محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831182717
شيريني با كرم و بادام سوخته
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
شيريني با كرم و بادام سوخته نويسنده:مرضيه جمشيديان مواد لازم براي خمير: آرد: 150 گرم پودر شكر: 50 گرم بادام: 75 گرم، پودر شده كره: 75 گرم زرده ي تخم مرغ: يك عدد وانيل: به ميزان لازم مواد لازم براي كرم: پودر شكر: 150 گرم وانيل: يك دوم قاشق مرباخوري كره: 75 گرم مواد لازم براي بادام سوخته: بادام سفيد: 50 گرم، پوست كنده شكر ريز: 100 گرم، الك شده طرز تهيه ي بادام سوخته: ابتدا بادام سوخته را به اين ترتيب آماده كنيد: شكر ريز را روي حرارت خيلي كم ذوب كنيد. سپس بادام ها را روي يك ورقه ي مومي ريخته و شكر را بعد از آن كه به رنگ طلايي تيره، درآمد روي بادام ها بريزيد و بعد سرد شدن در خردكن بريزيد و به صورت پودر نرمي درآوريد و كنار بگذاريد.
طرز تهيه ي خمير شيريني: آرد، پودر شكر، پودر بادام و كره را در ظرف مناسبي با هم مخلوط كرده، ورز دهيد. زرده ي تخم مرغ و وانيل را اضافه كرده و به ورز دادن ادامه دهيد تا به دست نچسبد. خمير را نازك پهن كرده و با كاترهاي گرد قالب بزنيد. شيريني را در فر با حرارت 160 درجه ي سانتي گراد به مدت 15 تا 20 دقيقه بپزيد. بعد از پخت، از فر خارج كرده و بگذاريد كاملاً سرد و خنك شود. طرز تهيه ي كرم وسط بيسكويت: پودر شكر، وانيل و كره را آن قدر بزنيد تا كرم سفيدي به دست آيد. اين كرم را بين دو عدد بيسكويت قرار دهيد و لبه هاي آن را هم پر كنيد. سپس در پودر بادام سوخته كه قبلاً آماده كرده ايد بغلتانيد. روي بيسكويت ها ابتدا پودر قند سپس كمي پودر پسته بپاشيد. نكته: ـ اين دستور 500 گرم كربوهيدرات، 45 گرم پروتئين، 215 گرم چربي و 4295 كيلوكالري انرژي دارد. منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 69
#اجتماعی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 696]
-
اجتماع و خانواده
پربازدیدترینها