واضح آرشیو وب فارسی:مهر: مدیرکل میراث فرهنگی کرمان:
مسابقه بزرگ خوراکهای سنتی و ایرانی برگزار میشود
شناسهٔ خبر: 2966547 - شنبه ۲۳ آبان ۱۳۹۴ - ۱۳:۵۵
استانها > کرمان
کرمان - مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان کرمان گفت: مسابقه خوراکهای سنتی و ایرانی با همکاری بخش خصوصی در باغموزه هرندی برگزار میشود. به گزارش خبرگزاری مهر به نقل از روابط عمومی میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان کرمان، محمود وفایی با اشاره به اینکه یکی از رسالتهای این اداره کل در حوزه میراث فرهنگی بهویژه مردمشناسی، معرفی آدابورسوم، فرهنگ، باور و اعتقادات مردم کرمان است، گفت: متأسفانه برخی از سنن قدیمی مردم کرمان به فراموشی سپردهشده و مهجور واقعشدهاند که احیاء و بازآفرینی آنها یکی از وظایف مهم اداره کل میراث فرهنگی است. وی بابیان اینکه خوراک سنتی، سوغات و شیرینی کرمان نقش مهمی در معرفی هنرهای سنتی زنان این دیار دارد، اظهار داشت: برگزاری مسابقات خوراکهای سنتی علاوه بر معرفی هنرهای سنتی و جذب گردشگران داخلی و خارجی، مشارکت اجتماعی زنان را به دنبال خواهد داشت. وفایی با اشاره به اینکه داشتههای فرهنگی و سنتی مردم کرمان نشان از اصالت آنها است، بیان داشت: این داشتهها ابتدا باید به خود کرمانیها و سپس به ایرانیها معرفی شود. مدیرکل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان کرمان در ادامه به برگزاری مسابقه بزرگ خوراکهای سنتی و ایرانی با همکاری بخش خصوصی در هفته پایانی آبان ماه جاری افزود: برپایی این جشنواره زمینهساز برپایی جشنواره بعدی که بهصورت ملی در اردیبهشت سال آینده خواهد بود، است. وی بابیان اینکه ارائه برنامههای فرهنگی و جذاب برای نسل جدید در شرایطی که بودجه و اعتبار لازم وجود ندارد، بسیار ارزشمند است، اظهار داشت: با وارد ساختن بخش خصوصی و اتاق بازرگانی (حلقه اتصال میان بخش خصوصی و دولت) به صحنه بهراحتی میتوانیم به اهداف عالی در این زمینه برسیم. در ادامه فاطمه رضا پور مسئول واحد مردمشناسی اداره کل میراث فرهنگی، صنایعدستی و گردشگری استان کرمان گفت: مسابقه خوراکهای سنتی و ایرانی در تاریخ ۲۸ آبان ماه جاری در ساعت ۹ صبح با حضور بیش از ۱۰۰ شرکتکننده برگزار میشود. وی با اشاره به اینکه این مسابقه در دو بخش آشپزی و دسر و شیرینی برپا میشود، افزود: مسابقه دسر و شیرینی نیز در تاریخ پنجم آذرماه برگزار میشود. رضا پور اظهار داشت: همزمان با برگزاری این مسابقه نمایشگاه سوغات و صنایعدستی به مدت یک هفته در محل باغموزه هرندی برپا میشود. وی بیان داشت: در این نمایشگاه ۳۰ هنرمند از استانهای کرمان، کرمانشاه، زنجان، همدان، اردبیل، اصفهان و یزد حضور خواهند یافت. رضا پور تصریح کرد: در حاشیه این نمایشگاه برنامههای فرهنگی نیز اجرا خواهد داشت.
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: مهر]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 24]