تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836264553
چطور چربی کمتری از گوشت‌ها دریافت کنیم؟
واضح آرشیو وب فارسی:نامه نیوز:
چطور چربی کمتری از گوشت‌ها دریافت کنیم؟
یک متخصص تغذیه و رژیم‌درمانی می‌گوید: «مصرف پروتئین در وعده‌های اصلی غذا به ما کمک می‌کند که در بین روز، کمتر احساس گرسنگی کنیم و به این ترتیب، بتوانیم تاحدی کنترل وزنمان را در دست داشته باشیم. یکی از نگرانی‌هایی که همواره درباره انواع پروتیئن وجود داشته و دارد، میزان چربی آمیخته شده با انواع پروتئین‌های حیوانی است که خود می‌تواند عاملی برای افزایش وزن محسوب شود». دکتر رضا راست‌منش در ادامه گفتگوی خود با خبرنگار پایگاه خبری سلامانه می‌افزاید: «یکی از راه‌های کاهش دریافت چربی به‌واسطه مصرف منابع پروتئینی این است که برای تهیه گوشت چرخ‌کرده، از گوشت راسته گوسفند یا گوساله که چربی و کالری کمتری دارند، کمک بگیرید».
وی تاکید می‌کند که مخلوط کردن گوشت گوساله و گوسفند با گوشت‌های کم‌چرب و کم‌کالری‌تر دیگر مانند گوشت بوقلمون، شترمرغ و سینه مرغ هم راه دیگری برای گنجاندن پروتئینی مرغوب‌تر و به مراتب کم‌چرب‌تر و کم‌کالری‌تر در برنامه غذایی روزانه است.
این عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی به این نکته هم اشاره می‌کند: «فیله مرغ، گوشتی بسیار لطیف و زودپز است که نسبت به ران، بال و بازوی مرغ، چربی بسیار کمتری دارد. مصرف فیله بخارپز یا کبابی، به افرادی که قصد کاهش وزن با کم کردن میزان دریافت چربی در طول روز را دارند، توصیه می‌شود».
وی معتقد است که اگر فیله مرغ با اسفناج بخارپز و لیموی تازه مصرف شود، علاوه بر پروتئین مرغوب، حجم آهن دریافتی بدن هم افزایش می‌یابد.
راست‌منش درنهایت خاطرنشان کرد که انواع غذاهای دریایی از ماهی و میگو گرفته تا صدف و خرچنگ، دارای مرغوب‌ترین نوع پروتئین و چربی و کمترین میزان کالری هستند. این گوشت‌ها به سرعت و با حداقل دما و حرارت پخته می‌شوند و می‌توانند گزینه مناسبی برای افرادی باشند که وقت زیادی برای آشپزی ندارند. امگا3 موجود در بیشتر غذاهای دریایی هم ماده‌ای موثر برای پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت نوع 2 و آلزایمر محسوب می‌شود.
1393/4/10
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نامه نیوز]
[مشاهده در: www.namehnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 36]
-
گوناگون
پربازدیدترینها