تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867158895
عطر پرتقال سر سفره ناهار
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: خورش هویج و پرتقال
عطر پرتقال سر سفره ناهار
بعضی اوقات به این فکر می کنم که خورش هایی که در طول هفته درست می کنیم، دیگر خیلی تکراری شده اند. به نظرم باید دست به کار شویم و خورش های جدید خوشمزه اختراع کنیم. به همین خاطر امروز قرار است خورشی با هویج و پرتقال را به شما آموزش دهیم.
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدان پرست: بعضی اوقات به این فکر می کنم که خورش هایی که در طول هفته درست می کنیم، دیگر خیلی تکراری شده اند. به نظرم باید دست به کار شویم و خورش های جدید خوشمزه اختراع کنیم. به همین خاطر امروز قرار است خورشی با هویج و پرتقال را به شما آموزش دهیم.
مواد لازم:
فیله مرغ: ۸ عدد پیاز متوسط: یک عدد فلفل دلمه‌ای رنگی: یک عدد کوچک کره: ۱۰۰ گرم چوب دارچین یا برگ بو: ۲ تکه هویج: 6 تا 8 عدد پرتقال: 2 عدد متوسط شکر: ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل: به میزان خیلی کم زعفران آب‌کرده: به میزان دلخواه آب لیموترش تازه: ۶۰ میلی‌لیتر (یک چهارم پیمانه) آب هویج پرتقال مخلوط: 2 پیمانه تراشه پوست پرتقال: کمی
روش تهیه:
1. نیمی از کره را داخل قابلمه‌ای که میخواهیم خورش را تهیه کنیم می‌ریزیم. وقتی کره ذوب شد، پیاز را که نگینی خرد کرده‌ایم به همراه فلفل‌دلمه‌ای خلالی شده داخل آن کمی تفت می‌دهیم.
2. سپس فیله‌های مرغ را به مخلوط پیاز و فلفل‌دلمه‌ای اضافه کرده و با افزودن زعفران آب‌کرده به تفت دادن ادامه می‌دهیم.
3. پرتقال را پوست کنده، به تکه‌های ریز خرد می‌کنیم و داخل مواد می‌ریزیم. حالا حرارت را کم می‌کنیم تا پرتقال آب انداخته و مواد با آب پرتقال‌ها و آب هویج پرتقال بپزد. در این مرحله چوب دارچین را داخل خورش می‌اندازیم.
4. هویج‌ها را به شکل حلقه‌ای خرد کرده، می‌پزیم و وقتی خورش جوش آمد، به مواد اضافه می‌کنیم. می‌توانیم کمی تراشه پوست پرتقال نیز داخل خورش بریزیم. وقتی که خورش کمی جا افتاد، آن را با شکر، آبلیمو، زعفران، نمک و فلفل چاشنی‌دار می‌کنیم. باید دقت کنیم که این خورش چاشنی ترش و شیرین غلیظی دارد.
تاریخ انتشار: ۲۶ بهمن ۱۳۹۴ - ۰۹:۱۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 109]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها