طرز تهیه ترشی لبو؛ به این خوشرنگی!

واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: وب‌سایت ایران کوک: پس از درست کردن ترشی آب اضافی لبو را دور نریزید و در ظرف مناسب نگهداری کنید. می توانید از آب لبو بعنوان رنگ در غذاها و دسرهای مختلف استفاده کنید.

مواد لازم:

لبو (چغندر) 1 کیلو نمک به میزان لازم سرکه سفید به میزان لازم آب 2 لیوان

طرز تهیه ترشی لبو

طرز تهیه:

1. لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید. روی لبوها تا حدی آب بریزید که لبوها را بپوشاند. سپس روی حرارت متوسط قرار دهید و به مدت 30 الی 45 دقیقه بپزید. تا حدی که چنگال براحتی داخل لبو فرو رود. بسته به نوع لبو و برش های لبو زمان پخت می تواند متغیر باشد.

2. لبوها را آبکشی کنید و آب آنها را نگهدارید. اجازه دهید لبوها کمی خنک شوند. سپس پوست آنها را جدا کنید و به قطعات یا اشکال دلخواه برش بزنید. لبوهای خرد شده را داخل شیشه مورد نظر بریزید.

3. 2 لیوان از آب لبو، سرکه و مقداری نمک را در یک شیرجوش بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید. زمانی که مایع به جوش آمد آن را داخل شیشه و روی لبوها بریزید. درب شیشه را محکم ببندید و در جای خنک نگهداری کنید.

۱۶ آبان ۱۳۹۵ - ۰۹:۱۱

این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]

[مشاهده در: www.bartarinha.ir]

[تعداد بازديد از اين مطلب: 132]

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب

صفحات پیشنهادی

طرز تهیه ترشی بامیه

وب‌سایت شور و شیرین برای تهیه این ترشی بهتر است از بامیه‌های ریز استفاده كنید كه سالم و سبز هستند اگر ساقه بامیه بلند باشد باید كمی آن را كوتاه كنید در انجام این كار باید دقت شود چون كه اگر مقدار زیادی از ساقه آن را بگیرید ماده لیز درون آن بیرون می‌آید و به كیفیت ترشی آسیب

طرز تهیه چیز کیک بدون نیاز به فر

وب‌سایت سوران چیز کیک با اینکه خیلی سنگین و پر کالری است اما دل کندن از آن واقعا کار سختی است در این مطلب طرز تهیه نوعی چیز کیک را به شما آموزش می دهیم که نیازی به فر ندارد مواد لازم بیسکویت ساده 18 عددکره بدون نمک آب شده 11 قاشق سوپخوریشکر 2 قاشق سوپخوریپنیر خامه ای

طرز تهیه «خورش قیمه» و نکات آن

وب‌سایت آشپزباشی لپه مانند سایر حبوبات منبع غنی پروتئین است لپه از منابع تامین کلسیم هم هست و چون دارای پتاسیم می باشد برای بیماران قلبی–عروقی مناسب است همین طور کربو هیدرات آن باعث می شود تا بیماران دیابتی مدت ها احساس گرسنگی نکنند و به سراغ تامین قند نروند گوشت منبع خوب پروت

طرز تهیه سیر ترشی

طرز تهیه سیر ترشی سیر ترشی یکی از انواع ترشی است که طرفداران زیادی دارد در این مطلب طرز تهیه آن را به شما آموزش می دهیم این ترشی پس از دو ماه قابل خوردن است مواد لازم برای سیر ترشی سیر یک كیلوگرم سركه حدود یک لیتر نمک 2 قاشق چایخوری &

طرز تهیه شیرینی دورنگ برای تغذیه دانش آموزان

وب‌سایت دست ساز مادرها با شروع سال تحصیلی و با دغدغه ی تغذیه دانش آموزان و میان وعده ها رو به رو هستند به همین منظور آموزشی را برای رفع این مشکل برای شما عزیزان قرار دادیم مواد لازم آرد 300 گرمنشاسته 120 گرمشکر 150 گرمشیر 70 شیر میلی لیترکره 130 گرمزرده تخم مرغ