محبوبترینها
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
در خرید پارچه برزنتی به چه نکاتی باید توجه کنیم؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1827684071
کانلوني گوشت بره با سس خامه دار معطر
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
کانلوني گوشت بره با سس خامه دار معطر زمان آماده سازي 25 دقيقه. زمان پخت 1 ساعت. مواد لازم براي 4 نفر: پاستاي کانلوني / 1 پاکت 105گرمي مواد پر کننده روغن زيتون / 2 قاشق غذاخوري گوشت چرخ شده بره / 400گرم کنسرو 410گرمي گوجه فرنگي / 1 عدد رب گوجه فرنگي / 1 قاشق غذاخوري پيازچه تازه خرد شده / 1 قاشق غذاخوري پنير پارمزان تازه رنده شده / 1/4 پيمانه شکر / 1/4 قاشق چايخوري سس معطر خامه دار خامه / 1 پاکت 300ميلي ليتري پيازچه تازه خرد شده / 1/4 پيمانه جعفري تازه خرد شده / 1/4 پيمانه مرزنگوش تازه خرد شده / 1 قاشق غذاخوري شير / 1/2 پيمانه سس خردل با دانه هاي له شده / 1/2 قاشق چايخوري آرد ذرت / 1 قاشق غذاخوري 1. پاستا را با مواد پرکننده پر کنيد و آن را به صورت تک لايه اي در ظرف نسوز کم عمقي که روغن مالي شده قرار دهيد. سس را روي کانلوني بريزيد روي ظرف را بپوشانيد و آنرا در فر با حرارت ملايم حدود 30 دقيقه يا تا زماني که پاستا نرم شود بپزيد. مواد پر کننده: روغن را در ماهي تابه گرم کنيد؛ گوشت بره را درون آن سرخ کنيد تا خوب پخته و برشته شود کنسرو گوجه فرنگي و رب گوجه فرنگي را با گوشت مخلوط نماييد مخلوط را به جوش آوريد و آن را در حدود 5 دقيقه يا تا زماني که غليظ شود با حرارت ملايم بجوشانيد در حين جوشاندن در ظرف را نگذاريد سپس آن را با پيازچه، پنير و شکر مخلوط کنيد و بعد مخلوط را سرو نماييد. تهيه سس معطر خامه دار: خامه را در ماهي تابه گرم کنيد. سبزيجات معطر، شير و سس خردل را به آن اضافه کنيد و مخلوط را به جوش بياوريد. آرد ذرت را به ماهي تابه بيافزائيد و مخلوط را تا وقتي سس بجوشد و غليظ شود هم بزنيد. آن را مي توان يک روز جلوتر تهيه کرد. روي آن را بپوشانيد و در يخچال نگهداري کنيد. فريز کردن براي اين غذا مناسب نيست. مايکروويو براي پختن آن مناسب مي باشد.
منبع: مجموعه کتاب آموزش آشپزي کدبانو (غذاهاي متنوع با ماکاروني)
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 447]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها