طرز تهیه سوفله شکلات تلخ

واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:

درست کردن سوفله شکلات تلخ,پخت سوفله شکلات تلخ

با سوفله شکلات تلخ به فرانسه سفر کنید سوفله شکلات تلخ، یک دسر خوشمزه فرانسوی است که پیشنهاد می کنیم حتما امتحان کنید. مواد لازم برای سوفله شکلات تلخ : خامه یک و یک دوم پیمانه نشاسته ذرت یک قاشق سوپخوری پودر کاکائو سه چهارم قاشق سوپخوری شکلات تلخ 150 گرم زرده تخم مرغ 4 عدد سفیده تخم مرغ 4 عدد پودر شکر سه چهارم پیمانه کره به مقدار لازم
طرز تهیه سوفله شکلات تلخ : خامه، نشاسته ذرت، پودر کاکائو و شکلات تلخ را در ظرف مناسبی روی حرارت ملایم قرار دهید تا مواد کاملا حل شوند. زرده های تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و حدود 3 دقیقه به پخت مواد ادامه دهید تا مواد غلظت یابد. سپس ظرف را از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید. سفیده های تخم مرغ را در ظرفی جداگانه به خوبی بزنید تا پف کنند. پودر شکر را به تدریج اضافه و مخلوط کنید. این مخلوط را به بقیه مواد اضافه کرده و به خوبی مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را در قالب های رامکین از قبل چرب شده با کره بریزید و به مدت 10 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتیگراد (400 درجه فارنهایت) قرار دهید تا بپزند. سپس روی سوفله ها را با میوه های دلخواه تزیین کرده و بلافاصله سرو کنید. منبع : ماهنامه کیک و شیرینی - bartarinha.ir

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: بیتوته]

[مشاهده در: www.beytoote.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 211]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

طرز تهیه دسر شكلاتی ویژه

نحوه درست کردن دسر شكلاتی ویژه اين مقدار به صورت پايه ای می باشد و شما بر مبنای اندازه ظرف مورد نظرتان می توانيد مواد را چند برابر كنيد مواد لازم برای تهیه دسر شكلاتی ویژه شير ١ ليوان پودر ژلاتين ١ قاشق غذاخوری شكر ٢ قاشق غذاخ

طرز تهیه کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ

درست کردن کیک شکلاتی بدون شیر و تخم مرغ با کمترین امکانات می شود این کیک شکلاتی خوشمزه را بدون استفاده از لبنیات درست کرد شاید فکر کنید هیچ کیکی بدون شیر و تخم مرغ خوشمزه نمی شود اما با درست کردن این کیک نظرتان کاملا عوض می شود جوش شیرین نقش مخمر دارد و برای فعال