واضح آرشیو وب فارسی:اصناف مازندران: در حالی که به نظر می رسد بازار میوه در حال آرامش قیمتی است، اما برخی فعالان صنفی با اشاره به افزایش حداکثر 10 درصدی و خزنده قیمت میوه به خصوص صیفی جات از احتمال افزایش قیمت میوه در هفته های آینده تحت تاثیر افزایش هزینه ها خبر می دهند.به گزارش مازند اصناف ؛ در حالی که به نظر می رسد بازار میوه در حال آرامش قیمتی است، اما برخی فعالان صنفی با اشاره به افزایش حداکثر 10 درصدی و خزنده قیمت میوه به خصوص صیفی جات از احتمال افزایش قیمت میوه در هفته های آینده تحت تاثیر افزایش هزینه ها خبر می دهند. اخیرا قیمت برخی میوه ها و صیفی جات افزایش یافته است. این افزایش قیمت در میوه ها کمتر و در برخی صیفی جات محسوس تر است. در همین حال فعالان صنفی می گویند اگر دولت و به خصوص شهرداری ها هزینه های روبه افزایش سربار قیمت میوه را کنترل نکنند، قیمت میوه در هفته های آینده و با فروکش کردن فصل برداشت، افزایش خواهد یافت. به گفته آنان، اکنون به دلیل اوج فصل برداشت است که افزایش قیمت میوه تا حدودی کنترل شده و اندک به نظر برسد، اما این شرایط دیری نخواهد پایید و با پایان فصل برداشت و رشد هزینه هایی چون سردخانه و اجاره غرفه های میادین مرکزی و میوه و تره بار سطح شهرها، قیمت میوه نیز روبه افزایش خواهد یافت. اجاره بها باعث افزایش قیمت میوه سید محسن محمودی، رئیس اتحادیه بارفروشان با اشاره به تحمیل برخی هزینه ها به قیمت تمام شده میوه گفت: هرچند امروز شاهد افزایش چشمگیر قیمت میوه نیستیم، اما به دلیل شرایط آب و هوایی معمولا در فصل زمستان برخی افزایش های مقطعی در محصولات میوه و تره بار را تجربه می کنیم که این افزایش اخیر نیز مربوط به بارندگی های جنوب کشورمان که قطب تولید محصولاتی مثل گوجه فرنگی، خیار و دیگر صیفی جات است، بوده که رقم افزایش نزدیک به 10 درصد در برخی از این محصولات است. وی درباره روند افزایشی قیمت میوه در بازار نیز گفت: درباره قیمت میوه امسال خوشبختانه به دلیل افزایش میزان تولید و حجم مصرف داخلی مشکلی نداریم، به خصوص در زمینه مرکبات و سیب، ولی اگر سیاست های صحیح و دقیقی نداشته باشیم، زمینه برای افزایش قیمت همواره در بازار وجود دارد؛ چون هزینه های انبارداری، حمل و نقل و بسته بندی افزایش یافته و فروشنده به ناچار باید این هزینه ها را بر قیمت تمام شده میوه بیفزاید. رئیس اتحادیه بارفروشان در ادامه به موضوع افزایش قیمت میوه از تولیدکننده تا مصرف کننده اشاره و تصریح کرد: دراین زمینه باید زنجیره ای از عوامل را در نظر بگیریم؛ چون همه آنها به یکدیگر متصل است. این چرخه از میادین میوه و تره بار مرکزی شهرها آغاز شده و به میادین میوه و تره بار شهرداری و درنهایت میوه فروشی های سطح شهر می رسد؛ چون به نوعی این قیمت ها تعیین کننده یکدیگر است. محمودی با اشاره به موضوع اجاره بهای مغازه ها در میادین میوه و تره بار تصریح کرد: در بسیاری از موارد شاهد افزایش سه برابری قیمت میوه به دلیل رشد هزینه های جاری فروشندگان هستیم که عمده آن مربوط به اجاره بهای فروشگاه ها و غرفه های عرضه میوه و تره بار است. به این صورت که تعیین اجاره بهای غیراصولی ناخودآگاه در تعیین قیمت نهایی تاثیرگذار است. این درحالی است که براساس دستورالعمل ها، سود میوه فروش 30 تا 35 درصد تعیین شده است، اما برخی از غرفه های میدان مرکزی میوه وتره بارتهران حتی تا ماهی 70 میلیون تومان اجاره داده می شود که با یک حساب سرانگشتی در می یابیم مستاجر غرفه یا مغازه باید روزانه دو میلیون تومان بابت اجاره درنظر بگیرد و این سوال را ایجاد می کند که فروشنده چطور باید این هزینه را تامین کند. در حالی که هزینه های دیگری مثل کارگر، آب، برق و مالیات را نیز باید بپردازد. رئیس اتحادیه بار فروشان افزود: وقتی قیمت محصول در میدان میوه و تره بار افزایش یابد در نهایت سطح خیابان ها نیز مجبور به تعیین قیمت براساس آنچه خریده اند، خواهد شد و قیمت ها نسبت به آنچه واقعیت است، غیرقابل مقایسه است اما مشکل اینجا تمام نمی شود، چون قیمت میوه و تره بار در سطح شهر به نوعی مبنای قیمت میادین میوه و تره بار شهرداری نیز خواهد شد که عاملی دیگر برای زیان خریداران است. این مقام صنفی درباره قیمت در میادین میوه و تره بار شهرداری نیز گفت: آنچه مسلم است قیمت محصولات در میادین میوه و تره بار شهرداری باید بین 10 تا 15 درصد زیر قیمت سطح شهر باشد. اما برای این که فروشندگان و مستاجران این میادین بتوانند هزینه اجاره غرفه هایی را که از طریق مزایده واگذار شده است،تامین کنند، قیمت های اتیکتی سطح خیابان را درنظر می گیرند و قیمت گذاری می کنند. به عقیده وی، این واقعیت در فروش میوه و تره بار نه تنها باعث افزایش گاه تا سه برابری قیمت ها برای مصرف کننده می شود بلکه می تواند زمینه تخلف را نیز افزایش دهد به صورتی که برخی افراد سودجو برای تامین نیازهای خود به تقلب در ارائه محصولات روی می آورند که یکی از آنها موضوع مخلوط کردن میوه های کم کیفیت و ارزان با محصولات با کیفیت است و در صورتی که مشتری تصمیم به خرید دستچین داشته باشد باید قیمت بسیار بالایی بپردازد. در ماه های آینده افزایش قیمت خواهیم داشت در همین حال، سیدرضا نورانی، رئیس اتحادیه تولیدکنندگان و صادرکنندگان میوه و تره بار به خبرنگار جام جم گفت: امروز به جز افزایش جزئی در قیمت برخی محصولات، در مجموع افزایش قیمت قابل توجهی در میوه نداریم و از آنجا که بسیاری از محصولات فصلی اکنون در حال برداشت است، نمی توان انتظار افزایش ناگهانی قیمت را داشته باشیم. وی با اشاره به فسادپذیر بودن میوه ها افزود: از آنجا که میوه و تره بار فسادپذیر است بسیاری از آنها در فصل برداشت باید در سردخانه نگهداری شده و به تدریج وارد بازار شود به عنوان مثال، اکنون سیب از انبارها بیرون آمده و به بازار عرضه می شود، ولی سیب و کیوی امسال که برداشت آن در برخی مناطق هنوز ادامه دارد، روانه سردخانه شده تا در زمان مناسب به بازار عرضه شود که این امر برای دارنده محصول هزینه بر خواهد بود. این مقام صنفی تصریح کرد: هنگامی که محصولات سردخانه ای وارد بازار شود ناخواسته قیمت میوه و تره بار افزایش خواهد داشت؛ زیرا چون مالک بار برای هر کیلوگرم آن بین 300 تا 350 تومان برای نگهداری بلندمدت هزینه کرده است؛ حال چه یک روز در انبار میوه نگهداری شده باشد و چه یک ماه، این مبلغ پرداخت می شود و درنهایت به قیمت تمام شده میوه افزوده خواهد شد بنابراین در یکی یا دو ماه آینده به دلیل نگهداری محصول در سردخانه، حمل و نقل و بسته بندی مجدد افزایش قیمت میوه را خواهیم داشت. سیاست های غیراصولی باعث کمبود و افزایش قیمت می شود در همین حال، مجتبی شادلو، نایب رئیس اتحادیه باغداران، با اشاره به روند افزایشی قیمت میوه و تره بار در بازار، به جام جم گفت: به جای این که به دنبال قیمت باشیم، باید به این فکر کنیم که سیاست های غیراصولی در مقاطع زمانی تولید ـ ذخیره سازی باعث کمبود محصول در آینده خواهد شد. مثلا امروز برداشت بسیاری از محصولات به خصوص صیفی جات برای تولیدکننده صرفه اقتصادی ندارد به همین دلیل بدون تردید برای سال آینده این محصولات دچار کمبود و افزایش قیمت خواهد شد؛ زیرا سال آینده این محصول کشت نخواهد شد. وی افزود: به عنوان مثال امروز برداشت نارنگی برای بسیاری از تولیدکنندگان غیراقتصادی شده چون قیمت متعادل نیست؛ بنابراین بهتر است به جای این که به دنبال افزایش یا کاهش قیمت باشیم بیاییم بازار تولید و مصرف میوه را از سنتی به اصولی بودن هدایت کنیم؛ زیرا تا زمانی که هزینه های تمام شده، جانبی و تولید را محاسبه نکرده باشیم، نمی توانیم قیمت میوه را کاهش دهیم. به گفته نایب رئیس اتحادیه باغداران، برای رسیدن به شرایط مطلوب بازار میوه بهترین راه این است که با اصلاح سیاست های اشتباه گذشته زمینه رسیدن به قیمت های متعادل (نه ارزان شدن و نه گران شدن) را فراهم کنیم تا در آن شرایط بتوانیم با رصد کردن منطقی بازار و پیش بینی میزان مصرف و تولید، به دلیل اهمیت عرضه و تقاضا در قیمتگذاری، مانع افزایش های ناگهانی و کاهش بدون دلیل قیمت ها شویم./م مرجع:صراط »
سه شنبه ، ۱۰آذر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: اصناف مازندران]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 15]