واضح آرشیو وب فارسی:کرمان فردا: مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان گفت: مسابقه خوراک های سنتی و ایرانی با همکاری بخش خصوصی در باغ موزه هرندی برگزار می شود .به گزارش کرمان فردا به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان، محمود وفایی با اشاره به اینکه یکی از رسالت های این اداره کل در حوزه میراث فرهنگی به ویژه مردم شناسی، معرفی آداب ورسوم، فرهنگ، باور و اعتقادات مردم کرمان است، گفت: متأسفانه برخی از سنن قدیمی مردم کرمان به فراموشی سپرده شده و مهجور واقع شده اند که احیاء و بازآفرینی آن ها یکی از وظایف مهم اداره کل میراث فرهنگی است . وی بابیان اینکه خوراک سنتی، سوغات و شیرینی کرمان نقش مهمی در معرفی هنرهای سنتی زنان این دیار دارد، اظهار داشت: برگزاری مسابقات خوراک های سنتی علاوه بر معرفی هنرهای سنتی و جذب گردشگران داخلی و خارجی، مشارکت اجتماعی زنان را به دنبال خواهد داشت . وفایی با اشاره به اینکه داشته های فرهنگی و سنتی مردم کرمان نشان از اصالت آن ها است، بیان داشت: این داشته ها ابتدا باید به خود کرمانی ها و سپس به ایرانی ها معرفی شود . مدیرکل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان در ادامه به برگزاری مسابقه بزرگ خوراک های سنتی و ایرانی با همکاری بخش خصوصی در هفته پایانی آبان ماه جاری افزود: برپایی این جشنواره زمینه ساز برپایی جشنواره بعدی که به صورت ملی در اردیبهشت سال آینده خواهد بود، است . وی بابیان اینکه ارائه برنامه های فرهنگی و جذاب برای نسل جدید در شرایطی که بودجه و اعتبار لازم وجود ندارد، بسیار ارزشمند است، اظهار داشت: با وارد ساختن بخش خصوصی و اتاق بازرگانی (حلقه اتصال میان بخش خصوصی و دولت) به صحنه به راحتی می توانیم به اهداف عالی در این زمینه برسیم . در ادامه فاطمه رضا پور مسئول واحد مردم شناسی اداره کل میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری استان کرمان گفت: مسابقه خوراک های سنتی و ایرانی در تاریخ ۲۸ آبان ماه جاری در ساعت ۹ صبح با حضور بیش از ۱۰۰ شرکت کننده برگزار می شود . وی با اشاره به اینکه این مسابقه در دو بخش آشپزی و دسر و شیرینی برپا می شود، افزود: مسابقه دسر و شیرینی نیز در تاریخ پنجم آذرماه برگزار می شود . رضا پور اظهار داشت: همزمان با برگزاری این مسابقه نمایشگاه سوغات و صنایع دستی به مدت یک هفته در محل باغ موزه هرندی برپا می شود . وی بیان داشت: در این نمایشگاه ۳۰ هنرمند از استان های کرمان، کرمانشاه، زنجان، همدان، اردبیل، اصفهان و یزد حضور خواهند یافت . رضا پور تصریح کرد: در حاشیه این نمایشگاه برنامه های فرهنگی نیز اجرا خواهد داشت.
شنبه ، ۲۳آبان۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: کرمان فردا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 13]