محبوبترینها
مزایای آستر مدول الیاف سرامیکی یا زد بلوک
سررسید تبلیغاتی 1404 چگونه می‌تواند برندینگ کسب‌وکارتان را تقویت کند؟
چگونه با ثبت آگهی رایگان در سایت های نیازمندیها، کسب و کارتان را به دیگران معرفی کنید؟
بهترین لوله برای لوله کشی آب ساختمان
دانلود آهنگ های برتر ایرانی و خارجی 2024
ماندگاری بیشتر محصولات باغ شما با این روش ساده!
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
بارش‌های سیل‌آسا در راه است! آیا خانه شما آماده است؟
قیمت انواع دستگاه تصفیه آب خانگی در ایران
نمایش جنگ دینامیت شو در تهران [از بیوگرافی میلاد صالح پور تا خرید بلیط]
9 روش جرم گیری ماشین لباسشویی سامسونگ برای از بین بردن بوی بد
صفحه اول
آرشیو مطالب
ورود/عضویت
هواشناسی
قیمت طلا سکه و ارز
قیمت خودرو
مطالب در سایت شما
تبادل لینک
ارتباط با ما
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
مطالب سایت سرگرمی سبک زندگی سینما و تلویزیون فرهنگ و هنر پزشکی و سلامت اجتماع و خانواده تصویری دین و اندیشه ورزش اقتصادی سیاسی حوادث علم و فناوری سایتهای دانلود گوناگون
آمار وبسایت
تعداد کل بازدیدها :
1853981447
از سوی معاون دانشگاه علوم پزشکی مازندران توصیه‌های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان تشریح شد
واضح آرشیو وب فارسی:فارس: از سوی معاون دانشگاه علوم پزشکی مازندران
توصیه‌های بهداشتی برای ذبح دام در عید قربان تشریح شد
از سوی معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران، توصیه‌های بهداشتی برای عید قربان تشریح شد.
محسن اعرابی امروز در گفتوگو با خبرگزاری فارس در شهرستان ساری، با اشاره به فرا رسیدن عید سعید قربان، اظهار کرد: توصیه ما به مردم این است که دام را از مراکز زیر نظر سازمان دامپزشکی خریداری کنند. وی با بیان اینکه خرید دام باید از مراکز معتبر عرضه دام بهداشتی که زیر نظر سازمان دامپزشکی کشور است، صورت گیرد، افزود: همچنین ذبح دام در کشتارگاه‌هایی که سازمان دامپزشکی معرفی می‌کند، انجام شود. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اعلام اینکه کشتار دام در محیط خارج از کشتارگاه و در کوچه و خیابان از نظر بهداشتی صحیح نیست، بیان کرد: به دلیل اینکه با این اقدام آلودگی‌های محیطی به سهولت به گوشت منتقل شده و بهداشت عمومی را به مخاطره می‌اندازد. اعرابی یادآور شد: اگر هموطنان قصد دارند در منزل ذبح دام را انجام دهند باید نکات و توصیه‌های بهداشتی را رعایت کنند. وی تصریح کرد: توصیه می‌شود، ذبح دام روی زمینی که آسفالت یا سنگ فرش بوده انجام شود تا شرایط شست‌وشو راحت‌تر باشد و در صورت نبود سنگ‌فرش یا آسفالت، حتماً باید یک کیسه نایلونی را زیر دام قرار دهند و سپس روی آن ذبح انجام دهند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران با اشاره به اینکه باید فضولات و ضایعات بعد از ذبح در چاه فاضلاب یا در عمق خاک دفن شود، گفت: به‌طوری‌که حداقل نیم متر خاک روی ضایعات امعاء و احشاء ریخته شود تا از دسترس حیوانات و جوندگان دور باشد و سبب آلودگی محیط نشود. اعرابی یادآور شد: همانند سال‌های قبل در صورت درخواست سازمان دامپزشکی، بازرسان بهداشت محیط در سراسر کشور این آمادگی را دارند، در قالب اکیپ‌های مشترک نسبت به نظارت محیطی در روز عید قربان اقدام کنند. وی با تأکید بر اینکه افرادی که در جایگاه‌های کشتار دام ذبح دام می‌کنند حتماً باید کارت بهداشتی داشته باشند، خاطرنشان کرد: افرادی که دام را ذبح می‌کنند لباس، کفش یا چکمه و ماسک مناسب داشته باشند و در هنگام کار حتماً از دستکش بلند و مقاوم استفاده کنند. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزود: در مناطق روستایی نیز بهورزان همکاری لازم را با سازمان دامپزشکی دارند. اعرابی درباره خرید گوشت گرم از مراکز خرید، اظهار کرد: حتماً خرید گوشت گرم از مراکز معتبر صورت گرفته و لاشه دام باید ممهور به مهر دامپزشکی باشد. وی با بیان اینکه اصول صحیح نگهداری مواد غذایی و آگاهی داشتن در این زمینه، بهترین روش برای کاهش بیماری‌ها است، اظهار کرد: گوشت از جمله مواد غذایی است که سریع فاسد می‌شود و سرعت و شدت فاسد شدن آن بستگی به گرما، هوای مرطوب و آلودگی گوشت دارد و بهترین وسیله نگهداری گوشت، سرما است. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مازندران افزود: گوشت سالم باید رنگ طبیعی داشته، بوی بد ندهد، سطح آن لیز و مرطوب نباشد، قبل از سفارش چرخ نشده باشد و دارای مهر کشتارگاه باشد. اعرابی بیان کرد: افراد باید از خرد کردن گوشت قبل از شستن پرهیز کنند و در غیر این صورت امکان انتقال آلودگی احتمالی به عمق گوشت وجود دارد. وی در پایان گفت: به هیچ وجه نباید از حرارت یا آب گرم برای ذوب کردن گوشت منجمد استفاده شود، بلکه باید برای خارج کردن گوشت از حالت یخ‌زده آن را شب قبل در یخچال بگذارند. انتهای پیام/86003/ت40
94/07/01 - 10:23
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: فارس]
[مشاهده در: www.farsnews.com]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 31]
-
گوناگون
پربازدیدترینها