تبلیغات
تبلیغات متنی
محبوبترینها
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1836751391
خورش ران بوقلمون با فندق و بادام
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
خورش ران بوقلمون با فندق و بادام
حالا که طرفداران گوشت بوقلمون روز به روز زیادتر می شوند ما هم سعی می کنیم دستور پخت های متنوعی را با بوقلمون به شما آموزش دهیم. طرفداران غذای ترش حتما عاشق این خورش می شوند.
مجله آشپزی مثبت - مریم درودیان: حالا که طرفداران گوشت بوقلمون روز به روز زیادتر می شوند ما هم سعی می کنیم دستور پخت های متنوعی را با بوقلمون به شما آموزش دهیم. طرفداران غذای ترش حتما عاشق این خورش می شوند.
مواد لازم براي 2 نفر
1 عدد ساق بوقلمون50 گرم فندق چرخ شده100 گرم بادام10 عدد آلو جنگلی1 ق س رب انار1 ق س رب زرشک1 عدد پیاز متوسطبه میزان لازم نمک و فلفل
طرز تهیه:
1. ابتدا ساق بوقلمون را با پیاز که پوست آن را گرفتید و مقداری آب داخل قابلمه بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا بپزد. دقت کنید که پیاز باید درسته باشد.
2. وقتی بوقلمون پخت، فندق رنده شده را به آن اضافه کنید. بادام را هم درسته داخل قابلمه بریزید. بعد از چند دقیقه رب انار و رب زرشک را اضافه کرده و مواد را خوب باهم مخلوط کنید.
3. پیاز را که داخل خورش انداخته بودید از قابلمه درآورید، آن را با پشت قاشق له کرده ، دوباره به خورش اضافه کنید.
4. در این مرحله آلو جنگلی و به میزان لازم نمک و فلفل را به خورش اضافه کنید. خورش را هم بزنید و صبر کنید تا خورش جا بیفتد، سپس آن را با برنج سرو کنید.
يه جور ديگه
اگر رب زرشک در اختیار نداشتید، از 2 قاشق غذاخوری زرشک استفاده کنید.
فوت وفن
- ساق بوقلمون مدت زمان بیشتری برای پخت می‌خواهد.
- وقتی ساق می‌پزد یک مقدار استخوان از گوشت جدا می‌شود. می‌توانید استخوان را از خورش درآورید.
تاریخ انتشار: ۰۳ آبان ۱۳۹۴ - ۰۹:۰۹
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 35]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها