تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836479025
همه چیز درباره ی قند
واضح آرشیو وب فارسی:بلاغ نیوز: بیشتر مردم فکر می کنند که قند یک ماده ی مضر است که باید به مقدار خیلی کم مصرف شود، اما جالب است بدانید بیشتر غذاهایی که مصرف می کنیم حاوی مولکول های قند است.به گزارش بلاغ ، مثلا کربوهیدارت ها که بدن ما به مقدار زیادی از آن ها نیاز دارد، حاوی مولکول های قند است. مولکول های مختلف قند تاثیرات مختلفی بر روی بدن ما می گذارند. وجود انواع مختلف قند و تاثیرات مختلف آن ها، سبب می شود که این ماده ی غذایی برای بدن هم مضر باشد و هم مفید. انواع قند کربوهیدرات ها به سه گروه مختلف تقسیم می شوند: قند های ساده، نشاسته و فیبر. قندهای ساده ساختار اصلی کربوهیدرات ها را تشکیل می دهند. قند ساده شامل تک قندی ها یا مونوساکاریدها و قند دو کربنه یا دی ساکاریدها است. تک قندی ها (گلوکز، گالاکتوز و فروکتوز) فقط یک نوع مولکول قند دارند. دی ساکارید ها دو نوع مونوساکارید دارند که با یکدیگر ترکیب شده اند؛ مثل لاکتوز که قند موجود در شیر است (ترکیبی از گلوکوز و گالاکتوز). نشاسته و فیبر مثل سلولز، پلی ساکارید هستند، چون سه یا بیشتر از سه نوع شکر دارند. انرژی کربوهیدرات ها منبع اصلی انرژی در بدن ما هستند. در زمان هضم غذا، بدن ما کربوهیدرات ها را تجزیه و آن ها را به گلوکوز تبدیل می کند که آن را به اسم قند خون می شناسیم (و سلول ها از آن ها برای تولید انرژی استفاده می کنند). برای اینکه انرژی بدن و سلول های شما تامین شود، لازم است که ۴۵ تا ۶۵ درصد از کالری مصرف شما در روز، کربوهیدارت ها باشند. قند خون با اینکه همه ی قندها انرژی بدن را تامین می کنند، اما سرعت آن ها در تجزیه ی قندها می تواند بر روی قند خون افراد تاثیر داشته باشد. زمانی که بدن قند های ساده را سریع تجزیه می کند، باعث می شود قند خون بالا رود. بدن با ترشح انسولین به این حجم از قند پاسخ می دهد؛ هورمونی که از لوزوالمعده برای مصرف گلوکوز در بدن ترشح می شود. بر اثر گذشت زمان و تقاضای زیاد برای تولید انسولین، سلول های لوزوالمعده فرسوده می شود و تولید انسولین کاهش پیدا می کند. این کاهش انسولین ممکن است به بروز دیابت و بیماری های قلبی و خونی مثل فشار خون و کلسترول بالا بیانجامد. این یکی از تاثیرات منفی مصرف قند است. بدن نوع دیگری از قندها مثل فیبر و نشاسته را به آرامی تجزیه می کند که باعث می شود میزان قند خون افراد ثابت بماند. این کار نه تنها برای سلول هایی که انسولین ترشح می کند، مفید است بلکه کمک می کند وزن افراد ثابت بماند. چاقی بسیاری از غذاهای حاوی شکر، میزان زیادی هم کالری و چربی دارند. این عوامل درکنار یکدیگر می تواند سبب افزایش وزن شود. غذاهایی که شکر اضافه دارند هم در چاق شدن افراد موثر هستند. هر چقدر شکر اضافه شده به غذا بیشتر باشد، کالری آن هم بیشتر می شود. بیشتر غذاهایی که شکر اضافی دارند (مثل نوشیدنی ها) مواد مغذی بسیار کمی هم دارند (اگر اصلا داشته باشند). همه ی این ها منجربه افزایش وزن افراد و چاقی می شود، چیزی که دو سوم مردم امریکا با آن مواجه هستند./آ
جمعه ، ۳۰بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: بلاغ نیوز]
[مشاهده در: www.bloghnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 11]
-
گوناگون
پربازدیدترینها