محبوبترینها
با چاپ روی وسایل یک کسب و کار پرسود بسازید
قیمت دیگ بخار و تولیدکننده اصلی دیگ بخار
معروف‌ترین هدیه و سوغاتی یزد مشخص شد!
آشنایی با انواع دوربین مداربسته ضد آب
پرداخت اینترنتی قبوض ساختمان (پرداخت قبض گاز، برق و آب)
بهترین دوره آموزش سئو محتوا در سال 1403 با نام طوفان ۱۴۰۳ در فروردین ماه شروع می شود
یک صرافی ارز دیجیتال چه امکاناتی باید داشته باشد؟
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
تعمیرگاه مجاز تعمیر ماشین لباسشویی در شرق تهران
جراحی و درمان ریشه دندان عفونی با خانم دکتر صفوراامامی
چه مواردی بر قیمت کابین دوش حمام تاثیر دارند؟
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1798740706
آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی
واضح آرشیو وب فارسی:برترین ها:
آبگوشت با لوبیا چشم بلبلی
اگر مدتي است كه به خاطر داشتن مشكل گوارشي كلا آبگوشت را از ليست غذاهاي‌تان حذف كرده‌ايد و حتي خيساندن نخود و لوبيا از قبل هم، دردي را برايتان دوا نمي‌كند، آبگوشت را با لوبيا چشم بلبلي بپزيد.
مجله سیب سبز: اگر مدتي است كه به خاطر داشتن مشكل گوارشي كلا آبگوشت را از ليست غذاهاي‌تان حذف كرده‌ايد و حتي خيساندن نخود و لوبيا از قبل هم، دردي را برايتان دوا نمي‌كند، آبگوشت را با لوبيا چشم بلبلي بپزيد. مطمئن باشيد مشكلتان برطرف مي‌شود و با خيال راحت مي‌توانيد آبگوشت بخوريد.
مواد لازم
500 گرم گوشت آبگوشتي2 عدد پياز2 عدد سيب‌زميني بزرگ1 پيمانه لوبيا چشم‌بلبلي300 گرم سبزي شامل تره، جعفري، شنبليله (مقدار شنبليله كمتر از جعفري و تره باشد) 2 عدد گوجه‌فرنگي4 عدد ليمو عماني1 ق‌م زردچوبه1 ق‌س رب1 ق‌س ادويه مخلوطنمك و فلفل به مقدار لازم3 حبه سيركمي روغن
طرز تهیه:
1. ابتدا لوبيا را پاك كرده و پس از شستن، در كاسه مناسبي، مقداري آب بريزيد و بگذاريد حدود يك ساعت خيس بخورد. در اين فاصله گوشت را بشوييد، در سبد بريزيد و صبر كنيد تا آب اضافي آن خارج شود.
2. يكي از پيازها را پوست كنده و خرد كنيد. سپس در يك قابلمه مناسب مقداري روغن بريزيد و آن را روي حرارت قرار داده و پياز را تفت دهيد. بعد زردچوبه و ادويه مخلوط را اضافه كنيد و آن را نيز كمي حرارت دهيد تا طعم خامي‌اش گرفته شود.
3. حبه‌هاي سير را پوست كنده و به قطعات ريز خرد كنيد. پس از آن سيرهاي خرد شده را به پياز اضافه كنيد و همراه با آن كمي تفت دهيد. حالا گوشت را در قابلمه بريزيد و حدود 2 ليوان آب همراه با كمي نمك و فلفل اضافه كنيد. در اين مرحله حرارت زير قابلمه را كم كرده ، صبر كنيد تا گوشت بپزد.
4. سبزي‌ها را تميز كرده، بعد از شستن ريز خرد كنيد و پياز دوم را هم خرد كرده در تابه‌اي جداگانه با كمي روغن روي حرارت قرار داده ، تفت دهيد تا پياز طلايي شود بعد سبزي‌ها را افزوده، تفت داده و حرارت را خاموش كنید و كنار بگذاريد.
5. سيب‌زميني‌ها را پوست گرفته، بشوييد، به چهار قسمت تقسيم كرده و به همراه سبزي، داخل قابلمه حاوي گوشت بريزيد، سپس ليمو عماني‌ها را شسته توسط چاقو چند شيار در آن ايجاد كنيد و داخل قابلمه بريزيد، حالا گوجه فرنگي‌ها را هم به چهار قسمت تقسيم كرده داخل قابلمه بريزيد. در آخر نوبت اضافه كردن رب است. آن را هم افزوده و حرارت را كم كنيد تا آبگوشت جا بيفتد.
تاریخ انتشار: ۰۶ مهر ۱۳۹۴ - ۰۸:۲۶
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: برترین ها]
[مشاهده در: www.bartarinha.ir]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 71]
-
سبک زندگی
پربازدیدترینها