تور لحظه آخری
امروز : شنبه ، 14 مهر 1403    احادیث و روایات:  امام صادق (ع):هرکس نماز را سبک بشمارد ، بشفاعت ما دست نخواهد یافت.
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1820762052




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

كوكوي كدو حلوايي با سس ماست و شويد


واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
كوكوي كدو حلوايي با سس ماست و شويد




كدوحلوايي با پاییز می آید، ولي بعضي‌ها با طعم آن ميانه خوبي ندارند و ترجيح مي‌دهند به جاي خوردنش، از آن به عنوان عنصري تزیيني در آشپزخانه‌ استفاده كنند.






برترین مجله اینترنتی ایران

مجله سیب سبز: كدوحلوايي با پاییز می آید، ولي بعضي‌ها با طعم آن ميانه خوبي ندارند و ترجيح مي‌دهند به جاي خوردنش، از آن به عنوان عنصري تزیيني در آشپزخانه‌ استفاده كنند. اين موضوع شايد ارتباط مستقيمي با روش پخت غذا بااستفاده از كدوحلوايي داشته باشد. كوكوي آن را بپزيد مطمئن باشيد مشتري‌اش مي‌شويد.


كوكوي كدو حلوايي با سس ماست و شويد



مواد لازم براي 4 نفر

400 گرم كدوحلوايي3 عدد تخم‌مرغ1 عدد هويج 2  /1 ق‌س شويد خشك2 ق‌س پنير فتا(صبحانه)به ميزان لازم نمك ، فلفل و زعفرانمقداري روغن سرخ كردنيمواد لازم براي سس ماست و شويد2 ق‌س شويد تازه1 پيمانه ماست چكيده1 حبه سير رنده‌شدهبه ميزان لازم نمك و فلفل
طرز تهیه:

1. كدوحلوايي را پوست بگيريد و ريز رنده كنيد. هويج را بپزيد و بعد آن را هم ريز رنده كنيد و هر دو را در كاسه‌اي بريزيد.

2. تخم‌مرغ‌ها را در كاسه بشكنيد، شويد خشك را هم اضافه كنيد، بعد مواد را خوب هم بزنيد. پنير را رنده كنيد و به همراه نمك، فلفل و زعفران به مايه كوكو اضافه كرده ،  مخلوط كنيد.

3. تابه را روي حرارت بگذاريد و در آن كمي روغن بريزيد تا داغ شود. از مايه كوكو به اندازه يكي دو قاشق برداريد و در روغن داغ سرخ كنيد.

4. وقتی یک طرف كوكوها سرخ شد  ، برگردانيد طوري كه طرف دیگرشان هم  خوب سرخ شود. بعد آنها را  از روغن بيرون بياوريد و روي دستمال كاغذي آشپزخانه بگذاريد تا روغن اضافي‌شان گرفته شود.

5. وقتي كوكوها آماده شد، سس را درست كنيد. به اين صورت كه شويد را خوب ريز كنيد و با سير رنده شده در ماست بریزید و هم بزنيد. در صورت نياز نمك و كمي هم فلفل اضافه كنيد.







تاریخ انتشار: ۳۰ مهر ۱۳۹۴ - ۱۱:۳۷





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 49]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن