دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
طراحی سایت فروشگاهی فروشگاه آنلاین راه‌اندازی کسب‌وکار آنلاین طراحی فروشگاه اینترنتی وبسایت
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
سفر به بالی؛ جزیره‌ای که هرگز فراموش نخواهید کرد!
از بلیط تا تماشا؛ همه چیز درباره جشنواره فجر 1403
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
تعداد کل بازدیدها :
1862271404
دسری به رنگ قطره آب
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
این دسر که شبیه یک قطره آب بزرگ است بسیار جالب است مانند قطره آب زلال و بی رنگ است و با ظاهر متفاوت خود همه مشتری های این آشپز را شگفت زده کرده است همه می دانیم خوردن هر نوع دسر برای کسانی که می خواهند لاغر شوند و رژیم سلامتی می گیرند ممنوع است؛ اما یک کیک عجیب نه تنها می تواند میل شما را به خوردن دسر رفع کند، بلکه چاق کننده هم نیست. اسم این کیک، کیک قطره باران است. این کیک که شبیه یک قطره آب بسیار بزرگ است کاملاً بدون کالری است. آن را فردی به نام «دارن ونگ» ابداع کرده است و الهام گرفته شده از یک غذای سنتی ژاپنی به نام «میزو شینگن موچی» است. این کیک خاص از آب معدنی و آگار تهیه می شود؛ آگار ماده ای شبیه ژلاتین است که از جلبک یا خزه دریایی تشکیل شده است و کسانی که این کیک را خورده اند می گویند مزه ای ملایم مانند آب دارد و حتی می توان آن را برش داد. به گفته آشپز این کیک، برای رسیدن به دستور ایده آل و میزان مناسب آگار و ژلاتین آزمون و خطاهای بسیاری را پشت سر گذاشت. سختی کار اینجا بود که هم باید شکلش را حفظ می کرد و هم بافت آبدارش را. به همین دلیل نگهداری و جابه‌جا کردن این کیک واقعاً دشوار است. به همین دلیل هرکدام از کیک ها را باید به صورت جداگانه بسته بندی کند تا در اثر جابه جایی یا تغییرات دما محفوظ بماند. این غذا را می توان با آرد سویا برشته شده و شکر قهوه ای طعم دار کرد و گفتنی است که این کیک در جشنواره غذای Smorgasburg که آخر هفته های بهار و تابستان در نیویورک برگزار می شود رونمایی شد و مورد استقبال قرار گرفت.
Mirror
20 فروردین 1395
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
-