تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833140597
توصیه‌هایی خوراکی برای سحر و افطار ماه رمضان؛ چه چیزایی بخوریم چه چیزایی نخوریم
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: توصیه‌هایی خوراکی برای سحر و افطار
ماه رمضان؛ چه چیزایی بخوریم چه چیزایی نخوریم
با وجود اینکه روزه از دستورات شرعی و دینی است و فواید زیادی برای سلامتی دارد اما روزه گرفتن برای برخی بیماران از جمله برخی بیماران دیابتی، بیماران قلبی و فشار خون بالا توصیه نمی‌شود.
به گزارش خبرگزاری فارس از بوشهر، در برخی از بیماران دیابتی نوع 1، دیابت دوران بارداری و دیابت کنترل نشده روزه‌داری توصیه نمی‌شود و باید نکات بهداشتی را رعایت کنند. بیمارانی که دچار گرفتگی رگ‌های قلبی هستند و دارو مصرف می‌کنند، از آنجا که عدم مصرف دارو زندگی آنها را به خطر می‌اندازد، نباید روزه بگیرند، بیماران قلبی باید به تداخلات دارو و غذا توجه کرده و به توصیه‌های پزشک معالج خود دقیقا عمل کنند. * توصیه‌های خوراکی برای افطاار و سحر کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر در این ارتباط به خبرنگار فارس در بوشهر گفت: با توجه به اینکه ماه مبارک رمضان با تابستان مصادف شده است و نیز طولانی بودن مدت زمان روزه‌داری، خوردن غذاهای خشک مانند کوکو سبزی، کتلت و گوشت‌های سرخ شده ( جوجه کباب، ماهی سرخ شده و ...) می‌تواند موجب افزایش تشنگی شود. فریده نظری با بیان اینکه مصرف یک عدد لیموترش تازه در سحر می‌تواند در کاهش تشنگی موثر باشد اضافه کرد: از مصرف غذاهای غذاهای پرادویه و پرنمک از قبیل سوسیس، کالباس، فلافل، ماهی دودی، خیارشور و ترشیجات نیز باید خودداری شود. وی مصرف مناسب مایعات در فاصله بین افطار تا سحر را برای کاهش عوارض تشنگی در طول روز ضروری دانست و افزود: بهترین نوشیدنی آب است و بعد از آن مایعات دیگر مانند چای کم رنگ، دوغ کم نمک، آب میوه‌ها (ترجیحا آب میوه طبیعی)، آب صیفی‌جات (آب هویج)، سوپ‌ها (مخصوصا سوپ‌های حاوی سبزیجات و صیفی جات)، انواع عرقیجات گیاهی خنک مانند کاسنی، بیدمشک، شاتره و گلاب و یا نوشیدنی‌های دیگر مانند تخم شربتی و خاک شیر و مصرف فراوان میوه‌ها و سبزیجات خام توصیه می‌شود. این کارشناس تغذیه در خصوص رفع یبوست نیز گفت: مصرف آب، سبزیجات(مخصوصا کاهو) و میوه در فاصله افطار در سحر علاوه بر تامین آب بدن، موجب به تولید میزان کافی فیبر برای جلوگیری از یبوست و سایر عوارض گوارشی می‌شود. مسئول واحد تغذیه معانت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر با بیان اینکه مصرف چای پررنگ، قهوه و کاکائو موجب پیدایش یبوست می‌شود، اظهار داشت: مصرف روغن زیتون به همراه سالاد، همچنین غذاهایی مانند خورشت آلو یا خورشت سبزی یا استفاده از کشمش و سبزیجات در برنج مانند لوبیا پلو، عدس پلو، استانبولی و میوه‌های خشک مانند آلو بخارا، انجیر که قبلا خیسانده شده است در پیشگیری از یبوست موثر است. وی اضافه کرد: مصرف غذاهای پر ادویه و پرچرب (غذاهای سرخ شده مانند سوسیس و کالباس، سیب زمینی سرخ کرده، سس مایونز، خامه و ...) را مخصوصا هنگام سحری حذف کنید تا دچار عوارض گوارشی مانند رفلاکس ( ترش کردن)، درد معده و ... نشوید و به جای غذاهای آنها از غذاهای آبپز و بخارپز و نوشیدنی‌های سالم مانند عرق نعناع، بهار نارنج و بیدمشک استفاده کنید و همراه غذا نیز سالاد مصرف کنید. * پرهیز از خوردن به یکباره حجم زیادی از غذا هنگام افطار کارشناس تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر در ادامه گفت: شروع افطار و باز کردن روزه باید با مایعات گرم و ولرم مانند چای کم رنگ، شیر گرم، آب گرم یا گلاب نبات گرم به همراه چند عدد خرما (که موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می‌شود) ، کشمش یا توت باشد به این ترتیب نیاز شدید به مواد قندی برطرف می‌شود و از سر درد و سایر عوارض جلوگیری شده و بدن آمادگی بیشتری برای استفاده از مواد غذایی دیگر پیدا خواهد کرد، سپس، شله زرد کم شیرین، فرنی یا شیر برنج، انواع کوکو و شامی همراه با نان‌های سبوس‌دار مانند بربری، سنگک، تافتون و ... میل کنید. نظری اضافه کرد: 1 تا 2 ساعت بعد از افطار غذاهای سبک مانند سوپ رقیق، آش‌های کم چرب (مثلا آش دوغ)، خوراک لوبیا و عدسی (به همراه آویشن و کمی فلفل سیاه) خوراک سبزیجات همراه با کمی نان (ترجیحا نان‌های سبوس‌دار مثل سنگک) به همراه ماست و خیار یا دوغ و سالاد توصیه می‌شود. وی تاکید کرد: از مصرف تنقلات زیاد بین افطار تا سحر خودداری کنید تا در هنگام سحر پر بودن معده موجب کاهش اشتهایتان نشود. * روزه برای بیماران دیابتی توصیه نمی‌شود این کارشناس تغذیه در بخشی دیگر از سخنان خود گفت: بیماران دیابتی نوع 2 با مشاوره پزشک معالج و یک متخصص تغذیه مجاز به گرفتن روزه هستند و باید رژیم غذایی مخصوص خود را در افطار و سحر رعایت کنند و نیز در مصرف غذاهای شیرین که در ماه رمضان مصرف می‌شوند، دقت کرده و مقادیر و میزان تعیین شده توسط متخصص تغذیه را رعایت کنند. * برای افراد با فشارخون بالا و کنترل نشده روزه توصیه نمی‌شود این کارشناس تغذیه در خصوص افراد مبتلا به فشار خون نیز گفت: افراد مبتلا به فشار خون خفیف تا متوسط می‌توانند روزه بگیرند و روزه‌داری به کاهش فشارخون آنان کمک می‌کند اما باید با پزشک معالج برای داروهای مصرفی شان مشورت کنند و برای افراد با فشارخون بالا و کنترل نشده روزه توصیه نمی‌شود. وی خودداری از مصرف غذاهای چرب مانند غذاهای سرخ شده و فست فودها و کنترل و کاهش دریافت، عدم مصرف غذاهای شور مانند خیارشور، غذاهای نمک سود و کاهش مصرف غذاهایی که به طور ذاتی در خود نمک دارند مانند سبزی‌های محلی کاکل و منگک، کلم و .... و همچنین اجتناب از سیگار کشیدن را برای این افراد ضروری دانست. * روزه برای بیمارن دیالیزی توصیه نمی‌شود مسئول گروه تغدیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی بوشهر همچنین گفت: به منظور پیشگیری از کم آبی در بیماران کلیوی که گاه می‌تواند خطرناک باشد توصیه می‌شود که به اندازه کافی آب و مایعات ( چای کمرنگ، عرقیجات) مصرف کنید تا کلیه‌ها بتوانند خون را از مواد زاید به خوبی تصفیه کنند. وی اظهار داشت: افراد مبتلا به سنگ کلیه(بیش از 2 سنگ در 6 ماه) برای روزه باید با پزشک معالج خود مشورت کنند. با این حال روزه از دستورات شرعی دین مبین اسلام است و افرادی که توانایی روزه گرفتن را دارند باید این فریضه دینی را انجام دهند اما نکته مهم این است که دین اسلام برای سلامتی افراد هم اهمیت قائل شده و تاکید کرده که روزه برای افراد بیمار واجب نیست. افراد مومن و خداجویی که روزه گرفتن را بر خود واجب می‌دانند باید به سلامتی خود هم توجه داشته باشند و با رعایت نکات بهداشتی علاوه بر اجرای دستورات دینی، سلامت خود را هم حفظ کنند. انتهای پیام/66006/صا30
93/04/14 - 09:22
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 39]
-
گوناگون
پربازدیدترینها