تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایق‌سواری تالاب انزلی؛ تجربه‌ای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817455707
طبخ غذا با حرارت زیاد باعث بیماری می شود
واضح آرشیو وب فارسی:الف: طبخ غذا با حرارت زیاد باعث بیماری می شود
تاریخ انتشار : جمعه ۵ آذر ۱۳۹۵ ساعت ۱۸:۰۵
تحقیقات جدید نشان داد که طبخ غذا با حرارت زیاد خطر بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد. به گزارش خبرنگار گروه دانستنی‌های خبرگزاری فارس، تحقیقات گروهی از دانشمندان هاروارد نشان داده، طبخ غذا با حرارت زیاد خطر بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد. با وجود توصیه‌های بسیار در زمینه کاهش مصرف غذاهای سرخ کردنی و محدود کردن این قبیل خوراکی‌ها هم‌چنان آمار استفاده از فست‌فود به خصوص سیب‌زمینی سرخ‌کرده و استیک بالاست و در بعضی از شهرهای پرجمعیت حتی رو به افزایش است. با توجه به شرایط بهداشتی طبخ و سرو این غذاها، دانشمندان دانشگاه هاروارد معتقدند استفاده از این غذاها جدا از نامطلوب و پرکالری بودن و تمام زیان‌ها و آسیب‌هایی که برای بدن به بار می‌آورد، به علت طبخ با حرارت زیاد، هم احتمال ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهد و هم خطر بیماری‌های قلبی را چند برابر می‌کند. محققان این دانشگاه می‌گویند": غذاهایی که مصرف روغن زیادی دارند حتی اگر در خانه آماده شوند، همان مضرات را به همراه دارد؛ شاید درصد خطرآفرینی آنها کمتر باشد اما اصل آن اشتباه است. با توجه به پایین آمدن سن مرگ و میر و افزایش تلفات ناشی از عدم تغذیه صحیح، متخصصان تغذیه گنجاندن سبزیجات در وعده‌های غذایی را پیشنهاد می‌دهند و باور دارند، شادابی و نشاط حاصل از آن پس از مدت کوتاهی مردم را از مصرف غذاهای ناسالم دور و عوارض آن را آشکار می‌کند. مردم آسیای جنوبی از جمله ساکنان پاکستان، هند، بنگلادش، بوتان، مالدیو و سریلانکا 4 برابر بیشتر از دیگر کشورها در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی هستند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: الف]
[مشاهده در: www.alef.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 29]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها