تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
سه برند برتر کلید و پریز خارجی، لگراند، ویکو و اشنایدر
مراحل قانونی انحصار وراثت در یک نگاه: از کجا شروع کنیم؟
چگونه برای دریافت ویزای ایران اقدام کنیم؟ مدارک لازم و نکات کاربردی
راهنمای خرید یو پی اس برای مراکز درمانی و بیمارستانی مطابق الزامات قانونی
آیا طلاق توافقی نیاز به وکیل دارد؟
چگونه ویزای آفریقای جنوبی را به آسانی دریافت کنیم؟ راهنمای قدم به قدم
همه چیز درباره ویزای آلمان و مراحل دریافت آن
چرا پاسارگاد به عنوان یکی از مهم‌ترین آثار تاریخی ایران شناخته می‌شود؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1820795224
چنگال‌های برقی به غذای شما طعم می‌دهند
واضح آرشیو وب فارسی:فرهنگ نیوز:
چنگال‌های برقی به غذای شما طعم می‌دهند محققان ژاپنی چنگال الکترونیکی ساختند که در هنگام صرف غذا طعم نمک را در کام افراد تداعی می‌کند.
به گزارش فرهنگ نیوز؛ برای افراد دارای رژیم‌های کم‌نمک یا بدون نمک چنگالی اختراع شده است که طعم نمک را به کام آنها تداعی می‌کند.
به گزارش روزنامه «نیکی تکنولوژی»(Nikkei Technology) محققان ژاپنی نمونه پیش‌سازی شده از این چنگال «طعم‌دهنده برقی»(electric flavoring fork) را در آزمایشگاه «رکیموتو» در دانشگاه «توکیو» ژاپن ساختند.
این «چنگال طعم‌دار» که توسط «هیرومی ناکامورا»(Hiromi Nakamura) طراحی شده دسته‌ای دارد که درون آن یک باتری با قابلیت شارژ مجدد با جریان الکتریکی تعبیه شده است.
زمانی که کاربر سر چنگال را روی زبان خود قرار می‌دهد، باید دکمه‌ای را که روی دسته چنگال قرار دارد فشار دهد تا یکی از سه سطح جریان الکتریکی به زبان منتقل شود که به این ترتیب درجات مختلف شوری در کام فرد شبیه‌سازی می‌شود.
بر اساس این گزارش ادویه‌هایی مانند فلفل و سیر به چنگال کمک می‌کند تا نمکی‌بودن را بجای طعم شوری یا مزه فلز برای کاربر تداعی کند.
نمونه پیش‌ساخته این چنگال ضد آب نیست و با هزینه کمتر از 18 دلار ساخته شده که البته هزینه چنگال در آن لحاظ نشده است؛ باتری این دستگاه تا 6 ساعت قابل استفاده است.
این اولین باری نیست که «ناکامورا» نشان داده انرژی الکتریکی می‌تواند طعم شوری و شیرینی را شبیه‌سازی کند.
وی در سال 2012 مقاله کاربرد انرژی الکتریکی برای تأثیرگذاری بر مزه‌ها را در نشست «تعامل انسان رایانه» در تگزاس ارائه کرد و نسخه اولیه این چنگال را در آن‌جا معرفی کرده بود.
نسخه فعلی اندازه کوچک‌تری دارد و 6 سال برای تولید آن تلاش صورت گرفته است.
منبع: تسنیم
95/1/17 - 08:38 - 2016-4-5 08:38:55
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فرهنگ نیوز]
[مشاهده در: www.farhangnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 24]
-
گوناگون
پربازدیدترینها