تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867304801
طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی
واضح آرشیو وب فارسی:بیتوته:
با نحوه پخت کاسرول کلم بروکلی آشنا شوید
مواد لازم برای کاسرول کلم بروکلی : کلم بروکلی بدون ساقه ۹۰۰ گرم نمک برای آب جوش به مقدار لازم بیکن (به تکه های ۳٫۵ سانتیمتری خرد شود) ۵۶ گرم تخم مرغ زده شده ۵ عدد آرد همه کاره یک سوم فنجان خامه یک دوم فنجان شیر یک فنجان فلفل سیاه ۲ تا ۳ قاشق چایخوری نمک نصف قاشق چایخوری خردل ۲ قاشق چایخوری پنیر چدار (رنده شده) ۲۲۵ گرم
طرز تهیه کاسرول کلم بروکلی :
یک قابلمه برداشته و داخل آن را آب و نمک بریزید و روی حرارت بگذارید تا جوش بیاید (به ازای هر دو لیتر آب، یک قاشق غذاخوری نمک اضافه کنید). حالا بروکلی ها را داخل آب جوش ریخته و سه تا پنج دقیقه صبر کنید تا بروکلی ها نرم بشوند (طوری که چنگال به راحتی درون آن فرو برود در حالی که بروکلی ها شکلشان را حفظ کرده باشند). بعد از پخت بروکلی ها را با آب سرد آبکشی کنید تا پخت متوقف شود.
در حالی که بروکلی ها دارند می پزند، تکه های بیکن را داخل یک ماهیتابه ریخته و سرخ کنید تا زمانی که طلایی رنگ شوند. بعد از پخت یک بشقاب برداشته و یک دستمال کاغذی روی آن بگذارید و بیکن ها را روی آن بریزید تا چربی اضافه ی گوشت را بگیرهد. بیکن ها را کنار بگذارید.
فر را با حرارت ۲۲۰ درجه سانتیگراد گرم کنید. یک ظرف مخصوص طبخ کاسرول برداشته و با کره آن را چرب کنید. داخل یک کاسه تخم مرغ و آرد را ریخته و هم بزنید، بعد خامه و شیر را هم اضافه کرده و هم بزنید. حالا فلفل سیاه، نمک و خردل را با این مخلوط هم بزنید. در آخر یک سوم پنیر را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
حالا بروکلی های پخته را در ظرف کاسرول ریخته و یک سوم دیگر از پنیر را روی آن بپاشید. بعد بیکن را روی بروکلی ها پخش کنید و بعد مخلوط تخم مرغ را روی آن بریزید. کلم ها را تکان بدهید تا مخلوط به خوبی در همه جای ظرف نفوذ کند. حالا باقی مانده پنیر را به عنوان لایه آخر پخش کنید.
بروکلی های پخته را در ظرف ریخته و مقداری از پنیر را روی آن بپاشید بعد بیکن را روی آنها پخش کنید
تخم مرغ را روی آن بریزید. حالا باقی مانده پنیر را روی آن پخش کنید
این مخلوط را برای ۲۵ تا ۴۰ دقیقه داخل فر بگذارید. اگر روی کاسرول شما طلایی رنگ شده می توانید روی آن فویل بگذارید تا نسوزد. منبع : novinzi.com
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: بیتوته]
[مشاهده در: www.beytoote.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 79]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها