تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 18 بهمن 1401    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):مؤمن چون خشمگين شود، خشمش او را از حق بيرون نبرد و چون خشنود شود، خشنوديش او را به ب...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها

تبلیغات

تبلیغات متنی

تبلیغات گوگل

نمایندگی پاناسونیک

Instagram SMM Panel

قیمت تیرآهن

سررسید 1402

اسم نخست وزیر یونان

واردات از چین

طراحی سایت تهران سایت

آرایشگاه زنانه در پردیس

درمان خروپف

تحصیل در کانادا

دانلود فیلم

عروسک خرسی

دستگاه جوش لیزری

آکونیل فیدار

باشگاه ایکس بادی

فنس

خرید یونولیت سقفی

مرکز لیزر کرج

خرید فوری ووچر پرفکت مانی

درمان بواسیر

برج خنک کننده

rdiet.ir

خرید فالوور اینستاگرام

مرکز لیزر کرج

اتاق فرار

خدمات پرداخت ارزی نوین پرداخت

آموزش آنلاین زبان انگلیسی

آهن آلات

سیگنال ارز دیجیتال

غذای خشک سگ

سفارش سایت فروشگاهی

دانلود سریال کره ای

قیمت تیرآهن

طراحی کاتالوگ دیجیتال

پارتیشن شیشه ای

دزدگیر

دزدگیر اماکن

دزدگیر منزل

دانلود فیلم

ناب مووی

تراس سبز

آگهی تدریس خصوصی

مجوز موسسه فرهنگی هنری تک منظوره

خرید لایسنس نود 32

خرید گوشی شیائومی

ساعت هوشمند

تور کیش از تهران

سایت نوبت دهی

دارالترجمه رسمی

اجاره سند

تور دبی

بازرسی جوش

دانلود آهنگ ایرانی

مشاوره فروش

نمایندگی اچ پی

نهال گردو

خرید و فروش ارز دیجیتال

امنیت24

درمان آرتروز

خرید نهال گردو

پارتیشن اداری

دانلود فیلم ایرانی

crypto trading signals

خرید انواع نهال گردو از آریا نهال

قیمت خرید نهال گردو

neuralink coin

سریال آکتور در آپارات

خرید بایننس کوین

 




محبوبترینها

چرا در نوروز 1402 باید به ژاپن سفر کنید؟



مقایسه مساحت قشم و کیش



میز ناهار خوری چه ضرورتی در خانه داشته و چگونه به خرید آن بپردازیم؟


پروفیل سبک و استفاده آن در ساخت وسایل توانبخشی


راهنمای شغل تعمیرات برد الکترونیکی: درآمد، بازارکار، سرمایه و مهارت های لازم


بهترین و خفن ترین خدمات زیبایی در کلینیک زیبایی دکتر بیوت


نقش اجاره اسپیس فریم نمایشگاهی با قیمت مناسب


نکات مهم برای انتخاب و خرید ساعت مچی ایده آل


با این ترفند‌ها در منزل خودتان کابینت‌های ژورنالی داشته باشید


لونا و لونا کلاسیک، کدام عملکرد قیمتی بهتری در سال 2023 خواهد داشت؟


جدیدترین بانک اطلاعاتی شماره موبایل


طراحی و ساخت سایت با کمترین هزینه


عوض کردن رمز اینستا فراموش شده از طریق گوگل


ایمپلنت به روش فلپس چیست؟


تولید زغال، یک شغل پر درآمد و پر سود


ورزش دادن صورت با جویدن آدامس + طعم های مختلف آدامس چطور تهیه می شوند؟


بهترین راه حفظ سرمایه با ارز دیجیتال


عوارض جانبی ایمپلنت دندان در دوران بارداری






حقایقی که باید در مورد خرید لایک اینستاگرام بدانید!




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1717228578




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

طرز تهیه طاجین گوشت و به مراکشی


واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:


 
طرز تهیه طاجین گوشت و به,نحوه پخت طاجین گوشت و به به سبک مراکشی
طرز تهیه طاجین گوشت و به مراکشی   طاجین گوشت و به، خورش مخصوص مراکش و کشورهای شمال آفریقا است. طاجین ظرفی است که خورش را در آن درست می کنند. این خورش با گوشت قرمز و میوه به پخته می شود و از یک نوع ادویه مخصوص مراکشی (ادویه راس الحانوت) استفاده می شود. این ادویه را خیلی راحت می توانید در خانه درست کنید. مواد آن را از بیرون تهیه کنید و با هم مخلوط کنید.   مواد لازم برای ادویه راس الحانوت مراکشی :  پودر زیره ۱ قاشق چایخوری  پودر زنجبیل   ۱ قاشق چایخوری  نمک  ۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه  ۳/۴ قاشق چایخوری  پودر دارچین ۱/۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری میخک خرد شده ۱/۴ قاشق چایخوری
  طرز تهیه ادویه راس الحانوت مراکشی : تمام مواد را در کاسه ای بریزید و کامل با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا به طور کامل ترکیب شوند. سپس در ظرف مناسب بریزید و درب آن را محکم ببندید تا عطر و بوی آن از بین نرود. حالا شما ۳ قاشق ادویه راس الحانوت مراکشی دارید.   مواد لازم برای طاجین گوشت و به مراکشی :  گوشت قرمز  ۶۰۰ گرم  میوه به متوسط ۴ عدد   نخود  ۵۰۰ گرم جعفری خرد شده   ۴ قاشق غذاخوری گوجه فرنگی متوسط ۵ عدد سیر ۳ حبه ساقه کرفس خرد شده ۱ عدد پیاز متوسط ۲ عدد پودر زیره ۱ قاشق چایخوری ادویه راس الحانوت ۲ قاشق چایخوری نمک به مقدار لازم فلفل سیاه و فلفل قرمز به مقدار لازم روغن به مقدار لازم
  طرز تهیه طاجین گوشت و به : گوشت را به قطعات مربعی شکل برش داده و تمیز شسته و آبکش کنید. سپس یک عدد پیاز را نگینی خرد کرده و همراه با گوشت و مقداری روغن روی حرارت ملایم گاز به مدت ۱۰ دقیقه سرخ کنید. سپس گوشت را همراه با ۴ لیوان آب داخل زودپز به مدت ۱۸۰ دقیقه بپزید.   نخود را شسته و با مقداری آب به مدت ۱ ساعت بگذارید تا پخته شود. بعد از پخت کامل آب نخود را دور بریزید و نخود را در ظرفی جداگانه نگه دارید. یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید، گوجه فرنگی و میوه به را تمیز شسته، پوست آنها را بگیرید و به اندازه دلخواه خرد کنید و هر کدام را در ظرفی جداگانه نگه دارید.   یک ماهیتابه بزرگ را روی حرارت ملایم گاز داغ کنید و مقداری روغن در آن بریزید. وقتی روغن گرم شد میوه به را داخل روغن بریزید و به مدت ۵ تا ۶ دقیقه سرخ کنید تا کاراملی شود سپس پیاز خرد شده، کرفس خرد شده و سیر خرد شده را اضافه کنید و به مدت ۳ دقیقه تفت دهید. با یک کفگیر سوراخدار مواد داخل ماهیتابه را بردارید و داخل یک قابلمه بزرگ بریزید.   گوشت پخته شده، گوجه فرنگی های خرد شده، جعفری خرد شده و نخود پخته شده را داخل قابلمه بریزید و ۳ لیوان از آب گوشت، پودر زیره، فلفل سیاه و فلفل قرمز، نمک و ادویه راس الحانوت را اضافه کنید و اجازه دهید تا به مدت ۱ ساعت به آرامی بپزد و خوب جا بیفتد.   طاجین گوشت و به را با برنج سفید سرو کنید. نوش جان!   منبع : banooyeshahr.com






این صفحه را در گوگل محبوب کنید 

[ارسال شده از: بیتوته]
[مشاهده در: www.beytoote.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 187]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب


برچسب های کاربران:






-


سبک زندگی

پربازدیدترینها

طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن