واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا:
اکیپ نظارتی دامپزشکی در ایام نوروز مستقر می شوند قزوین - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی استان قزوین، از استقرار اکیپ های نطارتی دامپزشکی بر عرضه فرآورده های خام دامی در این استان در ایام نوروز امسال خبر داد.
![اکیپ نظارتی دامپزشکی در ایام نوروز مستقر می شوند](http://img7.irna.ir/1392/13921215/81074565/81074565-5548559.jpg)
به گزارش ایرنا، ˈبهمن نقیبیˈ روز پنجشنبه در جلسه تشدید نظارتهای بهداشتی اداره کل دامپزشکی بر مراکز عرضه فرآورده های خام افزود: با توجه به فرارسیدن ایام تعطیلات عید نوروز و افزایش میزان تقاضای مردم برای خرید فرآورده های دامی از مرا کز توزیع و عرضه، شبکه دامپزشکی این شهرستان از پایان سال جاری تا 13 فروردین ماه به صورت فراگیر اقدامات نظارتی و بازرسی را از این مراکز انجام می دهد.
وی اظهار کرد: این امر در پی اجرای سیاستهای سازمان دامپزشکی کشور و تقویت چرخه نظارت بهداشتی بر واحد های استحصال، تولید، فرآوری حمل و عرضه فرآورده های خام دامی صورت می گیرد.
به گفته این مسوول، در راستای اجرای این طرح اکیپهای ثابت و سیار نظارت بهداشتی و قرنطینه ای در سطح استان، اقدامات و برنامه های مربوط به نظارت بر واحد های عرضه فرآورده های خام دامی را از 14 اسفند تا 20 فروردین سال 93 از ابتدای روز تا ساعات پایانی شب برعهده می گیرند.
نقیبی ادامه داد: شهروندان می توانند در صورت بروز هر گونه مشکل و نیاز به مشاوره در حیطه وظایف تعریف شده از طریق سامانه 1512 با اداره کل دامپزشکی استان قزوین تماس بگیرند.
مدیرکل دامپزشکی استان قزوین خاطرنشان کرد: یکی از وظایف اداره کل دامپزشکی نظارت بر بهداشت عمومی است که بازرسی بهداشتی واحدهای تولیدی، استحصال، حمل وعرضه فرآورده های خام دامی واعمال نظارت بهداشتی بر مراکز پرورش دام وصنایع وابسته، از وظایف است و دامنه این نظارتها شامل کشتارگاههای دام و طیور، مراکز عرضه، رستورانها، کارخانجات فرآوری، خودروهای حمل گوشت و فرآورده های خام دامی است.
به گفته وی این امر از طریق بکارگیری بازرسین بهداشتی دامپزشکی وناظرین ذبح شرعی برای انجام معاینات قبل وپس از کشتار ونظارت بر فرایند تولید تا عرضه گوشت قرمز ، سفید وآلایش خوراکی انجام می گیرد.
نقیبی در پایان تصریح کرد:نظارت بهداشتی بر واحدهای عرضه فرآورده های خام دامی شامل کارایی وفعال بودن سیستم برودتی در قصابیها ، مرغ فروشی ها ، ماهی فروشی ها ( بصورت تازه ومنجمد ) ،جگرکی ها ، مراکز عرضه وتوزیع تخم مرغ وعسل، مراکز فروش شیر ومشتقات لبنی و رستوران ها از طریق بازرسین بهداشتی اداره کل دامپزشکی بر اساس برنامه تدوین شده صورت می گیرد.
7390/616
انتهای پیام /*
15/12/1392
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 120]