واضح آرشیو وب فارسی:فارس: فارس گزارش میدهد
کمک به توسعه صادرات غیرنفتی مازندران با گسترش صنایع تبدیلی
در صنایع تبدیلی از محصولات کشاورزی به عنوان ماده اولیه استفاده میشود، گسترش و توسعه آن سبب افزایش تولید و به طور غیرمستقیم سبب ایجاد ارزش افزوده میشود.
به گزارش خبرگزاری فارس از ساری، توسعه و تقویت صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی در مازندران از جمله عواملی است که در سالهای گذشته توجه چندانی به آن نمیشد، مطمئنا کمبود صنایع تبدیلی و بستهبندی مناسب در استان کم شدن انگیزه تولیدکنندگان را به همراه خواهد داشت. صنایع تبدیلی به دلیل بهکارگیری محصولات کشاورزی بهعنوان مواد اولیه میتواند عاملی برای استفاده بهتر از این محصولات تلقی شود و میتوان با حفظ و نگهداری محصولات کشاورزی در آنها بهگونهای تغییر و تبدیل ایجاد کند که امکان مصرفشان در طی سال میسر باشد. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران در گفتوگو با فارس گفت: اگر به دنبال توسعه پایدار در بخش کشاورزی هستیم باید به تمامی پارامترهای تاثیرگذار در بخش کشاورزی توجه شود و نگاهها سیستمی و یکپارچه باشد نه اینکه جزیرهای به فکر توسعه بخش کشاورزی باشیم. حمزهعلی میانکاله با بیان اینکه توسعه صنایع تبدیلی یکی از بخشهای کمککننده به توسعه پایدار در بخش کشاورزی است و این زنجیره توسعه را در بخش کشاورزی تکمیل میکند، افزود: اگر تولید در بخش کشاورزی از نظر کمی افزایش یابد اما نتوانیم آنها را بهدرستی فرآوری، نگهداری و بستهبندی کنیم و با عرضه مناسب و بهصورت کیفی وارد بازار کنیم بخش اعظمی از تولیدات کشاورزی به صورت ضایعات از دسترس خارج خواهد شد. وی ادامه داد: توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در بخش کشاورزی امری اجتنابناپذیر است. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران بیان کرد: کاهش ضایعات، ایجاد ارزش افزوده، ایجاد اشتغال و کمک به توسعه صادرات غیرنفتی از اهداف توسعه صنایع تبدیلی در بخش کشاورزی است. میانکاله خاطرنشان کرد: وجود مواد اولیه و خام در بخشهای مختلف کشاورزی شامل تولیدات باغی، دامی، شیلاتی و زراعی، وجود سرمایهگذاران توانمند، وجود نیروی کار فراوان در استان، وجود نواحی صنعتی و شهرک صنعتی و وجود بازار مصرف داخلی و خارجی از نقاط قوت توسعه صنایع تبدیلی است. وی با بیان اینکه تاکنون برای 2 هزار و 132 واحد صنایع تبدیلی کشاورزی با پیشبینی ظرفیت تولید 5 میلیون و 500 هزار تن با میزان سرمایهگذاری 13 هزار و 682 میلیارد ریال و با اشتغالزایی 18 هزار و 500 نفر مجوز تاسیس صادر شده است، گفت: از این تعداد واحد صنایع تبدیلی و کشاورزی، 513 واحد مربوط به صنایع باغی، یکهزار و 450 واحد زراعی، 156 واحد دام و طیور و 13 واحد مربوط به شیلات و آبزیان بوده است. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران اظهار کرد: از 2 هزار و 132 واحد دارای مجوز تاسیس، یک هزار و 695 واحد با ظرفیت 4 میلیون و 540 هزار تن با میزان سرمایهگذاری 8 هزار و 316 میلیارد ریال و اشتغالزایی 8 هزار و 500 نفر به بهرهبرداری رسید. میانکاله با بیان اینکه در بخش صنایع کشاورزی به دنبال اصلاح ساختار شالیکوبیها و نوسازی ماشینآلات صنایع شالیکوبی هستیم، گفت: قدمت ماشینآلات صنایع شالیکوبی به 60 سال قبل برمیگردد و فرسوده است و فرسودگی سبب میشود در مرحله تبدیل 20 درصد برنج سفید به صورت خرده تحویل بهرهبرداران شود و به همین خاطر برای جلوگیری از ضایعات کیفی طرح اصلاح نوسازی و بهسازی ماشینآلات شالیکوبی در حال انجام است. وی ادامه داد: تاکنون 250 واحد شالیکوبی با ظرفیت جذب مواد اولیه 480 هزار تن و با اعتبار 520 میلیارد ریال اصلاح ساختار شد. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران افزود: یکهزار و 250 شالیکوبی در مازندران وجود دارد که 900 واحد فعال بوده و قرار است در برنامه سه ساله حدود 250 واحد دیگر از شالیکوبیهای استان اصلاح ساختار و مدرن شوند. میانکاله بیان کرد: با اصلاح ساختار و نوسازی ماشینآلات شالیکوبی میزان ضایعات از 20 درصد به 10 درصد کاهش مییابد که نیازمند یکهزار و 250 میلیارد ریال اعتبار است. وی با بیان اینکه توسعه خشککنها از دیگر طرحهای در دست اقدام صنایع کشاورزی است، گفت: برداشت شلتوک با کمباین ویژه برنج به بخش زراعت برنج اختصاص یافته که رطوبت برنج در حین برداشت با این کمباین 27 درصد بوده و نیاز است شلتوکها زودتر خشک شود چرا که خشککنهای موجود در شالیکوبیها ظرفیت خشک کردن یک میلیون و 200 هزار تن شلتوک را در فرصت زمانی 45 روزه ندارند. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران ادامه داد: در حال حاضر خشککنهای موجود 600 هزار تن از شلتوکها را در زمان 45 روز خشک میکنند که نیاز است حدود 600 هزار تن ظرفیت جدید به خشککنهای موجود اضافه شود تا بتوانیم شلتوکهای بهرهبرداران را بهموقع و در اسرع وقت خشک و تبدیل به برنج سفید کنیم. میانکاله خاطرنشان کرد: در حال حاضر با تخصیص اعتبار از محل اعتبارات مکانیزاسیون و سایر منابع در حال توسعه خشککنهای شالیکوبیهای سطح استان هستیم. وی تصریح کرد: با توجه به اینکه ظرفیتهای ایجاد شده در بخش صنایع شالیکوبی بیش از دو برابر ظرفیت تولید استان است، احداث شالیکوبی جدید تحت هر شرایطی توجیه اقتصادی ندارد و ممنوع است. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی مازندران یادآور شد: توسعه سورتینگها و انبارهای فنی مرکبات از دیگر طرحهای در دست اقدام بخش صنایع کشاورزی است که تاکنون برای یک میلیون تن از مرکبات استان ظرفیت درجهبندی و بستهبندی احداث میشود که نیاز است برای 500 هزار تن از مرکبات ظرفیت جدید احداث شود تا باغداران بتوانند محصول خود را برای مدت چهار ماه در انبارهای فنی نگهداری کنند. میانکاله با بیان اینکه به دنبال این هستیم که انبارهای فنی را به شکل اصولی و فنی در استان توسعه دهیم، گفت: تاکنون برای 300 هزار تن مرکبات استان انبارهای فنی احداث شده که ضرورت دارد این ظرفیت به یک میلیون تن افزایش یابد و با اجرای این کار هم از ضایعات مرکبات جلوگیری میشود و هم مرکبات به تدریج وارد بازار شده و از افت شدید قیمت جلوگیری میشود. کارشناس ارشد بخش کشاورزی افزود: صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی به صنایعی گفته میشود که به فرآوری و عملآوری نباتی و حیوانی میپردازد و دربرگیرنده تغییرات فیزیکی، شیمیایی، نگهداری، بستهبندی و توزیع است. مهدی خلیلی با بیان اینکه یکی از بهترین روشهای توسعه اشتغال و افزایش درآمدهای غیر کشاورزی در مناطق روستایی، ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی و صنایع روستایی است، ادامه داد: ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، مؤثرترین راهکار برای کاهش حجم ضایعات کشاورزی است. وی افزود: یکی از بهترین روشهای توسعه اشتغال و افزایش درآمدهای غیر کشاورزی در مناطق روستایی، ایجاد و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی کشاورزی و صنایع روستایی بوده و از سوی دیگر ایجاد صنایع تبدیلی و تکمیلی، مؤثرترین راهکار برای کاهش حجم ضایعات کشاورزی است. کارشناس ارشد بخش کشاورزی خاطرنشان کرد: در حال حاضر ضایعات بخش کشاورزی حدود 30 درصد است که ارزش این حجم از ضایعات 3 تا 5 میلیارد دلار برآورد میشود و توسعه صنایع تبدیلی و تکمیلی در دو دهه اخیر به صورت راهبرد مشخص در امر توسعه و برنامهریزی روستایی در دستور کار بخش کشاورزی قرار گرفته است. به گزارش فارس، ایجاد و گسترش صنایع تبدیلی دارای برخی اثرهای اقتصادی از جمله ایجاد ارزش افزوده، ایجاد درآمدهای ارزی، استفاده بیشتر از محصولات کشاورزی و جلوگیری از اتلاف و ضایع شدن محصولات میشود. از آنجاییکه صنایع تبدیلی از محصولات کشاورزی به عنوان ماده اولیه استفاده میشود، گسترش و توسعه آن سبب افزایش تولید و به طور غیر مستقیم سبب ایجاد ارزش افزوده خواهد شد.
94/11/07 - 13:29
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 115]