تور لحظه آخری
امروز : سه شنبه ، 10 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام علی (ع):دانايى، ريشه همه خوبى‏ها و نادانى ريشه همه بدى‏هاست.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1819529545




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

وارد کردن غذاهای محلی در فهرست رستوران ها در برنامه سازمان میراث فرهنگی است


واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: وارد کردن غذاهای محلی در فهرست رستوران ها در برنامه سازمان میراث فرهنگی است کرمانشاه- ایرنا- دبیر جشنواره ملی سفره ایرانی، فرهنگ گردشگری گفت: معاونت گردشگری سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری به دنبال وارد کردن غذاهای سنتی به سفره های ایرانی و رستوران ها است.


به گزارش خبرنگار ایرنا محسن رنجبر شامگاه سه شنبه در آیین آغاز به کار نخستین جشنواره ملی سفره های ایرانی – فرهنگ گردشگری منطقه غرب کشور در بوستان شاهد کرمانشاه با بیان اینکه دو هزار و 500 نوع انواغ غذای محلی، سنتی و مدرن در ایران شناسایی شده است افزود: در نظر داریم غذاهای سنتی و محلی را که به فراموشی سپرده شده را معرفی و ترویج دهیم. او با بیان اینکه پایه غذاهای محلی ایرانی گیاهی است گفت: غذاهای سنتی و محلی به سلامت غذایی مردم کمک شایانی می کند و از این رو ترویج این نوع غذاها در دستور کار سازمان میراث فرهنگی قرار دارد.او با بیان اینکه امروز پایه اغلب غذاها در میان خانواده ها و رستوران ها، گوشتی است گفت: باید غذاهای گیاهی را که هم سالم هستند و هم تنوع فراوانی دارند را در بین مردم ترویج کنیم.وی در ادامه سخنان خود غذا را از جمله بخش های مهم در صنعت گردشگری دانست و افزود: امروز گردشگران در سفر به نقاط مختلف دنیا به دنبال تنوع هایی از جمله غذاهای محلی هستند که این ظرفیت در سراسر کشور ما وجود دارد و باید آن را تقویت و ترویج کنیم. دبیر جشنواره ملی سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری در ادامه سخنان خود تقویت بخش کشاورزی را از دیگر اهداف ترویج غذاهای سنتی دانست و گفت: با تقویت بخش کشاورزی در جوامع ملی می توانیم اشتغال و درآمد پایدار برای مردم ساکن در این مناطق ایجاد نماییم.رنجبر تبدیل غذاهای سنتی به برندهای معتبر و معرفی آن به دنیا را از دیگر اهداف سازمان میراث فرهنگی دانست و افزود: از طریق برگزاری این گونه جشنواره ها و استفاده از ظرفیت رسانه ها تلاش می کنیم برندهای غذایی کشور را به دنیا معرفی نماییم. وی به برگزاری جشنواره سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری در هشت منطقه کشور اشاره کرد و گفت: تمام استان های کشور در قالب هشت منطقه ساماندهی شده اند و در طول سال در هر منطقه ای جشنواره برگزار می شود.او جشنواره کرمانشاه را سومین جشنواره اعلام کرد و افزود: این جشنواره در سایر مناطق کشور نیز امسال برگزار می شود.به گفته او از هر استان سه غذا و در مجموع 93 غذای در کشور به عنوان غذاهای سنتی و محلی شاخص معرفی می شود.نخستین جشنواره سفره ایرانی – فرهنگ گردشگری در قالب 50 غرفه از استان های ایلام، همدان، کردستان و کرمانشاه به مدت سه روز از دوم تا چهارم شهریور در بوستان شاهد کرمانشاه برپا شده است.3033/8066



03/06/1395





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: ایرنا]
[مشاهده در: www.irna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 58]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


اجتماع و خانواده

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن