طرز تهیه کباب شترمرغ

واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:

درست کردن کباب شترمرغ,طرز پخت کباب شترمرغ

طرز تهیه کباب شترمرغ مواد لازم برای تهیه ی کباب شترمرغ برای 7 نفر : گوشت شترمرغ 600 گرم پیاز خردكرده 1 عدد فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون 3 قاشق سوپخوری ماست 2 قاشق سوپخوری نمک در صورت تمایل به میزان لازم
طرز تهیه کباب شترمرغ: گوشت شترمرغ را به اندازه های 1×4 سانتیمتر خرد كنید و همراه با پیاز، فلفل، روغن زیتون و ماست، در ظرفی بریزید و به مدت تقریبی 6 ساعت در یخچال نگه‌دارید. آن‌گاه گوشت را به سیخ بكشید و روی آتش كباب كنید. اكنون كباب را برای پذیرائی در دیس مناسبی بكشید و همراه با چلو زعفرانی و گوجه فرنگی كبابی، میل كنید. یادآوری: می توانید از پودر تخم گشنیز و پودر زیره سبز نیز در مزه دار كردن كباب استفاده كرد. همچنین می‌توانید از برگ بو استفاده كنید و به صورت یک در میان با گوشت آن را به سیخ بكشید البته به این منظور باید از قبل برگ بوها را بخیسانید تا نرم شود اگر برگ بو در دسترس نبود از برگ نارنج یا پرتقال استفاده كنید. منبع : shooroshirin.ir

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: بیتوته]

[مشاهده در: www.beytoote.com]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 264]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا

طرز تهیه کباب ضیافتی با یوفکا مواد لازم برای کباب ضیافتی با یوفکا گوشت چرخکرده 500 گرم پودر نان یکی دو قاشق پیاز متوسط 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد نمک 1 قاشق مرباخوری فلفل سیاه و زیره و آویشن 1 قاشق چایخوری تخم مرغ 1 عدد

طرز تهیه کباب دیگی در فر

طرز تهیه کباب دیگی در فر مواد لازم کباب دیگی در فر گوشت چرخ کرده 400 گرم پودر نان خشک 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده یک عدد سیر دو حبه فلفل سیاه نمک پودر زیره سبز مقداری جعفری خرد شده دو قاشق غذاخوری آب لیموترش یک قاشق

طرز تهیه كباب مغولی

طرز تهیه كباب مغولی مواد لازم برای كباب مغولی برای 4 نفر کره 4 قاشق سوپخوری زنجبیل رنده كرده 1 قاشق چایخوری راسته یا فیله گوساله خلالی خردكرده 400 گرم هویج خلالی خردكرده 2 عدد تره فرنگی خردكرده 2 ساقه فلفل سبز

طرز تهیه تاس کباب متفاوت و خوشمزه

طرز تهیه تاس کباب طرز تهیه تاس کباب گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده ریحان و جعفری خرد شده نمک و فلفل و تخم گشنیز را مخلوط کرده به اندازه گردو برداشته وسط حلقه های سیب زمینی قرار داده در ظرف گرد چیده تا ظرف پر شود می توان از حلقه های هویج و پیاز و فلفل دلمه هم استفاد

طرز تهیه استرامبولی ایتالیایی

دستور تهیه استرامبولی ایتالیایی استرامبولی یک غذای ایتالیایی خوشمزه است که با گوشت سرخ شده و پنیر اسفناج و فلفل تند داخل خمیر تازه درست می شود استرامبولی دستورهای متفاوتی دارد و بعضی ها آن را با کالباس و به صورت رولتی درست می کنند مواد لازم برای استرامبولی

طرز تهیه تاس کباب متفاوت

طرز تهیه تاس کباب متفاوت طرز تهیه تاس کباب گوشت چرخ کرده پیاز رنده شده ریحان و جعفری خرد شده نمک و فلفل و تخم گشنیز را مخلوط کرده به اندازه گردو برداشته وسط حلقه های سیب زمینی قرار داده در ظرف گرد چیده تا ظرف پر شود می توان از حلقه های هویج و پیاز و فلفل دلمه هم استفاده کرد