محبوبترینها
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
ساندویچ پانل: بهترین گزینه برای ساخت و ساز سریع
خرید بیمه، استعلام و مقایسه انواع بیمه درمان ✅?
پروازهای مشهد به دبی چه زمانی ارزان می‌شوند؟
تجربه غذاهای فرانسوی در قلب پاریس بهترین رستوران‌ها و کافه‌ها
دلایل زنگ زدن فلزات و روش های جلوگیری از آن
خرید بلیط چارتر هواپیمایی ماهان _ ماهان گشت
سیگنال در ترید چیست؟ بررسی انواع سیگنال در ترید
بهترین هدیه تولد برای متولدین زمستان: هدیه‌های کاربردی برای روزهای سرد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1831416642
خربزه؛ شيريني بهشتي
واضح آرشیو وب فارسی:راسخون:
خربزه؛ شيريني بهشتي نويسنده: آسيه محمد زاده خربزه ميوه اي شيرين، لذيذ و گوارا است که انواع گوناگوني دارد و بهترين آن خربزه خراسان مي باشد. رسول گرامي اسلام (ص) در بيان خواص خربزه فرموده اند: «خربزه از زينت هاي زمين است، آب آن از رحمت الهي و شيريني آن از بهشت است». ازامام علي عليه السلام نقل شده است که خوردن خربزه، مثانه را پاک و سنگ مثانه را آب مي کند و ادرار را افزايش مي دهد. ايشان مي فرمايند: «خربزه چندين خاصيت دارد: خوردني است، آشاميدني است، چون آبدار مي باشد، ميوه است، گل است (زيرا بويي مطبوع دارد)، شيريني است (زيرا قند زيادي دارد)، روده ها و معده را شستشو مي دهد، معده و روده را پاکيزه مي کند، سبزي است و دواي درد مي باشد». قسمت هايي از اين ميوه که در تغذيه و پزشکي استفاده مي شوند، عبارتند از: گوشت، تخم و پوست ميوه. خواص درماني خربزه 1- خربزه حاوي ويتامين A است، از اين رو در ترميم سلول هاي بدن نقش دارد. 2- خربزه به علت داشتن خاصيت ادرارآور، براي پيشگيري و درمان بيماري هاي سنگ کليه و مثانه مفيد است. 3- خربزه حاوي ويتامين هاي D و C و سلولز مي باشد. 4- به علت وجود فيبردرخربزه، اين ميوه بسيار ملين است و براي درمان نقرس، روماتيسم، هموروئيد (بواسير) و خصوصاً براي يبوست توصيه مي شود. 5- خربزه حاوي آنزيم هايي است که به هضم غذا کمک مي کنند.
6- مصرف خربزه براي اشخاص مبتلا به سل ريوي و کم خوني مفيد است. 7- خربزه، رنگ چهره را روشن مي کند و بيماري استسقاء (احساس تشنگي دائمي) را درمان مي نمايد. 8- مصرف خربزه باعث افزايش شير در زنان شيرده مي شود. 9- خربزه داراي خاصيت ضد التهابي است، بنابراين مي توان از آن به شکل ضماد روي سوختگي هاي سطحي پوست بدن استفاده کرد. 10- تخم خربزه براي درمان سرفه حاد، درد سينه و حلق و تب هاي شديد مفيد است. 11- مغز تخم خربزه بو داده طبيعت گرم دارد و حاوي چربي، پروتئين، آهن و ويتامين E مي باشد و مانند تخم کدو و ادرارآور، پاک کننده کليه، مثانه و کبد، ملين و افزايش دهنده ميل جنسي است. 12- مصرف 8 گرم دمکرده پوست خشک شده خربزه، سنگ مثانه را دفع مي کند. 13- اخيراً محققان دانشگاه فلوريدا در مطالعات آزمايشگاهي دريافته اند که عصاره حاصل ازبرگ خشک شده اين گياه، باعث جلوگيري از رشد سلول هاي سلطاني و در نتيجه درمان دهانه رحم، سينه، کبد، ريه و پانکراس مي شود.
احتياط هاي لازم در مصرف خربزه 1- مصرف زياد خربزه باعث نفخ مي شود، در نتيجه در ناحيه معده و روده ايجاد درد مي نمايد. 2- بايد خربزه را بعد ازغذا مصرف نمود، زيرا درغيراين صورت باعث بروز اسهال مي شود. 3- مصرف خربزه کال باعث اسهال و سرماخوردگي مي شود. 4- قند موجود درخربزه از نوع گلوکز و لولوز است، بنابراين به سرعت جذب خون شده و باعث بالا رفتن سريع قند خون مي شود، لذا مبتلايان به ديابت و افراد دچار اضافه وزن بايد مصرف آن را محدود کنند. نکته: بهترين زمان مصرف خربزه، دربين وعده هاي غذايي است. علامت خربزه خوب اين است که سنگين و نسبتاً سفت باشد و قسمت انتهايي آن با کمي فشار دست، فرو رود. منبع:نشريه دنياي تغذيه، شماره 98. /ج
#پزشکی#
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: راسخون]
[مشاهده در: www.rasekhoon.net]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 632]
-
پزشکی و سلامت
پربازدیدترینها