واضح آرشیو وب فارسی:خبرگزاری موج:
۲۵ مهر ۱۳۹۴ (۱۳:۲۷ب.ظ)
دريافت نشان سلامت براي ۱۷۱ محصول موج-مديرکل نظارت و ارزيابي فرآوردههاي غذايي گفت: صنايعي اين نشان را دريافت ميکنند که محصولاتشان داراي ارزش غذايي بالا و فاقد افزودنيها و مواد نگهدارنده باشد.
به گزارش خبرگزاري موج، هدايت الله حسيني پيش از ظهر امروز در «همايش روز جهاني غذا» با بيان اين که اکنون حدود يک ميليارد نفر از مردم دنيا از غذاي کافي و سالم برخوردار نيستند، گفت: بايد شرايطي ايجاد کنيم تا غذاي بيشتر و سالمتر به دست همه مردم در تمام نقاط دنيا برسد. اين امر مستلزم اين است که زنجيره غذا از توليدکنندگان، فرآوري کنندگان غذا، سيستم حمل و نقل و سازمانهاي نظارتي و بازرسي و خود مصرفکنندگان براساس اصول و مباني علمي حرکت کنند.
وي يکي از برنامههاي سازمان غذا و دارو را اعطا نشان ايمني و سلامت غذا به محصولات غذايي که علاوه بر سالم بودن، به شيوه سالم نيز توليد ميشوند؛ دانست و افزود: اين محصولات، محصولاتي هستند که در ارتقاء سلامت مصرف کننده تأثير به سزايي دارند.
دکتر حسيني با اشاره به برگزاري 12 دوره اعطاي نشان ايمني و سلامت غذا خاطرنشان کرد: تاکنون 145 محصول نشان ايمني سلامت را از سازمان غذا و داروي وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکي دريافت کردهاند و امروز 26 محصول ديگر اين نشان را دريافت ميکنند.
وي نشان ايمني سلامت غذا را عاليترين نشان وزارت بهداشت در حوزه ايمني مواد غذايي اعلام کرد و گفت: صنايعي اين نشان را دريافت ميکنند که محصولاتشان داراي ارزش غذايي بالا و فاقد افزودنيها و مواد نگهدارنده باشد. تاکنون صنايع گروه محصولات صنايع لبني توانستهاند با ارتقا محصولات توليدي و محصولات غنيشده به ويژه غني شده با ويتامين D اين نشان را دريافت کنند.
مديرکل نظارت و ارزيابي فرآوردههاي غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي سازمان غذا و دارو افزود:با توجه به ضررهاي مصرف برخي تنقلات به علت دارا بودن چربي، نمک و اسيدهاي چرب ترانس اين نشان به صنايعي اعطا ميشود که ميوههاي خشک، فرآوردههاي کنجدي و فرآوردههاي خرما توليد ميکنند تا ضمن قرارگيري اين محصولات در سبد غذايي مردم، سرانه مصرف آنها نيز بيشتر شود.
دکتر حسيني از اعطاي نشان ايمني و سلامت غذا به برخي از توليدکنندگان برنج ايراني خبر داد و گفت: برنج ايراني يکي از بهترين برنجها در دنيا است. با توجه به ارزيابيهاي به عمل آمده برخي توليد کنندگان توانستهاند با کاهش 50 درصد آلودگي اين محصول نشان ايمني غذا را دريافت کنند.
وي ادامه داد: اين نشان به برخي توليدکنندگان چاي ايراني نيز که توانستهاند تا 50 درصد ميزان سموم و فلزات سنگين را در توليد چاي خود کاهش دهند و اين محصول را به عنوان يک نوشيدني سالم بجاي نوشيدنيهاي حاوي شکر به مردم عرضه کنند، اعطا شد.
مديرکل نظارت و ارزيابي فرآوردههاي غذايي، آشاميدني، آرايشي و بهداشتي سازمان غذا و دارو در پايان ابراز اميدواري کرد: برگزاري اين همايش زمينه رقابت سالم بين توليدکنندگان براي ارتقا توليد محصولات سالم را فراهم ميکند
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: خبرگزاری موج]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 8]