تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
ساقدوش کیست ؟ | وظیفه ساقدوش در مراسم عقد و عروسی چیست ؟
قایقسواری تالاب انزلی؛ تجربهای متفاوت با چاشنی تخفیف
چگونه ویزای توریستی فرانسه را بگیریم؟
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکسترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1817128283
بالاخره کره بخوریم یا نه؟
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: کره گیاهی از ادعا تا واقعیت
بالاخره کره بخوریم یا نه؟
یکی از لذیذترین خوراکی های مربوط به وعده صبحانه، کره است که طرفداران زیادی دارد. ترکیب کره با مربا، عسل و برای بعضی سلیقه ها با پنیر، خیلی از افراد را برای گذاشتن این ماده غذایی سر میز صبحانه وسوسه می کند.
هفته نامه خرید خوب - نیلوفر ذوالفقاری: یکی از لذیذترین خوراکی های مربوط به وعده صبحانه، کره است که طرفداران زیادی دارد. ترکیب کره با مربا، عسل و برای بعضی سلیقه ها با پنیر، خیلی از افراد را برای گذاشتن این ماده غذایی سر میز صبحانه وسوسه می کند اما بد نیست بدانید انتخاب کره مناسب کار ساده ای نیست و حساسیت های خاص خود را دارد.
کره جزو آن دسته از خوراکی هاست که برای انتخاب آن، باید مضرات و فواید آن را در دو کفه ترازو بگذارید و بسنجید تا تصمیم بگیرید که بالاخره خوردن این ماده لذیذ برای شما مفیداست یا مضر؟ اصلا می دانید چند نوع کره وجود دارد و کدام نوع آن فواید بیشتری دارد؟ ما در این گزارش به سوالات شما درباره انواع کره پاسخ داده ایم.
کره گیاهی یا لبنی؟
کره ای که از روغن گیاهی تهیه می شود، مارگارین می گویند. مارگارین خواص ظاهری و فیزیکی مشابه با کره لبنی دارد ولی پایه اصلی آن شیر نیست. این محصول اغلب از انواع روغن های نباتی چون ذرت، آفتابگردان، سویا و کتان به همراه برخی افزودنی ها تهیه می شود. این کره فاقد ویتامین های موجود در پنیر بوده و از لحاظ املاحی چون آهن، روی و مس فقیر است.
البته این کره خواص تغذیه ای روغن های گیاهی را داراست ولی به دلیل فرآیندهای حرارتی تا حدود زیادی از ریزمغذی هایش کاسته می شود. به همین دلیل برای آن که این محصول را از نظر تغذیه ای مشابه کره لبنی کنند با افزودن ویتامین هایی چون A و D آن را غنی و با افزودن طعم دهنده و مواد رنگی، طعم و مزه مخصوص کره را در آن ایجاد می کنند.
می تواند مضر باشد اگر...
کره به دلیل طعم لذیذی که دارد، در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد و کمتر کسی پیدا می شود که رابطه خوبی با کره نداشته باشد. با این وجود، نباید فرموش کرد که مصرف بیش از حد این ماده برای سلامتی انسان مضر است.
اسیدهای چرب اشباع موجود در کره، کلسترول بد خون را بالا می برد و کلسترول اضافی با رسوب در عروق بدن باعث تنگی شریان ها شده و خونرسانی به اعضای بدن را مختل می کند. همین دلایل باعث شد که چند وقتی مارگارین حسابی برای خودش طرفدار دست و پا کند و تولیدکننده های مارگارین، آن را به عنوان جایگزین تبلیغ کنند.
مارگارین برعکس آنچه تصور می شود، کم کالری یا فاقد انرژی نیست. مارگارین معمولی مانند کره لبنی حاوی 80 درصد چربی بوده و از نظر تولید میزان انرژی هیچ تفاوتی با کره ندارد. تنها تفاوت این دو محصول در نوع چربی گیاهی و حیوانی آنهاست.
هر دو نوع چربی در هر گرم حاوی 9 کالری انرژی هستند. کره حیوانی از شیر تازه گاو تهیه می شود و 82 درصد چربی، 16 درصد آب و 2 درصد املاح شیر در آن موجود است، بنابراین اگر به کلسترول بالا مبتلا هستید این کره را فراموش کنید.
خیالتان راحت؛ مارگارین اصلا کره نیست!
تفاوت بین کره و مارگارین در ترکیب اسیدهای چرب آنها است. کره حاوی کلسترول است که نمایانگر اجزای تشکیل دهنده با منشأ حیوانی است در حالی که مارگارین به طور عمده حاوی چربی های گیاهی است. از طرف دیگر در مارگارین، مقدار اسیدهای چرب ضروری یعنی اسیدهای چرب غیر اشباع با چند پیوند دوگانه به مراتب بیشتر است. اگرچه گروهی معتقدند مارگارین جانشین سالم و بی خطر برای کره به حساب می آید اما برخی از متخصصان تغذیه معتقدند که ماده ای در مارگارین وجود دارد که می تواند سلامت انسان را به خطر بیندازد.
این مشکل هنگامی نمایان می شود که بخواهیم مارگارین را مانند کره به صورت جامد درآوریم. مارگارین ها انواع مختلفی دارند و در صورتی که نوع خوب مارگارین – که همان نوع مایع آن است – استفاده شود، به مراتب از کره بهتر است؛ در غیر این صورت شما کاملا ضرر کرده اید زیرا علاوه بر آن که سلامت تان را به خطر انداخته اید، خودتان را نیز از مزه خوش کره محروم کرده اید.
قیمت انواع کرده در سوپرمارکت
کره معمولی پاستوریزه پاک 50 گرمی: 11500کره معمولی پاستوریزه پاک 100 گرمی: 22000کره مارگارین 100 گرمی فویل نقره ای: 7400کره مارگارین 250 گرمی فویل نقره ای: 18000کره مارگارین 50 گرمی فویل نقره ای: 2800کره پاستوریزه شکلی 100 گرمی فویل نقره ای: 23000کره 250 گرمی مارگارین لیوانی مهگل آذر: 1800کره بادام زمینی 350 گرمی ظرف پت: 79300
اندازه نگه دار که اندازه نکوست
با همه حرف هایی که زدیم، باز هم مثل همشه مصرف به اندازه و استاندارد کره، مثل هر ماده غذایی دیگری، نمی تواند دردسری برایتان ایجاد کند. اگر به بیماری خاصی مبتلا نیستید و پزشک، مصرف کره را برای تان ممنوع نکرده، مصرف روزانه آن مشکلی برای شما ایجاد نمی کند.
میز صبحانه روی پشت بوم!
حالا که هوا بهاری شده و قدم زدن در خنکای صبح دلپذیر است، یک پیشنهاد وسوسه کننده برای تان داریم.
اگر ساکن محله های مرکزی شهر هستید یا محل کار و تحصیل تان اطراف بلوار کشاورز است، می توانید بعد از یک پیاده روی دلچسب در هوای بهاری این بلوار، خودتان را به یک صبحانه روی پشت بوم مهمان کنید!
طبقه همکف برج های سامان برای کافه روها جای آشنایی است. کافه پشت بوم درست همین جا واقع شده است. این کافه انتخاب های متنوعی برای صبحانه پیش روی شما گذاشته؛ صبحانه ایرانی، عدسی، املت سوییسی، فرنی، املت روسی و صبحانه انگلیسی در منوی صبحانه این کافه دیده می شوند. قیمت ها از 14 هزار تومان شروع می شود و سینی صبحانه پشت بوم هم 28 هزار تومان قیمت دارد. طراحی فضای این کافه به شکلی است که فکر می کنید میز صبحانه را روی پشت بوم برده اید.
2 نوع کره پرطرفدار
کره پسته
کره پسته محصول غذایی خمیری شکل است که از مغز پسته برشته و آسیاب شده همراه با شکر یا شیرین کننده های طبیعی مانند عسل و شهد به دست می آید. این محصول به راحتی می تواند در دمای اتاق نگهداری شود و نیازی به فریز کردن ندارد. کره پسته می تواند در صبحانه و عصرانه مورد استفاده کودکان و سالمندان قرار گیرد. این محصول منبع خوب چربی از نوع غیر اشباع و پروتئین است.
کره بادام زمینی
کره بادام زمینی جزو لذیذترین محصولات تهیه شده از بادام زمینی است. خوردن مقدار کمی کره بادام زمینی می تواند برای مدت طولانی، احساس سیری ایجاد کند، در نتیجه برای کسانی که می خواهند مقدار کمی غذا میل کنند مناسب است. در 100 گرم کره بادام زمینی، 580 تا 588 کالری انرژی و در 100 گرم کره حیوانی 750 کالری انرژی نهفته است.
کره بادام زمینی از کالری و اسیدهای چرب اشباع کمتری برخوردار است اما در صورت افزایش مصرف کره بادام زمینی، کالری بیشتری به بدن رسیده و اضافه وزن و چاقی عارض خواهد شد. مصرف کره بادام زمینی در وعده صبحانه توصیه می شود چرا که می تواند وعده غذایی مقوی و کاملی برای افراد به خصوص کودکان باشد.
تاریخ انتشار: ۱۱ فروردين ۱۳۹۵ - ۱۲:۰۲
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 133]
صفحات پیشنهادی
دولت بالاخره فهمید آبی از برجام گرم نمی شود/ مسئولان مدتها برای هیچ مذاکره کردند
دبیر سیاسی اتحادیه جامعه اسلامی دانشجویان گفت روزها از امضای برجام می گذرد و هنوز خبری از رفع مشکلات اقتصادی نیست دولت هم امروز متوجه شده است که آبی از برجام گرم نمی شود و برجام معجزه نمی کند به گزارش سپاس به نقل از خبرگزاری فارس - سرویس سیاسی دبیر سیاسی اتحادیه جامعه اسلامی دانوروز چه بخوریم و چه نخوریم
پنجشنبه ۵ فروردین ۱۳۹۵ - ۰۹ ۴۶ یک پزشک و محقق طب سنتی در خراسانجنوبی گفت در نوروز و فصل بهار نباید در مصرف غذاهای گرم و تر گوشتها شیرینیها و ادویه تند و تیز و نیز ترشیها افراط کرد مریم نوابزاده در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران ایسنا - منطقه خراسانجنوبیکره شمالی: آمریکا ما را به جنگی تمام عیار فرا می خواند
کره شمالی آمریکا ما را به جنگی تمام عیار فرا می خواند کره شمالی این رفتار و اقدامات آمریکا را مصداق سیاست های خصمانه واشنگتن بر ضد پیونگ یانگ می داند که تاکنون تغییری نکرده است آفتاب ارگان رسمی حزب حاکم کره شمالی اعلام کرد که آمریکا با حضور گسترده نظامی خود در منطقه شبه جزیرههشدار کره جنوبی به کره شمالی
هشدار کره جنوبی به کره شمالی کره جنوبی هشدار داد تهدید کره شمالی درباره حمله به دفتر ریاست جمهوری این کشور را به شدت پاسخ خواهد داد به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر بیانیه دولت کره جنوبی پس از آن منتشر شد که کره شمالی اعلام کرد نبردی را برای از بین بردن دولت پارک گئون هایآرایش موشکی ژاپن و کره برای مقابله با کره شمالی
آرایش موشکی ژاپن و کره برای مقابله با کره شمالیتاریخ انتشار چهارشنبه ۴ فروردين ۱۳۹۵ ساعت ۲۱ ۱۰ ژاپن و کره جنوبی تلاش های گسترده ای را برای استقرار سامانه های موشکی پیشرفته در خاک خود آغاز کرده اند به گزارش ایرنا به دنبال پرتاب چندین فروند موشک توسط کره شمالی به سمت آبهای شرقیرهبر انقلاب در مورد تیم مذاکره کننده چه گفت؟
رهبر انقلاب در سخنرانی نوروزی خود در حرم مطهر امام رضا ع با بیان اینکه تیم تیم مذاکره کننده با قدرت های جهان شجاع متدین و امین است رهبر انقلاب در سخنرانی نوروزی خود در حرم مطهر امام رضا ع با بیان اینکه تیم تیم مذاکره کننده با قدرت های جهان شجاع متدین و امین است آیت الله خامکره شمالی: آمریکا ما را به جنگ فرا خوانده
ارگان رسمی حزب حاکم کره شمالی اعلام کرد که آمریکا با حضور گسترده نظامی خود در منطقه شبه جزیره کره و برگزاری بزرگترین رزمایش مشترک نظامی با کره جنوبی ندای جنگ طلبی سر داده و پیونگ یانگ را به جنگی تمام عیار فرا می خواند در خبری که خبرگزاری رسمی کره شمالی امروز چهارشنبه منتشر کردهآیا کره شمالی به ایران موشک بالستیک می فروشد؟
پرونده "PMD " جمهوری اسلامی ایران بسته شده و همچنان ادعاهای رسانه های غربی ضد کشورمان ادامه دارد و این رسانه ها اهداف خاصی را دنبال می کنند جالب است که جنگ روانی رسانه ها و مقامات غربی در ماه های اخیر به شکل های مختلفی بروز یافته و ایران به طرق مختلف به عنوان متهم در اکره شمالی با موشک لونا به مقابله با داعش رفت + تصاویر
به گزارش سایت خبری آوای ماغر کره شمالی از جمله کشورهایی است که تا کنون به هیچ وجه تن به سلطه آمریکا در جهان نداده و هر روز بر قدرت نظامی و موشکی خود می افزاید " 9K52 -M با عنوان لونا" یک موشککوتاهبرد و دارای سیستم توپخانه اتحاد جماهیر شوروی است این راکت غیر هدایت شخاطره عضو تیم مذاکره کننده از سیگار بدبوی وزیر خارجه عراق
عباس ملکی از مذاکرهکنندگان ارشد دهه 70 وزارت خارجه جمهوری اسلامی ایران در گفتوگویی نسبت به چگونگی حضور نیروهای رژیم بعث عراق در مذاکرات 598 اشاره میکند حضوری مسلحانه در مذاکرات دیپلماتیک به گزارش جام جم آنلاین عباس ملکی از مذاکرهکنندگان ارشد دهه 70 وزارت خارجه جمهوری-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها