واضح آرشیو وب فارسی:نصر نیوز: نصر: سرپرست معاونت امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی بر لزوم توجه ویژه بازرسان اتحادیه نانوایان به موارد بهداشتی نانوایی ها تاکید کرد و گفت: مردم ممکن است کیفیت نان را با وضع ظاهری نانوایی ها هم قیاس کنند.به گزارش نصر ، احمد محمدزاده پیش از ظهر امروز در دومین جلسه بررسی بهبود کیفیت نان اظهار داشت: پیشنهاد می کنیم در نانوایی ها دفترچه ای تهیه شود که بازرسان تعزیرات، بهداشت و اتحادیه موارد لازم را در این دفترچه یادداشت کرده و نتایج بازرسی های آنان برای بازرسان آتی مشخص باشد. وی افزود: یادداشت موارد لازم در چنین دفترچه ای توسط بازرسان موجب می شود نانوایان متعهد و سخت کوشی که موارد بهداشتی را به طور کامل رعایت کرده اند تعیین شده و مورد تقدیر قرار گیرند؛ ضمن اینکه میزان تخلفات نانوایان را تا حد قابل توجهی می تواند کاهش دهد. محمدزاده با بیان اینکه ما راضی نیستیم کیفیت نان فدای کاهش قیمت آن شود، اضافه کرد: اگر اطلاعات کامل و کافی را در اختیار اتحادیه ها قرار دهیم بازوی کمکی ما خواهد بود و باید موارد لازم به انجمن صنفی نانوایان اعلام شود تا اصول بهداشتی را رعایت کرده و از این موارد تخطی نکنند. سرپرست معاونت امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی متذکر شد: باید جلسات ما منجر به نتیجه شود که اگر نتایجی حاصل نشود گناه کرده ایم؛ بر همین اساس هر دستگاهی که به نظارت می رود گزارش ماهانه اقدامات را باید به همراه داشته باشد. این مسئول اذعان داشت: کنترل نانوایان کار سهلی نیست اما ما در قبال مردم مسئول هستیم و باید تمام تلاش خود را برای تامین امنیت غذایی مردم که نان بخش عمده آن را تشکیل می دهد انجام دهیم. وی تاکید کرد: کارشناسانی که در جلسات حضور می یابند در جلسه بعدی هم همان افراد حضور یابند تا بتوانیم گام به گام به جلو رفته و نتیجه جلسات در نهایت منجر به ارتقاء کیفیت نان شود. محمدزاده همچنین گفت: نیت ما از بازرسی این است که خدا قوت بگوییم به نانوایان و از نانوایانی که رعایت عدالت، انصاف و کیفیت را می کنند تشکر کنیم و تذکرات لازم را به عده معدودی که خطاهایی داشته اند داده باشیم. سرپرست معاونت امور اقتصادی استانداری آذربایجان شرقی اظهار داشت: بازرسان موارد بهداشتی مشاهده شده را به خود اتحادیه ها تذکر دهند و بازرسان توجه ویژه ای به موارد بهداشتی مبذول دارند و اهمیت موضوع را تبیین کنند که ممکن است مردم کیفیت نان را با وضع ظاهری نانوایی ها هم قیاس کنند. وی با اشاره به بحث ورود آرد قاچاق به استان توضیح داد: در طول 4 ماهی که در استان قبول خدمت کرده ام با چنین گزارش هایی برخورد نکرده ام و اگر چنین مواردی وجود دارد باید در اسرع وقت توسط اتحادیه نانوایان گزارش شود و اتحادیه انتظار انجام وظیفه ای را از ما داشته باشد که ما را به موقع در جریان امور قرار داده است. این مسئول تاکید کرد: لازم است شرکت غله کاملا امر قرار داد خود را با آردسازان رعایت کند و نمونه برداری ها در حضور شاهدان انجام پذیرد تا قضیه به تعزیرات حکومتی نکشد.
دوشنبه ، ۲۰مهر۱۳۹۴
[مشاهده متن کامل خبر]
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: نصر نیوز]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 37]