تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835983186
بزرگترین بازار ماهی جهان در توکیو (+عکس)
واضح آرشیو وب فارسی:عصر ایران: بزرگترین بازار ماهی جهان در توکیو (+عکس)
این بازار بیش از 400 نوع غذای دریایی مختلف از جلبک های دریایی ارزان تا خاویار بسیار گران قیمت، از ساردین های کوچک تا ماهی تن 300 کیلویی و حتی گونه هایی از نهنگ دارد. هر سال حدود 700000 تن غذای دریایی به ارزش 5.9 میلیارد دلار آمریکا در این بازار فروخته می شود. اواخر امسال این بازار به مقصد جدیدی در خلیج توکیو نقل مکان خواهد کرد و قرار است یک جاده از این منطقه توکیو به مناسبت آماده سازی برای المپیک 2020 عبور کند.
برترین ها- بین رودخانه سومیدا و مراکز خرید مجلل گینزا در مرکز توکیو یک بازار بزرگ عمده فروشی میوه، سبزی، گل و گوشت وجود دارد اما این بازار بیشتر به خاطر ماهی و غذاهای دریایی اش مشهور است. هر روز بیش از 2000 تن غذای دریایی از این بازار عبور می کند. این بازار بزرگترین بازار ماهی و غذای دریایی دنیاست و هم چنین یکی از بزرگترین بازارهای عمده فروشی مواد غذایی از هر نوع.
اولین بازار ماهی توکیو به نام «Uogashi» در ساحل رودخانه نیهونباشی در قرن شانزدهم به عنوان محلی برای فروش ماهی های باقی مانده که توسط قلعه ادو (محل اقامت خانواده سلطنتی شوگان) خریده نمی شدند، افتتاح شد. در آن زمان توکیو با نام سابق خود ادو شناخته می شد. همان طور که شهر رشد می کرد این بازار ماهی هم به مقیاس بزرگتری توسعه می یافت. زلزله بزرگ کانتو در سال 1923 مرکز توکیو از جمله بازار ماهی نیهونباشی را ویران کرد، بنابراین بازار به منطقه «Tsukiji» منتقل شد. بازار جدید فعالیت خود را از سال 1935 آغاز کرد و از آن زمان یکی از محبوب ترین مقاصد توریستی شهر شد.
معروف ترین حراج این بازار ماهی تن است که این رقابت می تواند قیمت یک ماهی را تا چندهزار دلار بالا ببرد. در سال 2013 یک ماهی تن بلوفیش 489 تنی به قیمت باورنکردنی 1.76 میلیون دلار به فروش رسید. حراج در بازار داخلی اتفاق می افتد جایی که تنها نمایندگان عمده فروشی دارای مجوز می توانند فعالیت کنند. بازدیدکنندگان از ساعت 3 صبح آماده می شوند که بتوانند یکی از افراد خوش شانسی باشند که می توانند این حراج را از نزدیک ببینند. بازار بیرونی به روی همه باز است و مخلوطی از مغازه های عمده و خرده فروشی است که ابزارهای آشپزخانه ژاپنی، لوازم رستوران، موادغذایی و غذاهای دریایی می فروشند. مزایده از ساعت 5:30 صبح آغاز و 10 صبح تمام می شود. پس از آن که ماهی فروخته شد برش داده شده و برای فروش در یکی از مغازه های خرده فروشی درون بازار آماده می شود. برای ماهیان بزرگی مثل تن این فرآیند پیچیده تر است. ماهی تن یخ زده و اره ماهی اغلب با اره های بزرگ و ماهی تن تازه با چاقوهای طویلی که گاهی بیش از یک متر هستند بریده می شود.
این بازار بیش از 400 نوع غذای دریایی مختلف از جلبک های دریایی ارزان تا خاویار بسیار گران قیمت، از ساردین های کوچک تا ماهی تن 300 کیلویی و حتی گونه هایی از نهنگ دارد. هر سال حدود 700000 تن غذای دریایی به ارزش 5.9 میلیارد دلار آمریکا در این بازار فروخته می شود. اواخر امسال این بازار به مقصد جدیدی در خلیج توکیو نقل مکان خواهد کرد و قرار است یک جاده از این منطقه توکیو به مناسبت آماده سازی برای المپیک 2020 عبور کند.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: عصر ایران]
[مشاهده در: www.asriran.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 137]
-
گوناگون
پربازدیدترینها