تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867863863
شکموهای عشقِ فیله گوساله بشتابند!
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: فیله اسپینانس
شکموهای عشقِ فیله گوساله بشتابند!
فیله گوساله یکی از غذاهای مورد علاقه شکموهاست. اما نوع مزه دار کردن آن نیز خیلی مهم است. اینکه فیله کنار چه مواد دیگری قرار بگیرد اهمیت دارد، در این مطلب یک فیله گوساله خیلی تند را داریم.
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: فیله گوساله یکی از غذاهای مورد علاقه شکموهاست. اما نوع مزه دار کردن آن نیز خیلی مهم است. اینکه فیله کنار چه مواد دیگری قرار بگیرد اهمیت دارد، در این مطلب یک فیله گوساله خیلی تند را داریم.
مواد لازم:
راسته گوسال خرد شده: 350 گرم سس انار: 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون: 4/1 پیمانه قرص عصاره گوشت: 1 عدد زرشک: 2 قاشق سوپخوری سرکه خرما: 2 قاشق سوپخوری پیاز رنده شده: 1 عدد تخم گشنیز پودر شده: 4/1 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 4/1 قاشق چایخوری سس تند: 1 قاشق چایخوری گوجه گیلاسی و ریحان برای تزیین نمک به میزان لازم
روش تهیه:
1. راسته‌های گوساله را به ابعاد 5×5 خرد کرده، به همراه نمک کاملا ورز دهید و به مدت 24 ساعت در فریزر بگذارید تا گوشت یخ بزند.
2. سپس از فریزر خارج کنید و به همراه سس انار، روغن زیتون، قرص عصاره پودر شده، سرکه خرما، پیاز رنده شده و تخم گشنیز پودر شده به مدت 5 الی 6 دقیقه ورز دهید تا کاملا مواد به داخل گوشت نفوذ کند و دوباره به مدت 10 ساعت در یخچال بگذارید تا گوشت کاملا مزه‌دار و نرم شود. فریز کردن گوشت باعث بیات و نرم شدن گوشت می‌شود.
3. تابه چدن را گرم کنید. فیله‌های رول شده را در تابه چدن به همراه مواد مزه‌دار شده به مدت 5 تا6 دقیقه گریل کنید. درآخر فلفل قرمز و سس تند را نیز اضافه و آن را با ریحان و گوجه گیلاسی تزیین کنید. در کنار این غذا می‌توانید از چلو نیز استفاده کنید.
تاریخ انتشار: ۰۱ دی ۱۳۹۴ - ۰۹:۵۵
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 76]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها