تبلیغات
تبلیغات متنی
آموزشگاه آرایشگری مردانه شفیع رسالت
دکتر علی پرند فوق تخصص جراحی پلاستیک
بهترین دکتر پروتز سینه در تهران
محبوبترینها
راهنمای انتخاب شرکت‌های معتبر باربری برای حمل مایعات در ایران
چگونه اینورتر های صنعتی را عیب یابی و تعمیر کنیم؟
جاهای دیدنی قشم در شب که نباید از دست بدهید
سیگنال سهام چیست؟ مزایا و معایب استفاده از سیگنال خرید و فروش سهم
کاغذ دیواری از کجا بخرم؟ راهنمای جامع خرید کاغذ دیواری با کیفیت و قیمت مناسب
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
بهترین ماساژورهای برقی برای دیسک کمر در بازار ایران
آفریقای جنوبی چگونه کشوری است؟
بهترین فروشگاه اینترنتی خرید کتاب زبان آلمانی: پیک زبان
با این روش ساده، فروش خود را چند برابر کنید (تست‌شده و 100٪ عملی)
خصوصیات نگین و سنگ های قیمتی از نگاه اسلام
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1867188609
شیفون شکلاتی با پنیر و انبه
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: پای مانگوچیز
شیفون شکلاتی با پنیر و انبه
تا به حال شده که یک کیکی بینید و با خودتان بگویید این خیلی پیچیده است و اصلا معلوم نیست چطور شده؟ اما وقتی دستور پخت و تزیینش را میبینید باورتان نمیشود که به همین راحتی می توان همچین چیز زیبا و خوشمزه ای درست کرد. پای مانگوچیز یکی از همان کیک هاست.
مجله زندگی ایده آل - مهشید امیری: تا به حال شده که یک کیکی بینید و با خودتان بگویید این خیلی پیچیده است و اصلا معلوم نیست چطور شده؟ اما وقتی دستور پخت و تزیینش را میبینید باورتان نمیشود که به همین راحتی می توان همچین چیز زیبا و خوشمزه ای درست کرد. پای مانگوچیز یکی از همان کیک هاست.
مواد لازم:
کیک شیفون شکلاتی 1 عدد انبه 1 عدد کمپوت انبه 2/1 عدد (2/1 پیمانه) خامه قنادی فرم‌گرفته 250 گرم پنیرخامه‌ای (ماسکارپونه) 150 گرم آب انبه 2/1 پیمانه
طرز تهیه کیک شیفون شکلات
تخم‌مرغ 2 عدد شکر 4/1 پیمانه وانیل 8/1 قاشق چایخوری پودرکاکائو 2/1 پیمانه آرد سفید 2/1 پیمانه بیکینگ‌پودر 4/1قاشق چایخوری روغن مایع 2 قاشق سوپخوری آب 3 قاشق سوپخوری
روش تهیه:
1. کیک شیفون شکلاتی را بگذارید تا خنک شود. سپس خامه قنادی را بزنید تا فرم بگیرد. پنیرخامه‌ای را به خامه اضافه کنید و با همزن بزنید تا یکدست شود. سپس درون قیف یک‌سری شکوفه گذاشته و با شکوفه‌های درشت دورتادور کیک بزنید.
2. سپس کیک را با آب انبه رطوبت دهید، انبه‌ها را وسط آن بچینید و به دلخواه اسپری طلایی یا برنز روی پای بزنید. برای براق ماندن روی انبه ها می‌توانید از بریلو شفاف با قلم‌مو روی انبه‌ها بمالید.
طرز تهیه کیک شیفون شکلاتی
1. تخم‌مرغ، شکر، وانیل را با همزن بزنید تا یکدست شود سپس وقتی تخم‌مرغ‌ها پف کرد و سبک شد روغن مایع و آب را اضافه کنید. سپس یک دور هم بزنید.
2. درنهایت مخلوط آرد، پودرکاکائو و بیکینگ‌پودر را کم‌کم اضافه و به آرامی مخلوط کنید تا کاملا یکدست شود.
3. سپس درون قالب گرد قطر 25 سانتی‌متر ریخته و در فر 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 30 دقیقه بپزید.
تاریخ انتشار: ۲۸ مهر ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۸
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 86]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها