واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین: معمولا هنگام خرید محصولات خوراکی، اغلب فروشندگان برای حمل میوه، سبزی یا برخی مواد غذایی خام از کیسه یا نایلون های فله ای استفاده می کنند و بسیاری از خانواده ها پس از حمل ماده غذایی این نایلون ها را دور نینداخته و با این تصور که این نایلون ها قابلیت استفاده بیشتری دارند آنها را مجدد مورد استفاده قرار می دهند اما سوال اینجاست نایلون های رنگی، شیری و شفافی که امروزه در بازار به وفور عرضه شده و مورد استفاده قرار می گیرند کدام یک از لحاظ بهداشتی برای حمل و نگهداری مواد غذایی مناسب ترند؟
به گزارشجام جم ، اغلب نایلون های فله ای فقط باید برای حمل خوراکی های بسته بندی شده مورد استفاده قرار گیرند و تماس مستقیم این قبیل نایلون ها با مواد غذایی خام یا میوه ها و سبزیجات شسته و خشک شده از لحاظ بهداشتی مناسب نیست و توصیه بر این است که از نایلون های رنگی برای حمل مواد غذایی نیز استفاده نشود. نایلون های رنگی از پلاستیک های دست دوم و بازیافتی تهیه می شوند که تولیدکنندگان آن را رنگ می کنند و گاهی برای پنهان کردن بوی مشمئزکننده آن از مواد معطر غیر استانداردی استفاده می کنند که برای سلامت مضر است. در نتیجه استفاده از نایلون های رنگی توسط فروشندگان مواد خوراکی ممنوع است و باید مورد اعتراض مشتری قرار گیرد. اگر از این نایلون ها برای حمل مواد غذایی استفاده شده باشد به محض رسیدن به منزل ماده غذایی را از این نایلون ها خارج کنید و دست هایتان را خوب بشویید. و اما نایلون های شفاف... از گروه پلاستیک های دست اول هستند و برای حمل مواد غذایی مشکلی ایجاد نمی کنند. اما استفاده مجدد از این نایلون ها برای نگهداری مواد غذایی خام در یخچال و فریزر اصلا توصیه نمی شود. این نایلون ها به دلیل جریان الکتریسیته ضعیفی که در اثر تماس با اشیای دیگر در زمان حمل محصول بر سطح خود ایجاد می کنند به شدت آلودگی های محیط را به خود گرفته و حتی امکان نفوذ و رشد تخم انواع حشرات مانند سوسک ها در آنها وجود دارد. استفاده از این نایلون ها در فضای آشپزخانه که مدام با مواد غذایی یا ظروف غذا در ارتباط است از لحاظ بهداشتی مشکل دارد. به جای نایلون از کیسه پارچه ای استفاده کنید شعار همیشگی فعالان محیط زیست استفاده از کیسه های پارچه ای قابل شست وشو به جای انواع کیسه های نایلونی و پلاستیکی است. اگر عادت به نگهداری میوه در کیسه دارید آنها را درون کیسه های پارچه ای یا بهتر از آن درون آبکش های استیل قرار دهید. برای نگهداری نان در فریزر از کیسه های سفره ای که لایه داخلی پارچه ای دارند و برای حمل نان از پارچه های نازک استفاده کنید. خوب است این را بدانید که حمل ...
[ مشاهده متن کامل خبر استفاده از نایلون های رنگی ممنوع! در جام جم آنلاین ]
پنجشنبه ، ۲۴تیر۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 35]