واضح آرشیو وب فارسی:ایرنا: مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی: مردم برای پیشگیری از ابتلا به بیماریهای دامی از ذبح سنتی دام پرهیز کنند بیرجند - ایرنا - مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی آنچه را بروز بیماریهای نوظهور دامی مانند بیماری خون ریزی دهنده تب کریمه کنگو در منطقه نامید، از مردم خواست در روز عید قربان و استقبال از حجاج نسبت به ذبح دام در خارج از کشتارگاه های بهداشتی استان پرهیز کنند.
دکتر علیرضا رفیعی پور، روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگاران تاکید کرد: مردم بر اساس سنت رایج در روز عید قربان و بازگشت زائران از خانه خدا تمایل به کشتار سنتی دام در کوچه و خیابان که اقدام غیربهداشتی و در عین حال خطرناک است، دارند.وی به شهروندان توصیه کرد: برای اطمینان از سلامت خود، دام قربانی و نذری را از میدان دام شهرهای استان تهیه و نسبت به ذبح آن در کشتارگاههای بهداشتی اقدام کنند.وی تصریح کرد: در صورت نیاز ایجاد پنج قربانگاه برای ذبح دام در شهر بیرجند با حضور ناظران شرعی و بهداشتی و کارشناسان بهداشتی پیش بینی شده است.وی تاکید کرد: تب کریمه کنگو هیچ آثار ظاهری از بیماری ندارد ولی ویروس آن در بدن دام وجود دارد.وی ادامه داد: اگر دام از مسیر قانونی تهیه نشود احتمال بروز بیماری انگلی، تب مالت، تب کریمه ، سیاه زخم و ... وجود دارد.وی تاکید کرد: در صورت ذبح دام در خارج از کشتارگاه ابتدا سلامت اعضای خانواده، سپس همسایه ها، عابران و رفتگران شهرداری در معرض تهدید قرار دارد.وی بیان کرد: وجود ویروس در خون حیوان ذبح شده در خارج از کشتارگاه به روش سنتی محیط را آلوده و توسط باد و گرد و غبار در محیط اطراف پراکنده می شود.مدیرکل دامپزشکی استان از فعالیت 51 گروه ثابت و سیار، 26 دامپزشک، 56 بازرس بهداشتی و 12 ناظر شرعی برای نظارت به کشتار دام در روز عید قربان خبر داد.رفیعی پور با بیان اینکه عید قربان برای مسلمان بسیار ارزشمند است، اضافه کرد: در کشتار دام، نگاه به مسایل بهداشتی، علمی و فنی باید کارشناسی شده باشد. وی یادآور شد: دین اسلام در اجرای این سنت حسنه تاکید زیادی بر کشتار دام سالم دارد و دامپزشکی چند سالی است به صورت ملی طرح تشدید کنترل بهداشتی کشتار دام را به اجرا گذاشته است.وی دلیل اصلی اجرای این طرح را پیشگیری از بروز بیماری هایی مانند بیماری تب کریمه کنگو ذکر کرد که به صورت منطقه ای و جهانی شیوع پیدا کرده است.وی اظهار کرد: تب کریمه کنگو حدود 15 سال قبل وارد ایران شد هر چند تمام استانها به این ویروس آلوده اند، خوشبختانه این بیماری تحت کنترل است.رفیعی پور ادامه داد: ذبح دام در خارج از 11 کشتارگاه دام خراسان جنوبی که استانی مرزی است سلامت محیط زیست و سلامت افراد را تهدید می کند.جمهوری اسلامی ایران در استان خراسان جنوبی 460 کیلومتر مرز مشترک با افغانستان دارد.وی به نقش آموزش، تجهیز و افزایش راه اندازی کشتارگاه های صنعتی و بهداشتی دام به صورت ملی و استانی اشاره کرد و افزود: در اجرای طرح تشدید کنترل بهداشتی دام، قبل از ذبح، حین کشتار و بعد از کشتار سلامت دام احراز می شود.رفیعی پور یادآور شد: در این ارتباط عوامل بیماری زا کنترل تا محصول سالم و با کیفیت برای مصرف در بازار عرضه شود.این مسوول به زنجیره بهداشتی دام شامل دامداری، حمل و نقل قانمون مند، میدان دام ، کشتارگاه و عرضه به مراکز مصرف اشاره کرد و گفت: میدان دام و کشتارگاه های بهداشتی بزرگترین کمک را به رعایت ضوابط بهداشتی می کند.رفیعی پور به کاهش 50درصد بیماری های دامی و بیماری های مشترک میان انسان و دام در یک سال گذشته در استان خبر داد .این مسول در ادامه به کاهش 65درصدی بیماری تب مالت در شش ماهه سال 94نسبت به مدت مشابه سال قبل خبر داد .وی در ادامه با اشاره به اینکه در فصل سرد سال بیماری های فصلی ، سلامت دام و انسان را تهدید می کند گفت: تغییر اقلیم و تداوم پدیده خشکسالی سبب کاهش ایمنی دام می شود و میزان آسیب پذیری دام ها را در برابر بیماری نوظهور افزایش می دهد.به گفته وی 70درصد فراورده های خام دامی استان در مناطق روستایی و عشایری به صورت سنتی تهیه می شود تنها 30درصد آن صنعتی است.کشتار طیور در خراسان جنوبی کاملا صنعتی است. ک22047/
30/06/1394
این صفحه را در گوگل محبوب کنید
[ارسال شده از: ایرنا]
[تعداد بازديد از اين مطلب: 91]