واضح آرشیو وب فارسی:فارس: مدیرکل دامپزشکی فارس عنوان کرد
جلوگیری از فروش مواد دامی غیربهداشتی رویکرد دامپزشکی فارس
مدیرکل دامپزشکی فارس گفت: در راستای تأمین سلامت غذایی شهروندان، مهمترین رویکرد اداره کل دامپزشکی این استان مقابله با فروش مواد دامی غیربهداشتی است.
قاسم رضائیانزاده امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در شیراز اظهار داشت: از ماه گذشته تاکنون فعالیتهای چشمگیری در زمینه کنترل و نظارت بر کشتار دام بهویژه در عید قربان و نیز بازرسی از مراکز فروش مواد دامی و پروتئینی این استان شده است. وی خاطرنشان کرد: در بازرسی سرزده کارشناسان نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی از مراکز بستهبندی شهرستان لامرد 15 کارتن با وزن تقریبی 200 کیلوگرم تخممرغ فاسد و فاقد هویت و با بستهبندی نامعتبر (بدون تاریخ تولید و انقضا و ...) از یک کارگاه بستهبندی کشف و طبق مقررات معدوم شد. مدیرکل دامپزشکی فارس تصریح کرد: در بازرسی کارشناسان نظارت بر بهداشت و مواد غذائی این اداره در ماه گذشته از یک واحد مرغفروشی واقع در شهرستان لامرد 400 کیلوگرم مرغ گرم کشف و معدوم شد. رضائیانزاده اضافه کرد: این مقدار کشفیات مواد غذایی تاریخ گذشته شامل 300 کیلوگرم گوشت مرغ گرم و 100 کیلوگرم سنگدان تاریخمصرف گذشته بود که طبق مقررات ضبط و از چرخه مصرف انسانی حذف شده است. وی بیان داشت: همچنین در این مدت یک رستوران بینراهی به دلیل تکرار تخلفات بهداشتی بهویژه استفاده از مرغ غیربهداشتی و ذبحشده خارج از کشتارگاه در شهرستان آباده پلمب شد. مدیرکل دامپزشکی فارس ادامه داد: این رستوران بینراهی به دلیل تخلف بهداشتی و استفاده از 40 کیلوگرم مرغ که بهطور غیرمجاز و از یک مرغداری تهیه و خارج از کشتارگاه بهصورت غیربهداشتی ذبحشده بود با دستور مقام ذیصلاح قضائی در این شهرستان تا اطلاع ثانوی پلمب شده است. رضائیانزاده خاطرنشان کرد: در فرآیند بازرسی کارشناسان از رستورانها، یک رستوران که پیش از این به علت تخلف بهداشتی تذکر جدی دریافت کرده بود به علت تکرار در استفاده از مرغهایی که بهطور غیربهداشتی و خارج از کشتارگاه ذبح شده بود با دستور دادستان پلمب و پرونده اتهامی صاحب رستوران و مرغدار متخلف در مرجع قضائی در حال رسیدگی است. وی از شهروندان خواست در صورت مشاهده موارد مشکوک در رستورانها و سالنهای غذاخوری به ادارههای دامپزشکی اطلاع دهند. مدیرکل دامپزشکی استان فارس بیان داشت: در این مدت همچنین یک کامیون حامل 5 هزار قطعه جوجه یکروزه غیرمجاز و بدون اخذ مجوزهای لازم از دامپزشکی در پست قرنطینه ورودی شهرستان مرودشت توقیف شد. رضائیانزاده افزود: این محموله از تهران بدون مجوز به سمت شهرستان مرودشت در حرکت بود که با همکاری نیروهای پلیسراه توقیف و پرنده متخلف برای سیر مراحل قانونی به مراجع قضایی ارجاع و پس از اخذ دستور نسبت به معدومسازی جوجههای رنگی اقدام شده است. وی با اشاره به به احتمال انتشار بیماریهای طیور از یک منطقه به منطقه دیگر و سهلانگاری در رعایت مسائل بهداشتی، گفت: پست قرنطینه اداره دامپزشکی شهرستان آباده نیز با همکاری نیروی انتظامی هر نوع جابهجایی و حمل و نقل دام و فرآوردههای خام دامی را کنترل و رصد میکند. مدیرکل دامپزشکی استان فارس اظهار داشت: دامپزشکی حافظ سلامت و بهداشت جامعه است و بر این اساس با افرادی که اقدام به توزیع و حمل دام و طیور بدون مجوز دامپزشکی میکنند که تهدیدی جدی علیه بهداشت و سلامت جامعه به شمار میروند بهشدت و برابر مقررات موجود برخورد میکند. انتهای پیام/2448/ط40
94/07/11 - 09:24
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 18]