تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833341376
میوه و سبزی را به مدت بیشتری تازه نگه دارید
واضح آرشیو وب فارسی:فردا نیوز: خبرگزاری تسنیم: محققان پوششی ابریشمی ساخته اند که در نبود لوازم خنک کننده مانع از فاسدشدن و خراب شدن میوه و سبزیجات می شود. بر اساس این گزارش، این محافظ که از توسعه پوشش ابریشمی ساخته شده است به این ترتیب عمل می کند که وقتی میوه و سبزی در معرض میزان اندکی از بخار آب قرار بگیرند، پروتئین هایی به نام «فیبروئین»(fibroin) با اتصال به یکدیگر به شکل یک پوشش محافظ در می آیند که ضخامت آن بین 27 تا 35 میکرون متغییر است. دومین حالت برای این ساختار پروتئین ها صفحه بتا است که خود از تعدادی رشته بتا که به طور جانبی به وسیله 3 یا تعداد بیشتری پیوند هیدروژنی به هم متصل تشکیل شده است. این صفحات بتا معمولا حالتی چین خورده و چروک دارند. تضمین کارایی این روش جدید، از طریق آزمایش روی توت فرنگی انجام شد . مقداری توت فرنگی را در پوششی ابریشمی گذاشته و آن را با توت فرنگی که هیچ گونه پوشش محافظی نداشت همزمان تحت شرایط دمایی خاص قرار داده و نتیجه را با هم مقایسه کردند. بعد از گذشت یک هفته، توت فرنگی های تحت پوشش شاداب و تازه مانده بودند و این در حالی بود که سایر توت فرنگی خشک شده بودند. به گفته این محققان، این لایه محافظ بی بو است و خاصیت میوه و سبزی را تغییر نمی دهد.
[ مشاهده متن کامل خبر میوه و سبزی را به مدت بیشتری تازه نگه دارید در فردا نیوز ]
پنجشنبه ، ۲۳اردیبهشت۱۳۹۵
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فردا نیوز]
[مشاهده در: www.fardanews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 156]
-
گوناگون
پربازدیدترینها