واضح آرشیو وب فارسی:شمال پرس: به نقل از فارس، رسول دیناروند در حاشیه همایش کشوری آزمایشگاه های برتر در جمع خبرنگاران در رابطه با موضوع برنج های آلوده اظهار داشت: برنج های موجود در انبارها آزمایش شده و 80 درصد این برنج ها تأیید صلاحیت شده اند و امکان مصرف آنها وجود دارد. وی افزود: 20 درصد برنج های آزمایش شده در انبارها سلامت آنها تأیید نشده که این میزان زیادی…به نقل از فارس، رسول دیناروند در حاشیه همایش کشوری آزمایشگاه های برتر در جمع خبرنگاران در رابطه با موضوع برنج های آلوده اظهار داشت: برنج های موجود در انبارها آزمایش شده و 80 درصد این برنج ها تأیید صلاحیت شده اند و امکان مصرف آنها وجود دارد. وی افزود: 20 درصد برنج های آزمایش شده در انبارها سلامت آنها تأیید نشده که این میزان زیادی است و حد اقل 5 انبار بزرگ در این زمینه پلمب شده است. رئیس سازمان غذا و دارو اظهار داشت: بر اساس اطلاعاتی که درایم برنج های آلوده وارد بازار مصرف نشده ولی اگر کسی در این زمینه مدرکی ارائه دهد آن را بررسی می کنیم. دیناروند خاطر نشان کرد: انبار برنج کرمانشاه نیز به دلیل آلودگی پلمب شده و ذخایر برنج موجود در آن ممنوع الخروج است. رئیس سازمان غذا و دارو در رابطه با داروی هرسپتین که در رابطه با بیماران مبتلا به سرطان سینه استفاده می شود گفت: از سال آینده 95 درصد نیاز دارویی کشور به هرسپتین در داخل انجام می شود و در واقع برند ایرانی این دارو تولید آن به طور کامل در کشور محقق خواهد شد که این مسئله 40 میلیون یورو ارزآوری به همراه دارد. به گفته وی یک شرکت دانش بنیان در داخل کشور موفق به تولید این دارو شده است. دیناروند ادامه داد: برخی فرآروده های لبنی قیمت تمام شده آن 13 هزار تومان است ولی در بازار 6 تا 7 هزار تومان فروخته می شود و این هنر متقلبان بوده که با هزینه کم قیمت های تمام شده را به نحوی کاهش می دهند که آزمایشگاه متوجه نمی شود البته این مشکل در همه دنیا وجود دارد بنابراین باید آزمایشگاه ها را از نظر تجهیزات، فناوری و نیروی انسانی تقویت کنیم. رئیس سازمان غذا و دارو گفت: گاهی تقلبات خطرناک نیست و آسیبی به سلامت مصرف کننده وارد نمی کند تنها به جیبش اسیب می رساند. البته گاهی هم این تقلب ها مرگ فرد مصرف کننده را سبب شده به طور مثال در یک کشوری در شیرخشک نوزادان ملانین یافت شد و صدها نوزاد را به کام مرگ کشاند این مسئله به این علت بود که متقلبان نمی خواستند پروتئین در شیرخشک لحاظ کنند و برای اینکه این موضوع از دید آزمایشگاه ها در امان بماند نیتروژن بالایی در آن وارد کرده بودند. وی ادامه داد: در رابطه با حوزه غذا و دارو گرفتار آلاینده های متعددی هستیم که برخی با دستکاری تولید کننده ها ایجاد می شود برخی بدون اینکه قصدی در کار داشته باشند این آلاینده ها را ایجاد کرده که در هر دو م ورد باید شناسایی انجام گیرد. دیناروند افزود: برخی می خواهند تولید فراورده های کشاورزی را به هر قیمتی افزایش دهند به طور مثال میزان آلاینده های آن را افزایش داده تا افزایش تولید و ماندگاری طولانی مدت را در آن فرآورده ها داشته باشند که در این زمینه آزمایشگاه ها می توانند کمک کنند تا با امکانات جدید این اطمینان را به مردم دهیم که می توان آلاینده ها را شناسایی کرد. رئیس سازمان غذا و دارو در مورد افزودنی های غیرمجاز گفت: در دوران فعلی به شدت استفاده از افزودنی های غیرمجاز افزایش یافته است و برای بهبود طمع، رنگ و یا ایجاد ماندگاری محصولات غذایی به آن افزودنی های غیرمجاز می زنند. به طور مثال دوغ عمر آن یک ماه است ولی چطور می شود که می توان یک سال آن را نگهداری کرد و مشکلی برایش پیش نیاید. یکی از دوستان می گفت که ظرف ماست را پشت پنجره می گذارد ولی هیچ مشکلی برای آن ایجاد نمی شود این مسئله یعنی از افزودنی های غیرمجاز در این محصول لبنی استفاده شده است. دیناروند اضافه کرد: برخی از این افزودنی های غیرمجاز واقعا خطرناک است و جالب اینکه عمدتا این افزودنی ها خطر فوری ندارند و اثر تجمعی داشته لذا در طولانی مدت عوارض آن مشخص می شود. بنابراین آزمایشگاه ها در زمینه شناسایی این مسئله می توانند بسیار موثر واقع شوند. رئیس سازمان غذا و دارو اظهار داشت: برخی ادعا می کنند که فلان دارو طبیعی است ولی دروغ بوده و به آن مواد شیمیایی اضافه کرده اند یا داروی کاهش اشتها ارائه کرده ولی این مسئله نیز یک دروغ بوده و ماده غیرمجاز خطرناک در آن دیده شده است. سال گذشته چند نفر به دلیل استفاده از این داروهای کاهش دهنده اشتها استفاده کردند و جان خود را از دست دادند شاید اگر این اتفاق پشت سر هم رخ نمی داد متوجه آن نمی شدیم بنابراین توجه به این مسئله در آزمایشگاه های کنترل ضرورت دارد. دیناروند در رابطه با مکمل های غذایی گفت: سال گذشته مطالعه ای در آمریکا انجام گرفت که بر اساس نتایج آن 70 درصد مکمل های غذایی بازار آمریکا یا ادعای آنها درست نبوده یا فراورده های غیرمجاز استفاده کرده اند این مشکل در کشوری به وقوع پیوسته که قوی ترین دستگاه نظارتی در حوزه غذا و دارو را دارد. رئیس سازمان غذا و دارو به شناسایی فساد رد مواد غذایی اشاره کرد و گفت: برای این مسئله نیز باید تجهیز شویم و به طور کلی به کمک معاونت علمی و فناوری رئیس جمهور پروژه سنگینی را پیگیری کرده که بر اساس آن مردم و آزمایشگاه ها و تمامی قطب ها مرجع از صحت و سلامت مواد غذایی، دارویی و بهداشتی و آرایشی مطلع می شوند. دیناروند با بیان اینکه شبکه جامع مدیریت اطلاعات آزمایشگاهی بزودی راه اندازی می شود گفت: با چند کشور اسیای شرقی و اروپای غربی جهت آموزش نیروی انسانی نیز در این زمینه مذاکره کرده ایم. وی خاطر نشان کرد: نتایج تمام اطلاعات شبکه آزمایشگاه کشور اعم از خصوصی، دانشگاهی و مرجع از طریق پروتالی در دسترس مردم قرار خواهد گرفت تا هر کس که نیاز داشت می تواند صحت و سلامت محصولات مورد نظر را تست کند. دیناروند در پایان به اصلاح تعرفه های آزمایشگاهی اشاره کرد و گفت: این موضوع سه ماه پیش به امضای وزیر بهداشت رسیده و به هیأت دولت ارائه شده که انشاءالله تا پایان امسال تصویب و ابلاغ می شود.
یکشنبه ، ۲۷دی۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: شمال پرس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 11]