محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1830274010
یک غذای مجلسی فوق العاده خوشمزه
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
قیمه نثار؛
یک غذای مجلسی فوق العاده خوشمزه
روی آن را با گوشت پخته شده و مخلوط خلال و زرشک تزئین می کنیم.
امام رضا علیه السلام: به دیدن یکدیگر روید تا یکدیگر را دوست داشته باشید و دست یکدیگر را بفشارید و به هم خشم نگیرید. به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، قیمه نثار ، غذائی سنتی است که متعلق به استان قزوین می باشد. درست کردن و خوردن این غذای فوق العاده خوشمزه را به همه شما مخاطبان عزیز توصیه می کنیم. مواد لازم:
گوشت گوسفندی: 300 گرم
خلال بادام: یک استکان کوچک
خلال پسته: یک استکان کوچک
زرشک: یک استکان کوچک
زعفران آب شده: به مقدار لازم
رب گوجه: یک قاشق غذاخوری سر پر
نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم
پیاز: متوسط 1 عدد
گلاب: یک قاشق غذا خوری
شکر: به مقدار دلخواه
کره: 50 گرم
خلال پوست پرتقال: نصف استکان
برنج: 3 پیمانه طرز تهیه: ابتدا گوشت را به قطعات مربع شکل خرد می کنیم.
سپس پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ می نماییم. بعد از اینکه پیازها کمی طلایی رنگ شدند گوشت را اضافه کرده و تفت می دهیم.
زرد چوبه و فلفل و نمک اضافه کرده و تفت میدهیم. رب گوجه را در یک لیوان آب حل کرده و روی گوشت می ریزیم. حرارت را کم کرده و حدود یک ساعت زمان می دهیم تا گوشت بپزد.
خلال بادام و پسته را در گلاب خیسانده و زمان می دهیم تا طعم بگیرد.
زرشک را شسته و با کمی شکر در کره آب شده تفت می دهیم.
سپس خلال پوست پرتقال که چندین بار در آب جوشانده و تلخی آن گرفته شده است را اضافه می کنیم.
زعفران غلیظ دم کرده را اضافه می کنیم.
سپس مخلوط گلاب و خلال پسته و بادام را می افزاییم.
برنج را مطابق معمول دم کرده و در دیس می کشیم.
روی آن را با گوشت پخته شده و مخلوط خلال و زرشک تزئین می کنیم.
آسمونی /2021
۲۶/۰۹/۱۳۹۴ - ۱۶:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 33]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها