تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
معرفی و فروش بوته گرافیتی ریخته گری
بهترین بروکر برای معاملات فارکس در سال 2024
تجربه رانندگی با لندکروز در جزیره قشم؛ لوکس‌ترین انتخاب
اکسپرتاپ: 10 شغل پردرآمد برای مهاجران کاری در کانادا
بهترین سایتهای خرید تیک آبی رسمی اینستاگرام در ایران
کدام رنگ کاغذ دیواری مناسب فضای شماست؟
چه چیزهایی دیگر در دکوراسیون مد نیست؟!
بررسی قیمت تیرچه + قیمت تیرچه کرومیت + قیمت یونولیت
خرید و قیمت ورق در مشاوران آهن + [مشاوره رایگان]
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1813224492
یک غذای مجلسی فوق العاده خوشمزه
واضح آرشیو وب فارسی:جام نیوز:
قیمه نثار؛
یک غذای مجلسی فوق العاده خوشمزه
روی آن را با گوشت پخته شده و مخلوط خلال و زرشک تزئین می کنیم.
امام رضا علیه السلام: به دیدن یکدیگر روید تا یکدیگر را دوست داشته باشید و دست یکدیگر را بفشارید و به هم خشم نگیرید. به گزارش سرویس خانواده جام نیـوز، قیمه نثار ، غذائی سنتی است که متعلق به استان قزوین می باشد. درست کردن و خوردن این غذای فوق العاده خوشمزه را به همه شما مخاطبان عزیز توصیه می کنیم. مواد لازم:
گوشت گوسفندی: 300 گرم
خلال بادام: یک استکان کوچک
خلال پسته: یک استکان کوچک
زرشک: یک استکان کوچک
زعفران آب شده: به مقدار لازم
رب گوجه: یک قاشق غذاخوری سر پر
نمک و زردچوبه و فلفل: به مقدار لازم
پیاز: متوسط 1 عدد
گلاب: یک قاشق غذا خوری
شکر: به مقدار دلخواه
کره: 50 گرم
خلال پوست پرتقال: نصف استکان
برنج: 3 پیمانه طرز تهیه: ابتدا گوشت را به قطعات مربع شکل خرد می کنیم.
سپس پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن سرخ می نماییم. بعد از اینکه پیازها کمی طلایی رنگ شدند گوشت را اضافه کرده و تفت می دهیم.
زرد چوبه و فلفل و نمک اضافه کرده و تفت میدهیم. رب گوجه را در یک لیوان آب حل کرده و روی گوشت می ریزیم. حرارت را کم کرده و حدود یک ساعت زمان می دهیم تا گوشت بپزد.
خلال بادام و پسته را در گلاب خیسانده و زمان می دهیم تا طعم بگیرد.
زرشک را شسته و با کمی شکر در کره آب شده تفت می دهیم.
سپس خلال پوست پرتقال که چندین بار در آب جوشانده و تلخی آن گرفته شده است را اضافه می کنیم.
زعفران غلیظ دم کرده را اضافه می کنیم.
سپس مخلوط گلاب و خلال پسته و بادام را می افزاییم.
برنج را مطابق معمول دم کرده و در دیس می کشیم.
روی آن را با گوشت پخته شده و مخلوط خلال و زرشک تزئین می کنیم.
آسمونی /2021
۲۶/۰۹/۱۳۹۴ - ۱۶:۰۰
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: جام نیوز]
[مشاهده در: www.jamnews.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 28]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها