محبوبترینها
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارشهای سیلآسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1844258139
فارس گزارش میدهد جای خالی «شیر» در سبد خانوارهای همدانی
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فارس گزارش میدهدجای خالی «شیر» در سبد خانوارهای همدانی
میانگین سرانه مصرف «شیر» در کشور 102 کیلوگرم است در حالی که در استان همدان به 85 کیلوگرم میرسد.
به گزارش خبرگزاری فارس از همدان، در سال 2001 میلادی برابر با سال 1380 هجری شمسی، اول ماه ژوئن به عنوان روز جهانی شیر تعیین و جشن گرفته شد. اما با این وجود نسبت به مصرف شیر در جامعه بیتوجهی میشود در حالی که زمان در حال گذر بوده و به تبع آن سلامتی، به عنوان نعمت و موهبت خدادادی، برگشتناپذیر است. متخصصان علوم تغذیه معتقدند شیر یعنی زندگی و نباید خودمان و فرزندانمان را از زندگی سالم محروم کنیم. همه به خوبی میدانیم که زندگی با شیر آغاز میشود و تنها غذایی که تا واپسین لحظات عمر مصرف مستمر آن توصیه میشود، شیر است. در خصوص این ماده غذایی مطالعات گستردهای توسط مراکز عملی، دانشگاهی و پژوهشی انجام شده است و به این نتیجه رسیدند که ارتباط مستقیمی بین طول عمر و از کارافتادگی با مصرف شیر وجود دارد. به عبارت دیگر هرچه مصرف شیر بالاتر باشد، سن از کار افتادگی کاهش مییابد. اهمیت شیر برای بدن زمانی مشخص میشود که درمییابیم نیاز کلسیم بدن تنها از طریق شیر و فرآوردههای آن قابل تأمین است. چراکه کلسیم حتی در خواب نیز توسط بدن مصرف میشود و یکی از نیازهای جدی انسان به حساب میآید. مغز ابتدا کلسیم مورد نیاز خود را از خون تأمین و خون نیز نیاز خود را از غذا تأمین میکند و اگر این نیاز از غذا تأمین نشود، مغز، کلسیم مورد نیاز خود را از استخوانها تأمین میکند، که در نهایت فرد دچار پوکی استخوان میشود.
نسبت به مصرف شیر در جامعه بیتوجهی میشود معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان در گفتوگو با خبرنگار فارس با تأکید بر روز جهانی شیر، اظهار کرد: شیر مایه حیاتی است و این نامگذاری به این دلیل است که دولتها به شیر بیندیشند و امکان استفاده آن را برای مردم فراهم کند. محمد نظرپور با بیان اینکه شیر غذایی بدون جایگزین است، افزود: اما متأسفانه نسبت به مصرف آن بیتوجهی میکنیم و زمان در حال گذر است و سلامتی برگشت ناپذیر است. وی با بیان اینکه شیر، سرور نوشیدنیها است، تصریح کرد: شیر باید به صورت مستمر توسط افراد مصرف شود زیرا بهترین عامل پیشگیری برای بسیاری از بیماریها و تضمین کننده طول عمر و عامل سلامتی است. معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با اشاره به اینکه شیر و فرآوردههای آن به عنوان ماده حیاتی و ارزشمند همواره از جایگاه ویژهای برخوردار بوده است، ادامه داد: در علوم تغذیه شیر به عنوان کاملترین ماده غذایی شناخته شده و حاوی مواد مغذی گوناگون است که میتواند تمام وظایف غذا را در بدن انجام دهد. وی با بیان اینکه شیر 9 ماده مقوی که برای بدن لازم است در درون خود دارد، تصریح کرد: ارزش و اهمیت مصرف مستمر و کافی شیر و فرآوردهای آن منجر به افزایش طول عمر، بازده فکری و جسمی، تولید انرژی، رشد مطلوب بدن، سلامتی بافتهای عصبی، افزایش قد، تنظیم فشار خون، ارتقای هوش و قدرت یادگیری، سلامت لثه و دندان، استحکام استخوان، افزایش قدرت بینایی و افزایش قدرت کاری را موجب میشود. نظرپور ادامه داد: کمبود مصرف شیر علاوه بر کمبود رشد، همواره با سوء تغذیه سلولی، کم خونی، افزایش فشار خون، افزایش تحریک پذیری، بی اشتهایی، خرابی و فساد دندان، تحلیل عضلات، نرمی استخوان، کوتاهی قد، پوکی استخوان در سنین بالا و سایر عوارض به خاطر تغذیه نامناسبی است که در جامعه وجود دارد. پوکی استخوان شایع در جامعه، در اثر عدم مصرف شیر است وی با بیان اینکه میانگین مصرف شیر در جامعه ما بسیار پایین است، خاطرنشان کرد: بررسیها نشان میدهد حدود 90 درصد مردم کشور دچار کمبود کلسیم هستند و به همین خاطر پوکی استخوان از بیماریهای شایع در جامعه به حساب میآید. معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با تأکید بر اینکه اقدام مناسبی هم برای افزایش سرانه مصرف شیر صورت نمیگیرد، گفت: کلسیم به همراه فسفر اجزای تشکیل دهنده دندانها و اسکلت انسان است و مغز برای انتقال پیام به سلولهای عصبی نیازمند کلسیم است. وی با بیان اینکه فرآوردههای شیری، منبع غنی از کلسیم هستند و غذاهای دیگر از کلسیم کمتری برخوردار هستند، اظهار کرد: برای تأمین کلسیم حاصله از یک لیوان شیر باید تا هشت برابر آن اسفناج، پنج برابر کلم و یا هفت برابر لوبیا قرمز مصرف کرد. نظرپور با اشاره به اینکه بیشترین میزان جذب کلسیم برای ساخت استخوان است، افزود: رشد استخوان در سنین هشت تا 13 سالگی رخ میدهد و به همین دلیل تأکیدات بسیاری بر مصرف شیر در دوران کودکی داریم تا این فرصت طلایی از دست نرود. وی با بیان اینکه پس از 30 سالگی جذب کلسیم توسط استخوانها روند کاهشی پیدا میکند، تصریح کرد: چنانچه فرد تا سن 30 سالگی میزان مناسبی کلسیم را دریافت و ذخیره کند در سنین میانسالی و سالمندی دچار عارضه پوکی استخوان نخواهد شد. معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه متخصصان علوم تغذیه مصرف روزانه دو تا چهار واحد، شیر یا فراوردههای آن را توصیه میکنند، ادامه داد: بهترین ترکیب روزانه برای مصرف، دو لیوان شیر، یک لیوان ماست و 45 گرم پنیر است. کاهش مصرف شیر، هزینه بسیاری به کشور تحمیل میکند وی با بیان اینکه سرانه مصرف پنیر در ایران 5.5 کیلوگرم، اروپا 12 کیلوگرم، یونان 29 کیلوگرم، فرانسه 25 و آلمان 24 کیلوگرم است، خاطرنشان کرد: مصرف شیر به عنوان غذای کامل فواید زیادی برای سلامت دارد. نظرپور با بیان اینکه شیر سرشار از موادی است که همه افراد جامعه به آن نیاز دارند، گفت: یک کشور برای ساخت آینده روشن نیازمند نیروی انسانی و خوشفکر است که بدون تغذیه مناسب و کافی برای افراد جامعه نمیتوان انتظار داشت که جوانان آن جامعه سازنده بوده و کشور پیشرفت کند. وی با تأکید بر اینکه کاهش مصرف شیر تأثیر منفی فراوانی بر سلامت افراد دارد، اظهار کرد: این کاهش مصرف هزینههای بسیاری را به کشور تحمیل میکند. این مقام مسؤول با بیان اینکه تأمین سلامت جامعه در گرو بازنگری در مصرف شیر است، افزود: بر اساس استانداردی که وزارت بهداشت تعیین کرده، مصرف شیر باید به 160 کیلوگرم در سال برای هر فرد برسد تا سلامت خانوار ایرانی تأمین شود که در حال حاضر به نصف این عدد میرسد. شیر ارزانتر از نوشابه و تنقلات است وی با اشاره به اینکه برخی از مردم کاهش مصرف شیر را ناشی از قیمت بالای آن مطرح میکنند، تصریح کرد: برای افزایش مصرف بر لزوم کاهش قیمت شیر اصرار دارند در حالی که مقایسه قیمت این ماده مغذی و حیاتی با انواع نوشابهها، آب معدنی یا تنقلات بیارزشی که در سبد خانواده قرار میگیرد، نشان میدهد قیمت این ماده با ارزش پایینتر از سایر محصولات دیگر است. نظرپور ادامه داد: باید هر چه سریعتر برای تأمین سلامت خانواده ایرانی باید اقدامات اساسی انجام شود. وی با بیان اینکه ما برای بچهها روزانه مقدار قابل توجهی تنقلات تهیه میکنیم، خاطرنشان کرد: بچهها را باید از دوران طفولیت به مصرف شیر عادت داد. معاون سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه هر تغییر الگویی نیازمند، فرهنگسازی در جامعه است، گفت: بخش خصوصی و بخش دولتی برای فرهنگسازی باید در کنار هم قرار گیرند و کودکان را در خانوادهها به مصرف شیر عادت کنند که در این صورت میتواند سلامت آینده آنان را تضمین کند.
370 هزار رأس گاو و گوساله در همدان وجود دارد وی با اشاره به اینکه در استان همدان 370 هزار رأس گاو و گوساله وجود دارد، اظهار کرد: یکمیلیون و 700 هزار رأس دام سبک، 348 واحد پرورش گاو شیری صنعتی با ظرفیت 25 هزار رأس دام مولد که منابع تولید شیر هستند. نظرپور با بیان اینکه زیرساختهای مناسبی در راستای تولید شیر خام سالم و بهداشتی در استان داریم، افزود: سیاست ما در استان این است که فعالیت پرورش گاو شیری را به سمت صنعتی شدن با هدف بهبود کیفیت تولید شیر سوق دهیم. 370 تن تولید شیر در استان همدان وی با بیان اینکه میزان تولید شیر در استان 370 هزار تن است که 4.3 درصد سهم کشور را شامل میشود، تصریح کرد: رتبه نهم تولید شیر در کشور در اختیار استان همدان است و 97 درصد از شیر تولیدی در استان از دام سنگین و سه درصد آن از دامهای سبک حاصل میشود. معاون بهبود امور دامی جهاد کشاورزی همدان با اشاره به اینکه میزان مصرف شیر خام در استان روزانه 500 تن و سالیانه 184 هزار تن است، ادامه داد: شیر مازاد بر مصرف سالیانه در استان 190 هزار تن است. سرانه مصرف شیر در استان همدان 85 کیلوگرم در سال است وی با بیان اینکه میانگین سرانه مصرف شیر در کشور 102 کیلوگرم است، ادامه داد: سرانه مصرف شیر در استان همدان 85 کیلوگرم است که آمار چندان خوشایندی نیست. نظرپور با بیان اینکه سرانه مصرف شیر در کشورهای توسعه یافته بالای 300 کیلو گرم برای هر فرد در سال است، خاطرنشان کرد: میانگین سرانه مصرف شیر در دنیا 150 تا 160 کیلوگرم است که سرانه مصرف ما یک سوم سرانه مصرف کشورهای توسعه یافته است. وی گفت: خطر بیماری پوکی استخوان و ناهنجارهای مرتبط با کمبود کلسیم در کشور مشخص شده و همه باید در راستای توسعه مصرف شیر توسعه دهیم. معاون بهبود امور دامی جهاد کشاورزی همدان با بیان اینکه شیری که در دامداری تولید میشود 3.4 درصد چربی دارد، گفت: تولیدات واحدها مستقیم یا از طریق جمعآوری کردن ذخیره میشود. انتهای پیام/89033/ق40
95/03/12 :: 11:01
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 187]
صفحات پیشنهادی
گزارش فارس از نشست خبری عوامل «فروشنده» حسینی: جایزه جشنواره کن را به امامزمان (ع)تقدیم میکنم/ فره
گزارش فارس از نشست خبری عوامل فروشندهحسینی جایزه جشنواره کن را به امامزمان ع تقدیم میکنم فرهادی میخواهم در ایران کار کنم علیدوستی فرهادی پیام سیاسی داشت نماینده مجلس میشد شهاب حسینی بابیان این که عربستان مشتری بزرگ تسلیحات جنگی آمریکا است اما اعتبار ندارد گفت روزی که جفارس گزارش میدهد از «هفت برارون» تا «کاسه بهره» گذری بر رسوم ماه مبارک رمضان در کهگیلویه
فارس گزارش میدهداز هفت برارون تا کاسه بهره گذری بر رسوم ماه مبارک رمضان در کهگیلویه و بویراحمد رمضان در کهگیلویه و بویراحمد رسوماتی مخصوص به خود همچون رسم زیبای کاسه بهره دارد به گزارش خبرگزاری فارس از یاسوج ماه رمضان و روزه در این ماه امر واجب مشترک میان مسلمانان است که از جافارس گزارش میدهد «رویای نیمه شب» رمانی با موضوع وحدت اسلامی
فارس گزارش میدهدرویای نیمه شب رمانی با موضوع وحدت اسلامی رمان رویای نیمه شب اثر حجتالاسلام مظفر سالاری از معدود آثار هنریست که در موضوع وحدت بین مسلمین با قلمی شیوا منشاء تمام اختلافات را در بین فرق اسلامی بیان نموده است به گزارش خبرگزاری فارس از مشهد حجت الاسلام مظفر سالاریفارس گزارش میدهد ترفند جدید داعش در سوریه؛ آتشافروزی در «حلب» برای کاهش فشار در «رقه»
فارس گزارش میدهدترفند جدید داعش در سوریه آتشافروزی در حلب برای کاهش فشار در رقه داعش با حمله به مواضع گروههای مسلح در ریف شمال شرق حلب درصدد کاهش فشار در ریف شمالی رقه است به گزارش خبرنگار خبرگزاری فارس از سوریه داعش با حمله به مواضع گروههای مسلح در ریف شمال شرق حلب دفارس گزارش میدهد روایت روزنامه اصلاحطلب از منبع اصلی انتشار تصاویر «مینو خالقی»/ انتشار عکسها توس
فارس گزارش میدهدروایت روزنامه اصلاحطلب از منبع اصلی انتشار تصاویر مینو خالقی انتشار عکسها توسط رقیب اصلاحطلب مروری بر مستندات از جمله مطلب منتشر شده در روزنامه اصلاحطلب وقایع اتفاقیه نشان میدهد که انتشار تصاویر بیحجاب مینو خالقی ماحصل دعوای درون گروهی اصلاحطلبان بوده استفارس گزارش میدهد پسلرزههای شکست اصلاحطلبان در انتخابات هیاترئیسه/ افشای گرفتن «تعهد» از منتخبان
فارس گزارش میدهدپسلرزههای شکست اصلاحطلبان در انتخابات هیاترئیسه افشای گرفتن تعهد از منتخبان لیست امید برای ریاست عارف اصلاحطلبان که پیش از انتخابات اصولگرایان را متهم به گرفتن تعهدنامه از داوطلبان لیستشان برای ریاست حدادعادل میکردند حالا اعتراف میکنند که پیش از انتخابافارس گزارش میدهد فایل اجاره در بنگاههای مسکن کمیاب شد/ رشد تا ۳۰ درصدی اجارهبها/ تمایل صاحبخانهها به گرفتن
فارس گزارش میدهدفایل اجاره در بنگاههای مسکن کمیاب شد رشد تا ۳۰ درصدی اجارهبها تمایل صاحبخانهها به گرفتن اجاره به جای رهن رکود عمیق ساخت و ساز که وارد چهارمین سال خود شده باعث شده تا عرضه مسکن در بازار از تقاضا عقب مانده و کمبود فایل اجاره در بنگاههای مسکن موجب رشد نرخ اجارفارس گزارش میدهد طالبان، پسته «بادغیس» و دسترنج کشاورزانی که به تاراج میرود
فارس گزارش میدهدطالبان پسته بادغیس و دسترنج کشاورزانی که به تاراج میرود با فرارسیدن فصل برداشت پسته در بادغیس افغانستان طالبان در نقاط مختلف این ولایت منتظر هستند تا کشاورزان محصولاتشان را برداشت کنند و سپس با زور اسلحه و با عناوینی چون ذکات خمس و عشر دسترنج آنان را از آن خفارس گزارش میدهد لو رفتن سؤالات امتحان آمادگی دفاعی/ روش عجیب برگزاری امتحان در تهران
فارس گزارش میدهدلو رفتن سؤالات امتحان آمادگی دفاعی روش عجیب برگزاری امتحان در تهران در شرایطی که آموزش و پرورش تهران روز گذشته اعلام کرد سؤالات امتحان هماهنگ استانی آمادگی دفاعی لو نرفته است اما تأخیر یک ساعته در برگزاری این امتحان و قرائت سؤال به جای ارائه برگه امتحانی در برخیفارس گزارش میدهد سالگرد ارتحال امام راحل و بیعت مردم کردستان با آرمانهای پرافتخار
فارس گزارش میدهدسالگرد ارتحال امام راحل و بیعت مردم کردستان با آرمانهای پرافتخار 14 خرداد سالگرد ارتحال ملکوتی شخصیتی بزرگ است که همپیمانانش برای اثبات وفاداری خود به این پیرفرزانه به زیارت حرمش میروند و بار دیگر علاقه خود به آرمانهای پرافتخار ایشان را تجلی میبخشند به گزار-
گوناگون
پربازدیدترینها