تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1833570605
به راه‌افتادن کمپین کاهش مصرف نمک در خراسان‌شمالی
واضح آرشیو وب فارسی:ایسنا: شنبه ۵ دی ۱۳۹۴ - ۱۶:۰۶
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی از راه اندازی کمپین کاهش مصرف نمک در بین شهروندان استان خبر داد. به گزارش خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، منطقه خراسان شمالی، دکتر هاشمی در جمع خبرنگاران با اشاره به اینکه هم اکنون بیماری‌های غیر واگیر بلای جان ما شده است، گفت: در حال حاضر 76 درصد از کل بیماری‌ها را بیماری های غیرواگیر شامل میشود. وی افزود: چاقی و بی تحرکی، استفاده از فست فودها و مصرف نمک، چربی و قند زیاد زمینه ابتلا به بیماری‌های غیر واگیر را فراهم کرده است. هاشمی ادامه داد: سازمان بهداشت جهانی به منظور کاهش بیماری های غیرواگیر چندین توصیه را ارائه داده است که یکی از آنها کاهش مصرف نمک است. باید مقدار آن به کمتر از 6 گرم در روز برسد و این میزان در بچه‌ها نیز باید کمتر از سه گرم باشد. از سوی دیگر میزان مصرف شکر باید به 25 گرم در روز و میزان چربی به 35 گرم برسد. به گفته این مقام مسئول، میزان مصرف شکر در کشور ما 66 گرم در روز و میزان مصرف چربی 46 گرم در روز است. وی با بیان اینکه میزان مصرف نمک طی طول روز در بین ایرانی‌ها 10.8 گرم در روز است، تاکید کرد: درصدد هستیم تا با حساس و آگاه سازی این مقدار را به پنج گرم در روز برسانیم. با حذف نمکدان از سفره ها میزان مصرف نمک 20 تا 30 درصد کاهش خواهد یافت. همچنین درصدد هستیم تا سه عامل خطر(نمک، چربی و قند) را حذف کنیم. به علت استفاده بیش از حد از این مواد سن ابتلا به بیماری قلبی و عروقی و سکته‌های قلبی و مغزی کاهش یافته است. هاشمی افزود: پیش بینی میشود 10 تا 12 درصد مردم شهری استان و حدود پنج درصد مردم روستایی استان به فشار خون مبتلا باشند و این به معنای آن است که حدود هشت هزار نفر از مردم روستایی استان فشار خون داشته باشند. وی توضیح داد: مواد غذایی کنسرو شده هشت تا 10 برابر میزان مصرف نمک را افزایش می‌دهد. سوسیس و کالباس دو تا 2.5 گرم، خیارشور 1.5 تا دو گرم و ساندویچ هات داگ یک تا 1.3 گرم دارای نمک است. نسرین علیزاده، کارشناس تغذیه دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی نیز گفت: طبق بررسی‌های به عمل آمده 86 درصد از مردم استان به صورت مرتب از نمکدان بر سر سفره‌ها استفاده می‌کنند. وی افزود: بیشتر مردم علاوه بر اینکه در حین پخت غذا، نمک مصرف می کنند، بر سر سفره ها نیز از نمکدان استفاده می کنند. به همین دلیل پیشنهاد حذف نمکدان از سر سفره‌ها ارائه شده و برای رسیدن به این هدف کمپینی تشکیل داده‌ایم. علیزاده در خصوص مصرف نمک در نانوایی‌ها نیز بیان کرد: نظارت‌های کامل بر روی نانوایی‌ها در خصوص کاهش مصرف جوش شیرین برای کاهش مصرف نمک در حال انجام است. در گذشته میزان مصرف نمک در هر کیلوگرم آرد چهار گرم نمک بوده که هم اکنون این میزان به 1.6 گرم رسیده است. این مقام مسئول توضیح داد: متاسفانه در حال حاضر تمایل نانوایی‌ها به کاهش مصرف آرد سبوس دار است زیرا بیشتر مردم متقاضی خرید نان با آرد سفید هستند. وی اظهار کرد: در طرح بسیج کاهش نمک، آموزش‌های لازم در این خصوص به گروه های هدف که دانش آموزان، کارکنان دولت و اصناف است، ارائه میشود. در مرحله اول قصد داریم تا افراد را نسبت به این موضوع حساس کنیم و این سوال را در ذهن آنها ایجاد کنیم که چرا باید نمک دان را از سفره‌ها حذف کرد. انتهای پیام
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایسنا]
[مشاهده در: www.isna.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 124]
-
گوناگون
پربازدیدترینها