محبوبترینها
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1852691030
مهمان مامان! - سایت خبری تحلیلی شعار سال
واضح آرشیو وب فارسی:شعار سال: خانه های بومگردی در بافت های تاریخی کشور جان گرفته اند. همین هفته پیش بود که «مسعود سلطانی فر» رئیس سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کشور نخستین خانه بومگردی را در چناران خراسان رضوی افتتاح کرد.شعارسال: تصاویر زیبای نخستین خانه بومگردی در بافت تاریخی شیراز هم که به فضای مجازی رسید تحسین بسیاری را برانگیخت تا این سؤال در ذهن بسیاری جای بگیرد که «خانه بومگردی» چیست و چه تفاوتی با «خانه مسافرها» دارد؟ * سووشون در بافت تاریخی شیراز نخستین خانه بومگردی شیراز یعنی «سووشون» به همت انجمن میراث فرهنگی و گردشگری شیراز پا می گیرد. آن طور که «مسعود منعیاتی» مدیر انجمن دوستداران میراث فرهنگی و گردشگری فارس به «ایران» می گوید آنها راه های رفته و نرفته زیادی را رفتند تا بلکه بتوانند جلوی تخریب بافت تاریخی شهر را بگیرند اما به جایی نرسیدند. در نهایت به این نتیجه رسیدند که اقتصاد را وارد بافت تاریخی کنند. این درآمدزایی البته اصل نیست حاشیه است. اصل حفظ فرهنگ وبافت تاریخی شیراز است اما به گفته منعیاتی تا زمانی که بافت تاریخی برای اهالی آن درآمدی نداشته باشد نمی توان به حفاظت از آن امیدوار بود . او خانه های بومگردی را ایجاد اقامتگاه های ارزان قیمت برای مسافرانی می داند که می خواهند چند روزی زندگی در جمع خانوادگی و در یک خانواده ایرانی را تجربه کنند. راه اندازی خانه های بومگردی دنگ وفنگ های هتل و هتل سازی را ندارد. مجوزهای پر رفت وآمد نمی خواهد. اعتبارهای هنگفت خرجش نمی شود. به گفته منعیاتی هرکسی می تواند با 300 میلیون تومان یک خانه بومگردی را برای پذیرایی از گردشگران علاقه مند به آداب و سنن ایرانی داشته باشد. او می گوید: «الان شما بخواهید هتل بسازید باید وارد بحث تأسیسات گردشگری شوید. به دنبال سرمایه گذار بگردید. اما در اقامتگاه های بومگردی معمولاً خانه های تاریخی و سنتی با کاربری اقامتی شروع به فعالیت می کنند». خانه های بومگردی تجربه یک زندگی بومی را در کنار خانواده صاحب خانه پیش می آورد. گردشگر کنار همان سفره ای می نشیند که خانواده نشسته است. سفره با غذاهای بومی همان منطقه رنگ می گیرد. در دل این خانه رسم و رسوم همان شهر به میهمان یادآوری می شود. چیزی که منعیاتی از آن به گردشگری «تجربه محور» یاد می کند و آن را از سفر «بازدید محور» جدا می سازد . خانه بومگردی سووشون براساس 400 مناسبت فرهنگی و تاریخی برای میهمانان این خانه سنتی برنامه دارد. اسم یکی از بسته های گردشگری خانه سووشون برای مثال «حاج ابراهیم خان کلانتر تا حاج ابراهیم خان قوام» است.مسیر گردشگر در این بسته از پشت دروازه ای که حاج ابراهیم خان کلانتر به روی «لطفعلی خان زند» می بندد تا سلسله زندیه سقوط کند، شروع می شود. اینجاست که «گردشگری ادبی» جان می گیرد. در این مسیر راوی گردشگر را پشت سر خود می کشاند تا می رسد به خانه قوام اول، خانه قوام دوم و...قصه ادامه دارد تا خانه قوام پنجم. اینجا خبری از تورلیدر نیست. اصلاً ممکن است همان موقع «احمد قوام» از پیچ کوچه جلوی گردشگر سبز شود. به گفته «منعیاتی» آنها برای گردشگران تئاتر-گردشگری هم دارند و قصد دارند تا قصه های مسیر را در شکل و شمایل قدیمی و به دو زبان فارسی و انگلیسی برای توریست ها اجرا کنند . * تناول غذای دوره حافظ خانه های بومگردی حال و هوای فراموش شده خانه های ایرانی را دارند. در فضایی که پله های آن تو را به پنجره ها و ارسی های رنگی می رساند. با همان ایوان های پر از گلدان های گل. درختی که سایه سبز را توی حیاط خانه پهنه کرده و جان می دهد برای یک خواب بعد از ظهر! زمستان ها قصه دور کرسی مادربزرگ ها و پدرها شکل می گیرد . به اعتقاد او این نوع گردشگری هم آورد اقتصادی دارد و هم فرهنگی . تجربه موفق خانه بومگردی آن طور که منعیاتی به ما می گوید باعث شده تا حداقل 20 خانه بومگردی درحال شکل گرفتن باشند. اومی گوید: «به دنبال آن هستیم که خانه های تاریخی در بافت تاریخی شیراز توسط مردم همین منطقه به بومگردی تبدیل شود». خانه سووشون را انجمن میراث فرهنگی شیراز نمی توانست تملک کند بلکه این انجمن، شرکتی را تأسیس کرد که در قالب آنها گردشگری فرهنگی را در بافت تاریخی شهر توسعه دهد. یک آژانس گردشگری هم ویژه بافت های بومی و سنتی دارند . * تعداد خانه های بومگردی کرمان در صدر کرمانی ها بیشترین تعداد خانه های بومگردی را در استان خود دارند. آنها قصد دارند تا پایان سال جاری تعداد این خانه ها را به 100 خانه برسانند . براساس آمارهایی که «محمد جهانشاهی» معاون میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری کرمان به «ایران» می دهد این استان کویری 75 خانه بومگردی دارد. به گفته جهانشاهی، کرمان قصد دارد این عدد را در برنامه ششم توسعه به 400 برساند . کرمانی ها آن طور که جهانشاهی می گوید اولویت های خاص در ایجاد خانه بومگردها داشته اند. اول به دنبال ایجاد این خانه ها در مناطق پر آمد و شد گردشگران خارجی و ایرانی بودند، مثل شهداد. به گفته او در این مناطق امکانات و زیر ساخت ها ضعیف بود. بعد به سمت مناطقی رفتند که ظرفیت ها پاسخگوی گردشگران بویژه داخلی ها نبود . در قدم سوم هم سراغ مناطقی رفتند که گردشگر داخلی و بومی داشت اما هیچ مکانی برای اقامت آنها وجود نداشت. جهانشاهی می گوید: «براساس مطالعاتی که داشتیم توریست های خارجی زیادی علاقه مند به «شب مانی» در منطقه بودند اما 95 درصد آنها به دلیل نبود اقامتگاه دو ساعت از شب را تجربه می کردند و برمی گشتند». شب پرستاره کویر شهداد یکی از مقاصد گردشگران ایرانی و خارجی است. در این نقطه ستاره ها آنقدر به زمین نزدیک می شوند که گردشگران می توانند آنها را در میان دستان خود تصور کنند. شهداد امروز 25 خانه بومگرد دارد که امکان تجربه یک زندگی بومی – کویری را به گردشگران علاقه مند می دهد . به گفته جهانشاهی حضور خانه بومگردها باعث شده که کویر شهداد در گرم ترین روزهای سال هم پذیرای مسافران علاقه مند باشد: «پیش از این گردشگران فقط در فصول خوب سال به کرمان می آمدند اما الان شاهد توزیع گردشگر در تمام طول سال هستیم.»خانه بومگردی ها بویژه در جنوب غرب کرمان به سمت هرمزگان که گردشگران محلی بسیاری دارد خوب خود را نشان داده است. جهانشاهی همچنین می گوید: «پارک ملی «خبر» شهرستان بافت هم وضعیت نابسامانی داشت و در روزهای تعطیل کاملاً به هم می ریخت.» به گفته او افتتاح خانه های بومگردی تا حدودی زیادی این مشکلات را برطرف کرده است . * بازگشت به بافت قدیمی کرمان امروز در هر مقصد گردشگری، سه واحد بومگردی دارد. البته این خطر وجود دارد که بومگردی های کرمان به خانه «مسافر نزدیک» شوند. خانه بومگردها را در ابتدا متخصصانی که دغدغه حفظ میراث فرهنگی و محیط زیست داشتند راه انداختند. آنها اطلاع خوبی از مردم شناسی منطقه دارند. با توجه به ظرفیت اکولوژیک منطقه، تعداد گردشگران خود را مشخص می کنند. روی حرمت واحترام به اعتقادات بومی ها تأکید بسیار زیادی دارند . البته جهانشاهی قبول دارد که خانه بومگردها در کرمان به آن اندازه که باید متخصص نیستند اما از برگزاری کارگاه ها برای صاحبان اقامتگاه ها خبر می دهد. مدیریت پسماند، ارائه محصولات فرهنگی، ارگانیک بودن محصولات ارائه شده و... از جمله نکاتی است که به صاحبان این اقامتگاه ها یادآوری می شود . جهانشاهی البته این مسأله را کتمان نمی کند که در خانه های بومگردی کرمان به دلیل تعداد بسیار زیاد و وجود رقابت، جنبه اقتصادی ماجرا از فرهنگی آن پیشی گرفته است. اما این مسأله هم باید به کرمانی ها یادآور شود که اقامتگاه های بومگردی برای اینکه بتوانند در اندازه تعریف شده قرار بگیرند باید جنبه فرهنگی را پر رنگ کنند وگرنه به «خانه مسافر» تبدیل می شوند. از سویی دیگر کرمان با توجه به آب و هوای کویری اش، نیاز دارد که خانه بومگرد های آن جلودار حفاظت از محیط زیست باشند. اهمیت این مسأله با ثبت جهانی بیابان لوت بیشتر شده است . جهانشاهی از فروش صنایع دستی در اقامتگاه های بومی و ایجاد تشکل های زنان خبر می دهد و می گوید: «ایجاد خانه های بومگردی باعث مهاجرت معکوس به روستاها شده است». به گفته او بسیاری از افرادی که روستاها را ترک کرده بودند حالا برگشته اند. بچه های آنها در مدارس روستا درس می خوانند. ارتباط بسیار خوبی با گردشگران، آژانس های بزرگ و تورلیدرها پیدا کرده اند . او یکی از مشکلات بزرگ روستاها را تغییر و از بین رفتن بافت و معماری روستایی می داند و می گوید: «متاسفانه مهاجرت روستاییان به شهرها باعث شده بود تا بافت تاریخی روستاها تغییر کند.» اما علاقه گردشگران به بافت قدیمی روستا جهت تخریب را به سمت تقویت بافت روستا تغییر داده است. جهانشاهی از صاحبان خانه های روستایی خبر می دهد که معماری خانه هایشان را دوباره به گذشته باز کرده اند: «در مقاطعی بخشی از روستاها تخریب شدند و ساخت و سازهای امروزی ایجاد شد اماروستاییان وقتی متوجه شدند که گردشگر چه تیپ معماری را دوست دارد دوباره آن را به حالت اول باز گرداندند». بومگردهای کرمانی یک شبکه هم تشکیل داده اند که آنها را گرد هم می آورد. 70 درصد غذاهای محلی را هم شناسایی کرده اند . جهانشاهی نقش زنان در خانه بومگردهای کرمان را بسیار زیاد می خواند و می گوید: «70 درصد خانه بومگردهای کرمان تحت مدیریت زنان اداره می شود .» این خانه بومگردها تا به امروز 200 نفر را به صورت مستقیم صاحب شغل کرده اند . * خانه قهی احسان تاج زاد 21 سال بیشترنداشت که شهر را رها کرد و به روستای آبا اجدای خود باز گشت. همیشه دوست داشت که به روستای قهی برگردد. خانه «قهی» از نخستین خانه های بومگردی تشکیل شده در کشور است. حتی تاج زاد اعتقاد دارد که نخستین خانه است که بر این مدار شکل گرفت. گروه خوشه سار بومگردی که تاج زاد هم یکی از آنهاست هیچ وقت تبلیغی برای حضور گردشگر در منازل خود و در کنار خانواده شان نداشتند. او دلیل هم دارد: «ممکن است با تبلیغ یک عکس مردم تشویق شوند که به این خانه ها بیایند اما آن چیزی که از نزدیک می بینند وبا تصویری که تبلیغات در ذهن آنها بوجود آورده یکی نباشد». خانه های آنها دهان به دهان شهرت یافت و مسافر خاص خود را پیدا کرد. برای آنها بازده اقتصادی مسأله بعدی است البته نه به این معنا که برای آنها مهم نباشد. بعد فرهنگی اما برای آنها اولویت داشته و دارد که تاج زاد اعتقاد دارد آنها به این بعد کاملاً رسیده اند. از سوی دیگر از وضعیت اقتصادی ماجرا راضی نیست. از هر مسافری که یک شبانه روز با سه وعده غذا در خانه « قهی» سر می کند 125 هزار تومان گرفته می شود. خانه قهی هم در روستای قهی اصفهان مهاجرت معکوس را رقم زد . نیمی از گردشگران خانه قهی خارجی هستند و نیمی ایرانی. تاج زاد یک نکته دیگر را هم یادآوری می کند. بیشتر گردشگران این خانه خانواده ها هستند که می خواهند بودن در کنار یک خانواده را در یک زندگی سنتی ایرانی تجربه کنند . اقامت در خانه قهی فرصت تجربه کویر «ورزنه» را برای گردشگر ایجاد می کند . «گاوچاه» هم یکی از تجربه های بکر این منطقه است. تاج زاد درباره گاو چاه می گوید: «یکی از ابتدایی ترین روش ها است که توسط گاو از چاه آب کشیده می شود.» سازه معماری کبوتر خانه ها یکی از جاذبه های خانه قهی است . کبوترخانه ها در نزدیک مزارع ساخته می شدند تا از فضله پرندگان به عنوان کود در کشاورزی استفاده شود . سافاری و شترسواری به گفته تاج زاد از دیگر جاذبه های ایجاد شده برای ساکنان خانه قهی است. شترخانه ها هم از دیدنی های قهی هستند. به گفته تاج زاد شغل اصلی مردم قهی در گذشته شترداری بوده است. آنها قنات گردی هم دارند. بافت روستای قهی هم کم جاذبه ندارد. فقط 40 تک بنا در این روستا به ثبت جهانی رسیده اند. مسجدی قدیمی دارد که پیش از تبدیل به مسجد، آتشکده زرتشتی ها بوده است. آن طور که در کتاب ها آمده روستای قهی یکی از پایانه های مهم ایران مرکزی در زمان صفوی و قاجاریه بوده است . شواهد نشان می دهد که اقامتگاه های بومی در حال افزایش است. حالا مدیران آن از لایه اولیه که کارشناسان میراث فرهنگی ومحیط زیست بود به لایه گسترده ای از اقشار مختلف مردم رسیده است اما آنچه بومگردی را در دید عموم «جذاب» می کند همان ظرافتی است که کارشناسان از آن به «توسعه پایدار» یادمی کند. خانه هایی که زیر نظر خوشه سار بومگردی است این نکته را به غایت رعایت می کند به نظر می رسد که سازمان میراث فرهنگی باید یک برنامه نظارتی و آموزشی مدام برای این خانه ها داشته باشد تا از مدار تاریخ وطبیعت و زیست بوم خارج نشوند . با اندکی اضافات و تلخیص برگرفته از روزنامه ایران، صفحه 11 ، تاریخ انتشار: سه شنبه 2 شهریور 1395، شماره: 6293 .
شنبه ، ۶شهریور۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شعار سال]
[مشاهده در: www.tnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 32]
-
گوناگون
پربازدیدترینها