تور لحظه آخری
امروز : یکشنبه ، 15 مهر 1403    احادیث و روایات:  پیامبر اکرم (ص):اولین چیزی که از انسانها سؤال می شود، نمازهای پنج گانه است .
سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون شرکت ها




آمار وبسایت

 تعداد کل بازدیدها : 1821236552




هواشناسی

نرخ طلا سکه و  ارز

قیمت خودرو

فال حافظ

تعبیر خواب

فال انبیاء

متن قرآن



اضافه به علاقمنديها ارسال اين مطلب به دوستان آرشيو تمام مطالب
 refresh

با این کیک بستنی مهمانی‌تان را خاص تر کنید


واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها: كيك بستني با طعم موز وتوت ‌فرنگي
با این کیک بستنی مهمانی‌تان را خاص تر کنید




در پذيرايي از مهمانان ويژه در يك مهماني مفصل كه خانم خانه تمام تلاشش را براي خوش گذشتن به مهمان‌ها كرده، فقط یک كيك بستني است كه مي‌تواند همه چيز را تمام كند. در ضمن اين كيك براي تولد هم مناسب است.






برترین مجله اینترنتی ایران

مجله سیب سبز: در پذيرايي از مهمانان ويژه در يك مهماني مفصل كه خانم خانه تمام تلاشش را براي خوش گذشتن به مهمان‌ها كرده، فقط یک كيك بستني است كه مي‌تواند همه چيز را تمام كند. در ضمن اين كيك براي تولد هم مناسب است.


كيك بستني با طعم موز وتوت ‌فرنگي



مواد لازم

500 گرم آرد گندم3 عدد تخم مرغ100 گرم روغن مايع2/1و1 پيمانه شير (معادل 150 ميلي ليتر)مغز گردو به مقدار دلخواه500 گرم بستني با طعم دلخواهميوه‌هاي حلقه شده (موز و توت فرنگي)به مقدار كافي براي بين لايه‌هامقداري ميوه شكري يا تازه  براي تزیين150 گرم شكلات تخته‌اي تيره خامه به  میزان لازم
طرز تهیه:

1. ابتدا تخم‌مرغ‌ها را در ظرفي شكسته و با همزن خوب بزنيد تا مايه‌اي يكدست و كرم رنگ به دست آيدسپس  به آن روغن مايع اضافه كرده و هم زدن را  ادامه دهيد. حالا نوبت افزودن شير به اين مواد است. در اينجا هم بايد مواد را خوب مخلوط كنيد. بعد از مخلوط شدن مواد، آرد را كم‌كم و به تدريج به آنها اضافه كرده ، آرام به مدت پنج دقيقه كاملا هم بزنيد تا گلوله‌هاي آرد از هم باز شده و خميري يكدست  حاصل شود. مايه كيك را داخل قالب بريزيد.

2.  فر را با درجه حرارت 350درجه فارنهايت (معادل 180درجه سانتي‌گراد) روشن كرده  بگذاريد گرم شود. كيك را در فر به مدت 75 تا 85 دقيقه حرارت دهيد تا پخته و پف‌دار شود.

3.  بعد از پخت كيك، آن را از فر درآورده و بگذاريد خنك شود. بعد از دو ساعت كه خوب خنك شد، آن را از قالب جدا كرده و با كارد مخصوص برش نان، به سه لايه افقي برش بزنيد.

4.  لايه‌هاي رويي و وسطي را به آرامي برداشته و كنار بگذاريد. بستني را روي لايه اول خوب پهن كنيد تا يكدست و صاف شود. حلقه‌هاي ميوه (توت‌فرنگي و موز) به همراه تكه‌هاي گردو را روي بستني بچينيد تا سطح آن را خوب بپوشانند. حالا نوبت به خامه مي‌رسد. خامه‌اي را كه آماده كرده و در يخچال گذاشته‌ايد درآورده و روي ميوه‌ها يك لايه خامه ريخته و با قاشق صاف كنيد.

5.  پس از چيدن بستني، ميوه، گردو و خامه نوبت به گذاشتن لايه بعدي كيك مي‌رسد. روي كيك (لايه وسط) به همان ترتيب بالا بستني، ميوه، گردو و خامه بريزيد و بعد لايه سوم كيك را روي آنها قرار دهيد. كيك آماده شده را به مدت سه ساعت در فريزر بگذاريد تا لايه‌ها خوب در هم فرو روند. بعد از اين مدت كيك را خارج كرده،با شكلات آب شده (به‌روش بن‌ماري)روي آن را بپوشانيد و با خامه و ميوه‌هاي شكري يا تازه تزیين كنيد.







تاریخ انتشار: ۱۱ مهر ۱۳۹۴ - ۰۹:۳۰





این صفحه را در گوگل محبوب کنید

[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 37]

bt

اضافه شدن مطلب/حذف مطلب







-


سبک زندگی

پربازدیدترینها
طراحی وب>


صفحه اول | تمام مطالب | RSS | ارتباط با ما
1390© تمامی حقوق این سایت متعلق به سایت واضح می باشد.
این سایت در ستاد ساماندهی وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی ثبت شده است و پیرو قوانین جمهوری اسلامی ایران می باشد. لطفا در صورت برخورد با مطالب و صفحات خلاف قوانین در سایت آن را به ما اطلاع دهید
پایگاه خبری واضح کاری از شرکت طراحی سایت اینتن