تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):انسان بايد براى آخرتش از دنيا، براى مرگش از زندگى و براى پيرى‏اش از جوانى، توشه...
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820766504




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

با عرضه غیرمجاز تخم مرغ مایع چه اتفاقی می افتد؟


واضح آرشیو وب فارسی:پویش: معاون سلامت اداره کل دامپزشکی استان یزد اعلام کرد: دامپزشکی با واحدهای غیر مجاز تهیه و عرضه تخم مرغ مایع برخورد قانونی می کند. به گزارش پویش به نقل از ایسنا، دکتر محمد رضا متوسل الحسینی اظهار کرد: تخم مرغ یکی از پرمصرف ترین فراورده های خام دامی است که علاوه بر مصارف غذایی در سبد خانوار، طیف وسیعی از صنایع غذایی و صنعتی را شامل می شود که از جمله این موارد می توان به مصرف تخم مرغ در تهیه کیک، کلوچه، بیسکویت، شکلات و انواع شیرینی اشاره کرد. وی تصریح کرد: از آنجایی که در صنایع غذایی معمولاً به علت صرفه اقتصادی از تخم مرغ مایع استفاده می شود، لذا تولید و عرضه این فراورده خام دامی بسیار معمول است و در نتیجه دامپزشکی براساس وظیفه ذاتی خود این فرایند را به صورت دقیق تحت نظارت قرار داده تا مانع از استحصال و عرضه غیر بهداشتی تخم مرغ مایع توسط افراد و واحد های متخلف و غیرمجاز شود. این مقام مسئول خاطرنشان کرد: علاوه بر کارگاه ها و کارخانجات شیرینی پزی، انواع کارخانه های تهیه کننده ماکارونی و پاستا، سس های مختلف، غذای کودک، بستنی، فراورده های گوشتی فراوری شده و غذاهای آماده طبخ نیز از جمله مصرف کنندگان تخم مرغ هستند که عمدتاً این فراورده را به صورت تخم مرغ مایع تهیه می کنند و در نتیجه در صورت بروز آلودگی در مراحل جداسازی زرده و سفیده و یا شرایط نگهداری یا بسته بندی غیربهداشتی تخم مرغ مایع، طیف وسیعی از صنایع غذایی در معرض آلودگی های مختلف و خطرناک قرار می گیرند. وی اضافه کرد: به همین دلیل استفاده از ظروف مورد تایید دامپزشکی با الصاق برچسب بهداشتی که روی آن شماره پروانه بهداشتی بهره برداری، نوع محصول، نام و آدرس واحد تولید کننده و تاریخ تولید و انقضاء قید شده باشد، الزامی است و تنها واحدهای تحت پوشش دامپزشکی مجاز به تهیه و عرضه این فراوده خام دامی پرمصرف هستند.


شنبه ، ۱۹دی۱۳۹۴


[مشاهده متن کامل خبر]





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: پویش]
[مشاهده در: www.puyesh.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 17]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


گوناگون

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن