محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1829197970
این کیک هوش از سرتان می برد
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: وبسایت کافه ترک: این کیک هوش از سرتان میبرد، کوستبک پاستا یا کیک آتشفشانی درست کردنش بر عکس تصور اولیه بسیار آسان است.
شما به جای موز میتوانید از توت فرنگی هم استفاده کنید. اما موز، خامه و شکلات خیلی باهم خوشمزه تر هستند. پیشنهاد ویژه من به شما درست کردن این کیک فوق العاده است.
مواد لازم:
۳ عدد تخم مرغ۱ لیوان سر خالی شکر۱ فنجان قهوه خوری شیر۱ فنجان قهوه خوری روغن مایعسه و نیم فنجان قهوه خوری آرد۳ قاشق سوپخوری پودر کاکائو۱ قاشق مربا خوری بکینگ پودر۱ بسته وانیل شکری
مواد لازم جهت کرم:
۲ گرم خامه فرم گرفته قنادی۱/۵ لیوان شیر۲۰۰ گرم پنیر بدون نمک لبنه۴ عدد موز۱ استکان شکلات قطره ای
طرز تهیه:
بوسیله همزن برقی تخم مرغ ها را شروع به هم زدن کنید و به آن شکر و وانیل را اضافه کرده آنقدر هم بزنید تا شکر در تخم مرغ ذوب شده مواد حجم پیدا کند.
روغن مایع و شیر را افزوده کمی دیگر مخلوط کنید.
پودر کاکائو، آرد و بکینگ پودر را چند بار از الک رد کنید تا کاملا پوک شوند. مخلوط آرد و کاکائو را در چند مرحله به موادتان اضافه کرده فقط در حد یکدست شدن بوسیله همزن دستی مخلوط کنید(دقت کنید گلوله های آرد در خمیر باقی نماند)
در قالب مدل کمربند دار بعد از قرار دادن کاغذ روغنی خمیر کیک را خالی کرده، قالب را در فر از قبل داغ شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۰ دقیقه قرار دهید. تا بپزد. وقتی کیک پخت و حتی سرد شد نوبت کمی شعبده بازی است
بوسیله چاقوی تیزی قسمت برآمده کیک را دایره وار برداشته با کمک قاشق دایره ای همانند کاسه داخل کیک حفر کنید. دقت کنید کیک از پایین سوراخ نشود. یک و نیم الی دو سانت از پایین و اطراف باقی بگذارید.
شیر سرد را با پودر کرم شانتی مخلوط کرده آنقدر هم بزنید تا حجم پیدا کند. اگر از خامه قنادی استفاده میکنید احتیاجی به شیر نیست. پنیر لبنه را افزوده کمی بیشتر به هم زدن ادامه دهید. مقدار بسیار اندکی وانیل شکری به موادتان اضافه کنید تا بوی بد پنیر را بگیرد.
شکلات قطره ای را به خامه افزوده بوسیله لیسک مخلوط کنید. موز های نازنین را کف کیک قرار داده رویش از خامه آماده شده بریزید.
حالا نوبت کمی بازی است. یادتان می آید مقداری از روی کیک برداشته بودید. آنها را بوسیله انگشتان جادویی تان پودر کنید. اگر کیکتان تازه نبود میگفتم از رنده درشت رد کنید. ولی چون نرم هستند امکان دارد خمیر شود. حالا از پودر به دست آمده سطح کیک را بپوشانید. هیچ نقطه سفیدی نباید قابل مشاهده باشد. کیک شما چیزی شبیه آتشفشان میشود. زیاده روی نکنید. چون قرار است این کیک به یخچال برود. آتشفشان شما ممکن است در یخچال کار دستتان بدهد
بعد از چند ساعت کیک شما آماده است. کوستبک پاستا یکی از کیک های مورد علاقه من است. بسیار خوشمزه و یک عالمه خرابکاری در بردارد. ولی در انتها باعث خوشبختی میشود. مخصوصا وقتی کیک را می برید. یاد این حرف من بیفتید
۲۱ آبان ۱۳۹۵ - ۰۷:۰۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 77]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها