واضح آرشیو وب فارسی:روستا نیوز: معاون فناوری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک با اشاره به اینکه استفاده از سموم شیمیایی عامل افزایش شوری خاک است، گفت: در ایران چهار برابر بیشتر از اروپا از کود شیمیایی استفاده می شود. محمدعلی ملبوبی درباره ضعف های بخش کشاورزی گفت: نحوه استفاده از کود، سم و بذر مناسب در کشاورزی ایران ضعیف است ،چرا که استفاده از نوع جدید آن ها هرگز به کشاورزان آموزش داده نشده است؛ کشاورزی نوین به تولید بذرهایی که اصلاح شده به صورت کلاسیک است می پردازد و حتی نوع جدید تر و پیشرفته تر آن ها نیز تولید شده است درحالیکه ما هنوز محدود به بذرهایی هستیم که خودمان با بودجه های اندک و امکانات ضعیف تولید می کنیم.معاون فناوری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، ادامه داد: اگر در تحقیقات سرمایه گذاری شود می توانیم بذرهایی که با اقلیم خودمان سازگاری دارند را با استفاده از تکنیک های جدید ژنومیکس اصلاح کنیم همانند اصلاح مولکولی که در قالب اصلاح کلاسیک، بذرهای جدید و مقاوم را تولید می کند. وی استفاده از سموم شیمیایی را عامل افزایش شوری خاک دانست و گفت: سموم شیمیایی مرغوبیت خاک ها را کمتر کرده است؛ ما در گذشته بسیار قدیم، از کودهای آلی یعنی از فضولات حیوانی و بقایای گیاهان، استفاده می کردیم؛ اما در انقلاب سبز، کودهای شیمیایی ابداع شدند و از حدود 50 سال گذشته در کشاورزی ما مورد استفاده قرار گرفته است؛ گرچه استفاده از کودهای شیمیایی موجب افزایش محصول شد اما از طرفی، رشد علمی در این زمینه، به ما یاد داد که باید مقدار مصرف دقیق باشد درحالی که کشاورزان ایرانی از چنین آموزش هایی دور مانده اند. ملبوبی گفت: متاسفانه کودهای زیادی وارد اراضی کشاورزی کشور می شود و کشاورزان به منظور دست یابی به پُرمحصولی تشویق به استفاده بیشتر می شوند؛ دلیل این امر اینست که سیستم دولتی پشت این مسئله وجود دارد یعنی دولت تولیدکننده، واردکننده، توزیع کننده و تاییدکننده کودهای شیمیایی است. این معاون فناوری پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک و زیست فناوری، گفت: در اروپا تصمیم گرفته شده که مقدار مصرف کود تا سال 2020، به یک دهم برسد که این مقدار یک چهارم مصرف کود در ایران است؛ کشاورزان ایرانی به طور میانگین 200 کیلو کود شیمیایی فسفات استفاده کنند درحالی که در اروپا 55 کیلو از این نوع استفاده می شود؛ کودهای ازت، در ایران بین 100 تا 600 کیلو استفاده می شوند اما به طور میانگین برای غلات 300 کیلو در هر هکتار کود ازت استفاده می شود درحالیکه در اروپا، 130 کیلو در هکتار استفاده است و آن ها سعی دارند این مقدار را به 90 کیلو نیز برسانند. وی ادامه داد: در اروپا مابقی نیاز به کودهای شیمیایی به گونه ای دیگر جبران می شود که یک راه آن استفاده از کودهای آلی است؛ نوع بعدی، کودهایی هستند که در زیست فناوری ابداع شده اند و دارای باکتری ها و قارچ های مفید بوده و مزایای زیادی دارد؛ اما متاسفانه کودهای شیمیایی در مقیاس چند صد کیلو در هکتار و کودهای آلی در مقیاس تُن در هکتار استفاده می شوند اما کودهای زیستی در مقیاس چند صد گرم تا یک کیلوگرم در هکتار استفاده می شوند درحالیکه کودهای زیستی بسیار موثر تر هستند و آلودگی کمتری به محیط زیست وارد می کنند، که نتیجه آن نیز افزایش و سلامت محصول است. ملبوبی گفت: کار شناسان می توانند بر سر زمین های کشاورزی آمده و با کار کار شناسی و آزمایش خاک، به کشاورزان به طور دقیق بگویند که چه مقدار کود شیمیایی با کود زیستی و آلی ترکیب شده و در زمین استفاده شود؛ اگر زمینی زیر 15 پی پی ام، فسفات دارد باید از هر سه نوع کود استفاده کند اما اگر بین 15 تا 30 پی پی ام فسفات داشته باشد باید کود شیمیایی را حذف کرد و فقط از کود آلی و زیستی استفاده کرد؛ همچنین اگر بالای 30 پی پی ام فسفات در زمین موجود باشد، کود آلی نیز باید حذف شود و فقط کود زیستی را استفاده کرد؛ کودهای زیستی شامل باکتری هایی هستند که ترکیبات مفید موجود در خاک را به مصرف گیاه می رسانند. وی در پایان متذکر شد: متاسفانه در کشاورزی ما، سموم به صورت بسیار غیرمسئولانه درحال استفاده شدن است، باقیمانده سموم در گیاهان و محصولات کشاورزی می ماند و نهایتاً در سفره غذایی مردم جای می گیرد؛ جهان نیز ما را محکوم به آلوده کردن محیط زیست می کند؛ مردم نیز گلایه دارند که محصولات کشاورزی که باید برای سلامت مردم مورد استفاده قرار بگیرد به ضد سلامتی تبدیل شده است و سیستم کشاورزی دست از رفتارهای سنتی خود برنمی دارد. منبع: خبرگزاری فارس
دوشنبه ، ۳اسفند۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: روستا نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]