تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1835796510
پس از خوردن فلفل شیر بنوشید
واضح آرشیو وب فارسی:دکتر سلام:
با چه روش هایی می توان سوزش فلفل را کم کرد و بهترین روش های رفع این حالت پس از خوردن غذاهای تند چیست از چه روش هایی می توان استفاده کرد توصیه ما نوشیدن شیر پس از خوردن غذاهای فلفلی است
کارشناسان علت سوزش زبان پس از مصرف غذاهای تند را وجود گیرنده‌هایی در زبان می‌دانند که برای محافظت بدن از گرما یا اسید وجود دارند.
گفتنی است، براساس تحقیقات انجمن شیمی ایالات متحده در فلفل ماده‌ای شیمیایی به نام کپسایسین وجود دارد که سبب تحریک گیرنده‌های درد به نام TRPVI بر روی زبان و بروز احساس سوزش در زبان می‌شود.
کارشناسان اعتقاد دارند خوردن آب پس از غذاهای تند و انواع فلفل باعث افزایش سوزش زبان می‌شود و در عوض نوشیدن شیر به دلیل خواص موجود در عناصر مولکولی شیر می‌تواند سبب شسته شدن کپسایسین از زبان و احساس خنکی در آن شود.
کپسایسین نوعی ماده بدون رنگ و بی بو است که دریافت فلفل به وفور یافت می‌شود. هنگامی که فردی فلفل می‌خورد سیگنال‌های عصبی به مغز ارسال می‌شود و بدن شروع به واکنش محافظتی در برابر آن می‌کند. کارشناسان همچنین دریافته‌اند مصرف فلفل باعث بالا رفتن درجه حرارت زبان می‌شود. این افزایش درجه حرارت زمان در اثر خوردن سایر مواد غذایی چون سس خردل و سس گوجه فرنگی تند نیز رخ می‌دهد.
کارشناسان بر این اساس به افرادی که دچار حساسیت به فلفل هستند و یا دچار سوختگی زبان پس از مصرف غذاهای تند شده‌اند توصیه می‌کنند با نوشیدنی شیر می‌توانند اثرات سوختگی با فلفل را تسکین دهند.
16 آذر 1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: دکتر سلام]
[مشاهده در: www.hidoctor.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 54]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها