تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  حضرت زهرا (س):از دنیای شما سه چیز محبوب من است: 1- تلاوت قرآن 2- نگاه به چهره ...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820834109




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

کارشناس تغذیه :کلسیم موجود در کلم بروکلی برابر با کلسیم شیر است


واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا:

کارشناس تغذیه :کلسیم موجود در کلم بروکلی برابر با کلسیم شیر است همدان-ایرنا-کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی همدان می گوید:کلسیم موجود در کلم بروکلی برابر با کلسیم شیر بوده و مصرف این نوع سبزی برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید است.


ˈزهرا خسرویˈروز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود:کلم بروکلی یکی از سبزیجات بسیار با ارزش است که سرشار از مواد مغذی بوده و فواید بی شماری برای حفظ سلامتی انسان دارد.
وی گفت:کلسیم موجود در بروکلی ، به همان میزان کلسیم موجود در شیر است در نتیجه مصرف آن برای افرادی که دچار پوکی استخوان یا کمبود کلسیم هستند ،بسیار مفید است.
وی اضافه کرد: از آنجا که شیر علاوه بر کلسیم دارای ویتامین D نیز می باشد، به عنوان منبع بهتری برای پیشگیری ازپوکی استخوان مطرح است ،زیرا ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند.
وی اظهار داشت:مواد مغذی و سایر موادی که در بروکلی موجود است ، اثرات زیادی در پیشگیری از بیماری ها دارد که یکی از این مواد با نام علمی سولفورافان ،اندازه و تکثیر تومورهای سرطانی را به نحو چشمگیری کاهش می دهد و در نتیجه از ابتلا به سرطان به خصوص سرطان سینه ، معده ، روده بزرگ ، رکتوم و ریه ها در انسان پیشگیری می کند.
وی ادامه داد: بروکلی دارای مقادیر زیادی فیبر، کاروتنوئید ، ویتامین A ، ویتامین C و ویتامین K می باشد که باعث پیشگیری از سرطان معده و روده می شود.
وی عنوان کرد: بروکلی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای ویتامین C ، فیبر و بتاکاروتن ( پیش ساز ویتامین A) یک آنتی اکسیدان قوی محسوب می شود که از اثرات مخرب رادیکال های آزاد در بدن پیشگیری می کند، در نتیجه از بروز بیماری هایی مانند انواع سرطان ها ، آلزایمر ( فراموشی دوران پیری )، بیماری های قلبی ، آرتریت ( التهاب مفاصل ) پیشگیری کرده و فرآیند پیری را به تاخیر می اندازد.
وی ادامه داد:مقدار بالای فیبر غذایی موجود در بروکلی برای افراد دیابتی بسیار مفید است و افراد دیابتی برای کنترل بیماری خود بایستی این سبزی با ارزش را در وعده های غذایی خود قرار دهند .
7530/575
انتهای پیام /*
: ارتباط با سردبير


[email protected]




08/02/1393





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 68]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


پزشکی و سلامت

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن