محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830939860
بهترین ظروف برای پختن غذا چیست؟
واضح آرشیو وب فارسی:زمان نیوز: حتما شما هم به این موضوع اندیشیده اید که مناسب ترین ظروف پخت غذا چیست. استفاده از ظروف مسی به گزارش آکاایران در زمان قدیم بیشتر مردم از ظروف مسی برای تهیه انواع غذا و جوشاندن آب استفاده می کردند. همین طور برخی در ظرف غذای دار حال جوشیدن کفگیر یا ملاقه آهنی قرار می دادند تا بدن مس و آهن مورد نیاز خود را از این طریق بدست آورد. اما لازم است بدانیم مس نسبت به مواد اسیدی و حرارت حساس است و ممکن است باعث ایجاد فعل و انفعالات شیمیایی در غذا شود. برای جلوگیری از این موضوع داخل ظروف مسی را با استفاده از قلع یا فولاد زنگ نزن می پوشانند. قلع اندود کردن ظروف مسی باید به درستی و بدون استفاده از مواد حاوی سرب انجام شود تا در دراز مدت موجب بروز مسمومیت نگردد. اگر لایه قلعی ظروف مسی از بین برود می تواند به مرور زمان باعث از کار افتادن کبد شود. زیرا ورود طولانی مدت مس به غذا سبب ذخیره شدن تدریجی آن در کبد می شود. آشنایی با بهترین ظروف پخت غذا -آکا آکاایران: آشنایی با بهترین ظروف پخت غذا استفاده از ظروف تفلون در حال حاضر یکی از رایج ترین ظروف مورد مصرف خانمها ظروف تلفون هستند چرا که کار با آن آسان بوده و تا زمانی که سالم باشند غذا به آنها نمی چسبد. اما لازم است توجه داشته باشید که ظروف تفلون هرچه قدر گرمتر شوند احتمال آزاد شدن بخارات سمی از آنها بیشتر می شود. ظروف تفلون هرچه نو تر باشند با قرار گرفتن ظرف خالی در معرض حرارت بالا، تاثیرات سوء بیشتری دارند. در صورت خراشیده شدن لایه تفلون، از بازسازی آن جدا خودداری کنید و بسیار بهتر است پس از ایجاد خراش در لایه تفلون از این ظروف استفاده نکنید. استفاده از ظروف چدنی ابتدا توجه کنید که اگر مایل هستید برای پخت و پز از ظروف چدنی استفاده کنید، حتما مراقب ظروف چدنی تقلبی باشید و ظروفی را انتخاب کنید که نشان استاندارد داشته باشند. از مزایای ظروف چدنی می توان به عمر بالای آنها اشاره کرد. ظروف چدنی برای پخت طولانی مدت مناسبند اما به یاد داشته باشید بعد از پخت، حتما مواد غذایی را از آن خارج کنید و ظرف را با غذا داخل یخچال نگهداری نکنید. استفاده از زودپز برخی بر این عقیده اند که زودپزها به دلیل کوتاهی مدت زمان پخت غذا و کاهش مدت زمان قرار گرفتن مواد غذایی در معرض حرارت، بهترین ظروف برای پخت غذا به حساب می آیند. زودپز به دلیل افزایش حرارت و کاهش زمان پخت و حفظ آب درون مواد غذایی یکی بهترین وسیله هایی است که برای پخت غذا می توان آن را به کار برد پورتال رنگی – آشنایی با بهترین ظروف پخت غذا نکات خانه داری مفید - سلامت نیوز برای آگاهی از آخرین اخبار و پیوستن به کانال تلگرامی « جدیدترین اخبار » اینجا کلیک کنید
سه شنبه ، ۲۷بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: زمان نیوز]
[مشاهده در: www.zamannews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 14]
-
گوناگون
پربازدیدترینها