واضح آرشیو وب فارسی:فارس: رئیس موسسات تحقیقات شیلات
فاصله ۱۰ کیلوگرمی مصرف سرانه ماهی در ایران با متوسط مصرف جهانی
رئیس موسسات تحقیقات شیلات با بیان اینکه سرانه ماهی و انواع آبزیان در ایران ۹.۲ کیلوگرم است، گفت: فاصله آن با متوسط مصرف جهانی، ۱۰ کیلوگرم است و برای جمعیت ۸۰ میلیونی نیاز به ۸۰۰ هزار تن تولید است.
به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری فارس، محمد پورکاظمی رئیس مؤسسه تحقیقات شیلاتی امروز در مراسم افتتاحیه نخستین کنفرانس و نمایشگاه بینالمللی آبزیپروری، در جمع خبرنگاران درمورد پرورش ماهیان خاویاری و وضعیت ماهیان خاویاری در دریا اظهار داشت: ذخایر ماهیان خاویاری ایران در دریای خزر، با 4 کشور دیگر مشترک است که کل ذخایر بهعلت صید بیرویه، قاچاق و تخریب زیستگاهها به پایینترین حد رسیده و تجارت جهانی آن توسط 5 کشور حاشیه خزر داوطلبانه منع شده است. وی ادامه داد: در این راستا وظایف تحقیقات، انجام مطالعات است تا در شرایط عدم صید تجاری وضعیت صید ذخایر و چگونگی آن ارزیابی شود. رئیس مؤسسه تحقیقات شیلاتی اظهار داشت: با توجه به اینکه مولد ماهیان خاویاری در دریای خزر کاهش یافته، میزان تولید بچهماهی از سوی سازمان شیلات هم کاهش یافته است، بهطوریکه بین 2.5 تا 3 میلیون بچهماهی خاویاری 2 تا 3 گرمی در دریا رهاسازی میشود. پورکاظمی تصریح کرد: البته زمانی میتوانیم از شرایط بچهماهیهای رهاشده در دریا مطمئن شویم که این ماهیها توسط صیادان دیگر صید نشوند و تا زمانی که صید قاچاق آن توسط صیادان دیگر کشورها متوقف نشود، بسیاری از برنامهها به هدف نمیرسد. رئیس مؤسسه تحقیقات شیلاتی بیان داشت: در کنار این وضع ناچاریم مثل سایر گونههای ماهی، آن را در شرایط محصور بومیسازی کنیم. وی تصریح کرد: گونههای خزر که گونههای بومی است تا کنون در شرایط استخر بومی کردهایم و نسل دوم و سوم آن را بهدست آوردهایم، همچنین دورگههایی را مثل دورگه تاسماهی ایرانی و فیلماهی تولید کردهایم. پورکاظمی بیان داشت: همچنین گونه جدید تاسماهی سیبری که با همکاری سازمان شیلات وارد کشور شد، بیوتکنیک تولید خاویار آن را بهدست آوردهایم که در عرض 5 سال به خاویار میرسد. رئیس مؤسسه تحقیقات شیلاتی گفت: درمورد پرورش ماهی در قفس، مطالعاتی را در دریای خزر آغاز و محلیابی و امکانسنجی و شرایط مناسبی که قفسها بتوانند مستقر شوند، با همکاری شیلات انجام دادهایم و عوامل تهدیدزای آن را شناسایی کردهایم. وی بیان داشت: با توجه به بحران آب در کشور و محدودیت آب شیرین و تغییرات اقلیم در آینده سیاستهای مجموعه تحقیقات شیلات، هماهنگی با سازمان شیلات و وزارت جهاد است تا رویکرد پرورش آبزیان را به سمت آب شور هدایت کنیم. پورکاظمی تصریح کرد: رشد صنعت آبزیپروری در دنیا بالاترین رشد در بین محصولات کشاورزی در جهان را دارد و مطمئناً این رشد در ایران هم اتفاق میافتد. رئیس مؤسسه تحقیقات شیلاتی افزود: برنامه اصلی ما در برنامه ششم توسعه پرورش ماهی در قفس و اصلاح نژاد گونههای سریعالرشد و گونههای بومی است. وی بیان داشت: میزان مصرف سرانه ماهی و آبزیان در ایران 9.2 کیلوگرم و فاصله آن با متوسط جهانی 10 کیلوگرم است و برای جمعیت 80 میلیونی ایران نیاز به 800 هزار تن تولید است. پورکاظمی گفت: تحقق این امر با توجه به محدودیت ذخایر در دریای خزر و جنوب کشور، مطمئناً توسعه آبزیپروری بهویژه پرورش ماهی در قفس با عنایت به بحران آب است. در این کنگره تعداد 483 مقاله پذیرفته شده که تعداد 181 مقاله بهصورت سخنرانی و 300 مقاله بهصورت پوستر در 16 بخش ارائه میشود. انتهای پیام/ب
http://fna.ir/9904Y0
94/09/23 - 13:18
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 35]