تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستورانها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835420144
سوپرمارکتهای نزدیک خانه احتمالا به کاهش وزن کودکان کمک می کنند
واضح آرشیو وب فارسی:فوت و فن: دکتر لارن فیچتنر محقق و مدیر بخش تغذیه بیمارستان کودکان مس جنرال شهر بوستون می گوید: «از میان کودکان شرکت کننده در برنامه «مداخله درمان چاقی»، افرادی که نزدیک سوپرمارکت ها زندگی می کنند، شاخص توده بدنی شان ( BMI ) را کاهش داده و مصرف میوه و سبزیجات را افزایش دادند.» اما نزدیکی به سوپرمارکت ها به تنهایی نمی تواند به کاهش وزن کودکان کمکی کند. بلکه کودکانی موفق تر بودند که بیشترین تغییرات را در عادات غذایی شان داشتند در برنامه از دست دادن وزن ثبت نام کرده و به توصیه های مربیان درانتخاب غذای سالمتر گوش داده اند. مرض چاقی در تمام دنیا موضوع اصلی سلامت عمومی جامعه است. بر اساس اطلاعات مراکز کنترل و جلوگیری از بیماری در آمریکا طی سالهای ۱۹۸۰ تا ۲۰۱۲ درصد کودکان چاق در سنین ۶ تا ۱۱ ساله ۱۸ درصد بیشتر از سنین دیگر رشد داشته است. مطالعات نشان می دهد که دسترسی به خرده فروشانی که غذای سالم می فروشند به تناسب وزن کمک می کند. در مقاله ای که ۲۱ ژ انویه در ژورنال سلامت عمومی آمریکا منتشر شد، محققان با بررسی وزن ۵۰۰ کودک ۶ تا ۱۲ ساله که در برنامه آزمایش چاقی ماساچوست در سالهای ۲۰۱۱ تا ۲۰۱۳ شرکت کردند، همگی شاخص حجم بدنی ۹۵ یا بالای آن داشتند. شاخص حجم بدن، میزان چربی بدن بر پایه قد و وزن است. در برنامه کاهش وزن، بعضی از بچه ها مراقبتهای معمولی داشتند، در حالی که بقیه برنامه ای هدفدار با کمک مربیان سلامت داشتند و خبرنامه ای نیز درباره نحوه تشویق والدین برای مصرف میوه و سبزیجات و دستورالعمل هایی در این خصوص را دریافت می کردند. نزدیکی به سوپرمارکت موجب افزایش مصرف میوه و سبزیجات و کاهش وزن شد، اما هیچ اثری بر روی مصرف نوشیدنی شکردار نداشت. نوشیدنی شکردار در اضافه شدن وزن تاثیر دارد. با هر مایل نزدیکی به سوپرمارکت ها، کودکان شرکت کننده در این برنامه مصرف میوه و سبزیجات را ۲۹ پرس در روز افزایش دادند و مقدار شاخص حجم بدن آنها به میزان کمی (متوسط ۰.۰۴ واحد) در مقایسه با گروه مراقبت های معمولی کاهش یافت. برای مثال: تغییر شاخص حجم بدن به میزان ۰.۰۵ واحد، برای دختری ۹ ساله با شاخص حجم بدن ۹۵ برابر با ۴۹۵ گرم است. وقتی محققان به عواملی مانند درآمد خانوار و سطح تحصیلات توجه کردند، اثر مثبت نزدیکی به سوپرمارکت کم رنگتر شد. تحقیقات قبلی در مورد دسترسی به مغازه های مواد غذایی نتایج متضادی را بوجود آورد. در یکی از تحقیق ها بریان البل، در دانشگاه نیویورک فهمید که ر ژ یم کودکان بعد از باز شدن سوپرمارکتی بزرگ در نزدیک خانه های شان تغییر زیادی نکرده است. البل، استادیار سلامت جامعه و بیمه سلامت می گوید: «ما تاثیر سوپرمارکت ها را بر کودکانی که در برنامه کاهش وزن حضور داشتند بررسی کردیم و فهمیدیم که دسترسی به سوپرمارکت ها تاثیر مهمی بر روی آنها داشته است.» جنیفر تمپل استاد بخش سلامت جامعه و سلامت رفتاری دانشگاه نیویورک در شهر بوفالو (تمپل در تحقیقات جدید شرکت نکرد) می گوید: «این تحقیقات باید با احتیاط انجام شوند.» وقتی محققان ارتباطی در این باره پیدا کردند تمپل گفت: «محال است که مغازه خواربارفروشی عامل تغییر شاخص حجم بدن یا تغییر مصرف میوه و سبزیجات باشد. تغییر مصرف میوه و سیزیجات و شاخص حجم بدن ممکن است به عوامل دیگری مانند درآمد خانوار وابسته باشد. تحقیقات آینده باید بجای کمک به خانواده هایی که به راحتی به غذاهای سالم در مغازه ها و رستورانها دسترسی دارند، بر کاهش وزن در خانواده هایی تمرکز کند که دسترسی محدودی به سوپرمارکت دارند. گزینه های سالم تر برای غذا شامل خرید سبزیجات کنسرو شده و یخ زده و مغازه های کشاورزان محلی است.» فیچنر پیشنهاد خرید محصولات بادوام تر را می دهد. او می گوید: «سیب یک الی دو هفته در یخچال می ماند. پرتقال بادوام تر از انگور و موز است. میوه های یخ زده بدون شکر هم گزینه ی دیگری برای انتخاب غذای سالم است.»
پنجشنبه ، ۸بهمن۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فوت و فن]
[مشاهده در: www.footofan.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 16]
-
گوناگون
پربازدیدترینها