تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
تیوی وال: ایدهای نوین برای دکوراسیون داخلی
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1813031753
![نمایش مجدد: این کشورها سالم ترین غذاهای دنیا را دارند refresh](https://vazeh.com/images/refresh.gif)
این کشورها سالم ترین غذاهای دنیا را دارند
واضح آرشیو وب فارسی:جام جم آنلاین:
به گزارش جام جم سرا ، با بالا رفتن نرخ رشد جهانی دیابت نوع دوم، سازمان بهداشت جهانی (WHO) روی این بیماری تأکید بیشتری کرده است. طبق برآوردهای WHO حدود 422 میلیون نفر در دنیا در حال حاضر با این بیماری زندگی می کنند.
در حالیکه دیابت نوع یک، بیماری ای خودایمن است و اغلب ارثی است، نوع دوم این بیماری شایع ترین فرم آن است و از فاکتورهایی همچون چاقی و سن ناشی می شود، و باعث می شود که پانکراس نتواند انسولین کافی برای هضم قند را تولید کند.بنابراین مصرف غذاهای درست به افراد کمک می کند تا از ابتلا به دیابت نوع دوم اجتناب نمایند. سالم ترین غذاهای دنیا را معرفی نموده ایم که به دوری از بیماری هایی مانند دیابت کمک زیادی می کنند.
غذاهای مدیترانه ای غذاهای مدیترانه ای که شامل میوه ها و سبزیجات تازه، حبوبات، مغزها، ماهی و لبنیات و روغن زیتون به عنوان تنها منبع چربی می شوند، به عنوان یکی از سالم ترین غذاهای دنیا شناخته می شوند. مطالعات بسیاری بر مزایا و فواید خوردن این ترکیب جادویی از غذاها تأکید کرده اند و آن را به سلامت عمومی بدن، کاهش بیماری های مزمنی مانند بیماری های قلبی، سکته، دیابت نوع دو و فراموشی ربط داده اند. اخیراً پژوهشی انجام شده که نشان می دهد خوردن چنین غذاهایی با تأکید بیشتر بر میوه هایی مانند توت فرنگی می تواند از انسان در مقابل بیماری آلزایمر محافظت کند.
آنا دنیلز، سخنگوی انجمن رژیم غذایی بریتانیا، به The Independent می گوید: «غذاهای مدیترانه ای یکی از بهترین و سالم ترین غذاهایی هستند که شواهد و مدارک زیادی داریم مبنی بر اینکه به سلامت قلب و طول عمر کمک می کنند.» وی همچنین افزود که روغن زیتون سرشار از اسیدهای چرب تکاشباعنشده و چنداشباعنشده است که می گویند کلسترول های خوبی که از قلب محافظت می کنند را افزایش می دهد. غذاهای ژاپنی مردم ژاپن از آن دسته جمعیت هایی هستند که بالاترین میزان امید به زندگی را در کل دنیا دارند. پژوهشی که به تازگی صورت گرفته این موضوع را به رژیم غذایی سرشار از برخی کربوهیدرات ها، سبزیجات، میوه ها و همچنین ماهی و گوشت ربط داده است. دولت ژاپن در سال 2005 یک راهنمای غذایی پیشنهادی صادر کرد که مردم را به خوردن غذاهایی با اسیدهای اشباعشده کمتر، غذاهای فرآوری شده کمتر و غذاهایی با کربوهیدرات بالا که معمولاً شامل برنج و سبزیجات می شود تشویق می کرد.
پژوهشگران دریافتند که شرکت کنندگانی که این راهنمای غذایی را بهتر رعایت می کردند 15 درصد نرخ مرگ و میر پایینتری داشتند و احتمال ابتلای آنها به مشکلاتی مانند جریان خون ضعیف به مغز در آنها کمتر بود. دنیلز می گوید: «برای افرادی که معتقدند برنج سفید غذای بدی است، ژاپنی ها گواه آن هستند که این اعتقاد کاملاً بی پایه و اساس است.» وی همچنین اظهار می دارد که چای و آب هم بجای نوشیدنی های فرآوری شده در میان ژاپنی مصرف زیادی دارد. غذاهای اسکاندیناوی (نوردیک) نان چاودار، ماهی روغنی، میوه های محلی مانند میوه گل رز، سبزیجات ریشه ای و پنیر و محصولات حاصل از شیر در کشورهای منطقه اسکاندیناوی مانند سوئد، دانمارک، نروژ، فنلاند و ایسلند به وفور مصرف می شوند. مطالعه ای که به تازگی انجام گرفته و در مجله آمریکایی تغذیه بالینی چاپ شده نشان می دهد که این فواید این رژیم غذایی با فواید و مزایای رژیم مدیترانه ای قابل مقایسه است و مصرف این غذاها آثاری مانند کاهش التهاب دارد که به مشکلات مزمن و ریسک بالای سرطان روده مربوط می شود.
دنیلز در این مورد می گوید: «غذاهای اسکاندیناوی که شامل ماهی و سبزیجات ریشه ای، سبزیجات رنگارنگ و ... می شوند سرشار از بتا-کاروتن و آنتی اکسیدان ها هستند.» غذاهای نوردیک پر از فیبر هستند و قند کمتر و میوه و سبزیجات بیشتری دارند. مردم منطقه اسکاندیناوی غذاهای گوشتی و غذاهای لبنی فرآوری شده کمی مصرف می کنند. غذاهای غرب آفریقا مردم کشورهای مالی، چاد، سنگال و سیهرا لئون در پژوهشی که اخیراً صورت گرفته حتی از ژاپنی ها هم در مصرف غذاهای سالم سبقت گرفته اند. پژوهشگران دانشگاه کمبریج با ارزیابی مصرف غذاهای سالم از جمله میوه، سبزیجات، حبوبات، ماهی و غذاهای پر فیبر و سرشار از امگا 3 دریافتند که غذاهای آفریقای غربی، بالاترین رتبه را از این لحاظ دارند. غذاهای مردم غرب آفریقا در 16 کشوری که در این منطقه وجود دارد بسیار گوناگون است، ولی غذاهایی مانند برنج جولاف، خورش بادام زمینی، ماهی خشک و دودی و سیب زمینی در بیشتر آنها مشترک است.
دنیلز در این مورد می گوید: «غذاهای کشورهای غرب آفریقا پر از حبوبات، گوشت کمچرب، سبزیجات و غذاهای فرآوریشده بسیار کمی است» و اضافه می کند که کالری این غذاها عموماً کمتر است که باعث می شود نرخ چاقی و دیابت بسیار پایین باشد. وی می گوید: «با آنکه کاهش مقدار کالری را اغلب به عنوان سوءتغذیه و عدم دسترسی به غذا تلقی می کنند، ولی بسیاری از مردم آمریکا و بریتانیا می توانند فایده و مزایای کاهش کالری دریافتی را با کم مصرف کردن غذاهای فرآوری شده و افزایش مصرف حبوبات، لوبیا و گیاهانی از این قبیل، تجربه کنند. غذاهای فرانسوی قضیه پارادوکس فرانسوی مدتها دانشمندان را سردرگم کرده بود. چگونه ملتی می تواند غذاهایی مصرف کند که پر از چربی های اشباع شده ای مانند پنیر است و در عین حال نرخ رشد بیماری قلبی و چاقی در آن پایین باشد؟ یک پژوهش نشان داد که مقدار غذای مصرفی نکته کلیدی است. با آنکه فرانسوی ها غذاهایی مانند کروسان، پنیرهای چرب و گوشت مصرف می کنند، ولی مقدار مصرف آنها پایین و کم است.
در حالیکه رستوران های شهر پاریس غذاهایی سرو می کنند که مقدار هر پرس آن بطور متوسط 277 گرم است، رستوران های شهر فیلادلفیا برای مشتریانش یک بشقاب غذا با 346 گرم غذا سرو می کند. دانشمندان همچنین تأکید می کنند که خوردن غذاهای باکیفیتی که خوشمزه و لذیذ هستند می تواند به فرد کمک کند تا از احساس محرومین و خوردن غذای بیشتر خودداری کند. دنیلز در این مورد نیز می گوید: «رژیم غذایی فرانسوی شامل پنیر، نان و ... می شود. با این حال اندازه هر پرس غذای فرانسوی از غذاهای انگلیسی و آمریکایی کمتر است و کالری مصرفی کل در آن پایین تر است.»
آنچه این غذاها را به هم پیوند می دهد این مسئله است که همه آنها پر از میوه ها و سبزیجات تازه از جمله حبوبات، لوبیا و از این دست مواد خوراکی هستند. دنیلز می افزاید که انتخاب چربی ها مناسب مانند روغن زیتون و چربی های تکاشباع شده و چنداشباع شده و همچنین خوردن ماهی و مقدار کمی گوشت کم چرب از اهمیت بالایی برخوردار است. در مورد نوشیدنی نیز باید گفت که بیشتر آب و چای را انتخاب کنید. وی می گوید: «پرهیز از خوردن غذاهای فرآوری شده و پختن غذا به دست خود و همچنین مصرف گاه به گاه خوراکی هایی مانند شکلات تلخ توصیه می شود.» منبع : برترینها
![](http://www.jamejamonline.ir/SharedContent/Images/telegram-jamejam-banner.jpg)
یکشنبه 5 اردیبهشت 1395 ساعت 09:51
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام جم آنلاین]
[مشاهده در: www.jamejamonline.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 75]
صفحات پیشنهادی
کدام کشورها سالمترین رژیم غذایی را دارند؟
دوشنبه ۲۳ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۴ ۳۳ نوع رژیم غذایی یکی از عوامل مهم و بسیار تاثیرگذار در ابتلای افراد به دیابت نوع دو است دیابت نوع دو شایعترین شکل این بیماری است که فاکتورهایی همچون چاقی و سن میتواند در بروز آن نقش داشته باشد بنابراین انتخاب رژیم غذایی سالم و صحیح به فرد کمک میککدام کشورها سالم ترین رژیم غذایی را دارند؟
به گزارش پارس نیوز دیابت نوع دو شایع ترین شکل این بیماری است که فاکتورهایی همچون چاقی و سن می تواند در بروز آن نقش داشته باشد بنابراین انتخاب رژیم غذایی سالم و صحیح به فرد کمک می کند تا در برابر این بیماری مصون شود با توجه به اهمیت نوع غذای مصرفی مردم در این مطلب به معرفی سالنوآورترین کشورهای دنیا را بشناسید / چشمبادامیها چه مقامی به دست آوردند؟
نوآورترین کشورهای دنیا را بشناسید چشمبادامیها چه مقامی به دست آوردند اقتصاد > جهان - بلومبرگ لیستی از نوآورترین کشورهای سال 2016 را با در نظر گرفتن هفت شاخص و مولفه منتشر کرده است بلومبرگ لیستی از نوآورترین کشورهای سال 2016 را با در نظر گرفتن هفتمشکل بیآبی یکی از خشکترین کشورهای دنیا چگونه حل شد؟
مشکل بیآبی یکی از خشکترین کشورهای دنیا چگونه حل شد اقتصاد > انرژی - تسنیم نوشت سعودیها توانستهاند با شیرینسازی آب دریا مشکل کمبود آب را حل کنند به نحوی که اکنون بیشترین ظرفیت آبشیرینکنهای دنیا را دارند منابع آبی تجدیدپذیر عربستان کمتر از یک بیستم ایران استسمعک، رایج ترین ابزار مورد استفاده سالمندان
سمعک رایج ترین ابزار مورد استفاده سالمندان یکی از حواس پنجگانه ما شنوایی است که شاید بعد از بینایی مهم ترین حسی باشد که انسان به آن نیاز دارد هفته نامه سلامت - دکتر بابک ساعدی یکی از حواس پنجگانه ما شنوایی است که شاید بعد از بینایی مهم ترین حسی باشد که انسان به آن نیاز داردکدام کشورها بیشترین ذخایر نفتی را دارند؟
کدام کشورها بیشترین ذخایر نفتی را دارند پایگاه اینترنتی روزنامه تلگراف فهرستی از میزان ذخایر نفتی کشورهای مختلف جهان منتشر کرد به گزارش گروه بینالملل باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از تلگراف پس از اینکه نشست دوحه بی نتیجه ماند بهای نفت باز هم کاهش یافت نفت خام برنتنوآورترین کشورهای دنیا را بشناسید
نوآورترین کشورهای دنیا را بشناسید بلومبرگ لیستی از نوآورترین کشورهای سال 2016 را با در نظر گرفتن هفت شاخص و مولفه منتشر کرده است خبرآنلاین بلومبرگ لیستی از نوآورترین کشورهای سال 2016 را با در نظر گرفتن هفت شاخص و مولفه منتشر کرده است این رده بندی نشاندهنده ظرفیت نوآوری ودر همه جای دنیا اسکی بازان بومی بیشترین سهم قهرمانی را دارند
سرپرست فدراسیون اسکی در گفتگو با مهر در همه جای دنیا اسکی بازان بومی بیشترین سهم قهرمانی را دارند شناسهٔ خبر 3599885 - دوشنبه ۳۰ فروردین ۱۳۹۵ - ۱۰ ۲۶ ورزش > سایر ورزشها احمد سعادتمند می گوید در همه جای دنیا این اسکی بازان بومی هستند که بیشترین سهم قهرمانی را تشکیل می دهند ومشکل بی آبی یکی از خشک ترین کشورهای دنیا چگونه حل شد؟
منابع آبی تجدیدپذیر عربستان کمتر از یک بیستم ایران است و این کشور جزو خشک ترین کشورهای دنیا محسوب می شود اما با این حال سعودی ها توانسته اند با شیرین سازی آب دریا مشکل کمبود آب را حل کنند به نحوی که اکنون بیشترین ظرفیت آب شیرین کن های دنیا را دارند به گزارش ذاکرنیوز است که 2 2 میبدهکارترین کشورهای دنیا کدامند؟
تراز گزارش رقابتپذیری جهانی مجمع جهانی اقتصاد نگاهی به سلامت مالی و خطرات کشورها در سراسر دنیا انداخته است یکی از جذابترین و مهمترین رتبهبندیهایی که در واقع سطح بدهی دولتها را نشان میدهد به گزارش تراز علیرغم درگیری با مقادیر عظیمی از بدهی دولت یونان بدهکارترین-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها